torsdag 28 mars 2013

Halv dag

Jag gillar de här dagarna som är dag före helgdag och man får gå hem efter halva dagen.
Det brukar vara ganska lugna dagar på jobbet för en del av oss arbetar in tid och tar komp de dagarna och är lediga hela dagen...
Det gör jag också ibland, de där helgerna på sommaren- pingst, kristi himmelsfärd och pingst när det är varmare och vi vill vara ute med båten.... men idag har jag jobbat....

Det var relativt lugnt idag förutom att vi haft datastrul och inte kunnat göra så mycket för den sakens skull.
Jag hade också sett fram emot den här dagen för det vankades påskbuffe i vår restaurang och jag valde att ta min sociala måltid med kollegorna idag....

På buffén tog jag bara proteiner.... rökt lax, ägghalvor, kycklingspett, gravad lax några sillbitar...

Datastrulet gjorde att jag fick "jobba över" en stund och klockan var lite mer än jag tänkt när jag så småningom kom hem....
Jag bytte om till mina träningskläder och gick ut på en av mina "långa rundor" det kändes lite trögt och tungt......men den mesta isen på cykelbanor och trottoarer var borta förutom när jag var nästan hemma, då kom jag till en bit som var ren isgata och där vände jag för att slippa halka omkull och slå ihjäl mig- det skulle vara lite surt att göra det nu när man klarat sig hela vintern....
Jättenöjd var jag när jag kom in efter min runda.... årets andra bästa tid- härligt!

När jag duschat fick jag för mig att städa badrummet- kan ha varit en märklig syn kanske att se mig städa med handduk runt midjan och turban i håret- men det var ingen som såg mig och nu är det skinande och frsächt därinne....

Middag idag blev lite plock från kylen och frysen- lite janson sen i julas, ägghalvor, ungsomelett med kantarellstuvning ( redd m maizena) rostbiff och falsk potatissallad sköljdes ned med en lättöl....

Trött i fötter och med svullna ben placerade jag mig i soffan medan gubben röjde i köket.... inte så mycket att titta på på tv, men antikrundan kan vara lärorikt....

Nu har jag fyra lediga dagar framför mig, planerna för helgen är lite båtfix, en del träning, middag med en av sönerna och så skulle det vara skönt om bilen fick bli tvättad och framförallt städad inuti....


tisdag 26 mars 2013

Idag är en ny dag...

... det gick bra igår- jag unnande mig Dukanska våfflor till efterrätt med en klick keso blandad med vaniljfrön från stång- gott var det och jag blev mätt och var nöjd hela kvällen...

idag är en ny dag- en proteindag till och dessutom min yogadag så jag har med mig både lunch och middag till jobbet så jag kan äta vid fyra för att inte vara för full i magen när yogan startar..

och i går kväll orkade jag baka lite calsbröd så när jag kommer hem från yogan kan jag ta mig en kopp te och en macka....


Idag är det också en solig dag och jag ska ta en längre promenad på lunchen. Ofta har jag sällskap av en kollega på rundorna- det är  bra för han driver upp tempot men ett tag har jag varit lite less på hans sällskap och försökt komma iväg på egen hand med varierande resultat- Men nu har han semester och jag tänker verkligen passa på att gå "mina" längre rundor och lyssna på min bok....
Det finns två fördelar med att göra dagens minimotion på lunchen.. Dels får man ju som sagt minimotionen avklarad dels kommer man ut i friska luften och solen en stund och får vila från jobbet för att tanka energi......
Att jag klarar av min miniranson redan på lunchen minskar min egen stress över att jag har svårt att ibland få till det där med att röra på mig.
Nackdelen är dock att jag missar en stor social bit på jobbet- det kan jag också bli stressad över eftersom det går mig att känna mig utanför....
Därför försöker jag äta med de andra en gång i veckan- jag kollar på veckomatsedeln vilken dag som passar mig bäst- ofra en grönssaksdag för då kan jag välja en sallad.... den här veckan har jag valt torsdag för då är det påskbuffé och jag är övertygad om att det kommer innebära ägg, lax, kött....
Påskmat är perfekt för oss som äter Dukanskt så länge vi håller fingrarna från godisäggen, vilket inte är alldeles lätt...

På kontoret är det jag som gör påskäggen till personalen, det sysselsatte jag mig med förra veckan, och det var ingen bra vecka för mig att göra det på.... Jag har redan ätit godis för flera år framåt- det fick mig att må dåligt, men det fick mig också att gira in på rätt väg igen, och det känns bra nu efter ett par dagar....
I dag har jag med mig allas påskägg som ska läggas ut på deras bord i kväll, jag hoppas de gillar blandningen jag fått till åt dem.
Mitt ägg tar jag hem, inte för att nån äter  upp det hemma utan för att det kan vara bra att ha lite godis på lut om man får oväntat barnbarnsbesök eller så- kanske kommer det nån påskkärring på torsdag och ringer på....

Dagens matplanering:
Dukangalett med kalkon och lättmjukost, kaffe
Kycklingfile med kesoröra
Dukangalett som pizzabotten under purjo, mager skinka och västanost
Te och calsbröd med makrill

måndag 25 mars 2013

En riktig svacka...

.. det är jobbigt nu, eller det har varit riktigt jobbigt ett par veckor. Det var längesen jag var i en sån svacka jag varit i ett par veckor.
Jag har mest gått omkring och känt mig olustig och ingenting har varit roligt eller känts lockande....
Ja, förutom godis, snacks, leverpastej på surdegsbröd, kex med ost, pastarätter, hamburgare och annan snabbmat...
och att sitta i soffan och glo på tv, frenetiskt spelande olika spel på telefonen....

En sjuk djup grop grävde jag åt mig själv, en fälla att ramla ner i och jag gick i fällan och ramlade djupt, djupt ner iden...

Men nu har jag kravlat mig upp på kanten igen.... lagom till påsk och allt godis den helgen innebär är jag redo att vända kolhydraterna, vitt mjöl och så gott som alla mejeriprodukter ryggen och istället vända näsan mot alla goda proteiner igen..
Utmaning?
Ja! Det kanske är just utmaningen jag behöver för att få igång mig igen.

Ett tecken på att det vänt för mig igen är att jag nu varit ute och rört på mig varje dag sen den 20.e mars.. så fort jag kommit hem har jag bytt om och gjort mina snabba promenader innan jag ätit middag, i lördags efter all shopping och innan jag åkte på 6 årskalas i går.... det kändes bra och lätt och efteråt glömde jag nästan bort att jag gjort det.
Som en vana man gör av bara farten- det känns så härligt.

Idag är det proteindag och jag har dagen planerad- kesofrutti frukost, fläskfile med shitakinudlar till lunch och när kollegorna äter våfflor har jag galett och kalkon att festa på....
och i kväll blir det en god omelett med kalkonkon i....


Ute bombar solen ner på oss idag, jag sitter redan och längtar efter lunchen och promenaden....

torsdag 21 mars 2013

kvällen planerad....

i kväll är jag gräsänka... men det är inte bara därför jag planerat kvällen, jag känner helt enkelt att nu är det dags.
Jag kommer att passera pakethämtningen i min förort på väg hem och hämta upp ett paket nespressokapslar ( vad fort de tog slut...) och ett paket från bodystore som jag nästan har glömt vad jag har beställt för nåt i.... fast jag gjorde det så sent som häromkvällen.....
Lite spännande....

brukar vara hemma straxt före 18 och då kommer jag byta om till träningskläder stoppa i hörlurarna i öronen och starta min ljudbok och gå ut en timme....

En dusch, lite middag, lite "konstorsarbete"- ska säga upp en prenumeration och titta på förra årets deklaration, för idag kan man se den- årets deklaration...
Det finns tvätt att hänga och golv att dammsuga, jag gillar när det är städat när jag kommer hem på fredagskvällen, och det är fredag i morgon....

Det brukar inte vara nåt på tvn som jag absolut vill se på torsdagar, men om inte jag är för trött och klockan för mycket vill jag se förra lördagens avsnitt av den engelska serien Mr Selfridge--- eller vad den heter...

Nu måste jag rusa, så tidsschemat håller....

Håll i hatten här kommer jag! Och jag är glad för jag har en plan....

Efter ett par veckors slapperilatkvällar... nu är det hög tid....


Ses!

onsdag 20 mars 2013

Besviken...


Den här veckan är inget sig likt, jag har inte bloggad och inte följt mina goda vanor, varken med mat eller motion....

Jag ser det som ett straff för helgens "syndiga leverne" då vi var borta och jag tog valet att äta och dricka vad som bjöds, och även om det inte var några orgier i dålig mat och massor med alkoholhaltiga drycker var det inte så mycket Dukanstyle precis....

Men att jag tog det valet i helgen är nog egentligen inte enda anledningen, jag är som alla andra så otroligt trött på den här långa kalla vintern som trots att jag dagligen äter D-vitamin för att inte deppa ihop av mörkret och kylan..... något som hände satt igån mörka tankar som försökte intala mig om att jag inte kunde och inte kan klara av det......
Jag kanske kom till nån sorts gräns..... jag vet inte, men jag tappade sugen.....

De senaste dagarna har jag varit otroligt godissugen- på ett helt annat sätt än jag varit på länge, jag har inte haft såna här sug sen jag började med Dukan för snart två år sen.... och jag förstår ingenting....

Jag tänker allt ta tag i det här igen, jag ska äta som jag ska och jag ska röra på mig varje dag..... Jag har haft ett litet bakslag, men det är över nu.....

Men jag är väldigt besviken, mest på mig själv förståss.....

och så är jag väldigt besviken på min kompis A. eller numer är vi visst inte kompisar......
För ett par år sen jobbade vi på samma ställe och blev kompisar, vi träffades ett par gånger i veckan, tränade, shoppade, solade....... var förtroliga och bästa vänner...
På den tiden hade vi båda varsitt litet företag- hon är bla massör  och fotvårdare och så sålde hon smycken, jag krängde hudvårdsprodukter och vi pratade om att  slå oss ihop och göra någonting tillsammans.....
Hon köpte ofta de produkter jag sålde och rekomenderade dem till sina kunder som alltså också blev mina kunder.... men så strålande gick inte mina affärer och jag funderade på att att lägga ner......
När jag mötte min sambo bestämde jag mig och la ner, sålde ut lagret och flyttade.....
min väninna låtsades som om det regnade när jag ville ha betalt för varor hon köpt av mig på kredit, jag blev sur och slutade ringa.....
Men efter ett tag insåg jag att min tillvaro var lite tråkigt och ensam- trots att min älskade sambo är min alldra bästa vän, kan han inte hänga med på alla tjejgrejor jag vill ägna mig åt ibland......
Jag tog kontakt med min väninna, som iallafall sa att hon tyckte att det var roligt att höra av mig..... att hon också hade saknat vår kontakt.....
Vi har pratat om att ses... i våras, i höstas, till jul, i vår....
Härom veckan fick jag ett sms- hon bjöd mig på inredningsparty hemma- Jag tackade ja. det skulle bli så kul att ses igen....
Partyt skulle vara idag- det passade bra.
igår fick jag ett sms- inredaren hade blivit sjuk och det var inställt....
Jag messade tillbaka, att jag tyckte det var tråkigt och undrade om vi skulle ses i kväll ändå.....
-Men hon hade redan bestämt med syrran att de skulle träna på sats istället...( syrran som hon delar lägenhet med och träffar varje dag...)
Just idag... det hade de väl kunnat göra i går eller i morgon?

Och jag sitter här hemma.... och kan inte hjälpa att jag är ganska besviken på henne igen.....
Men nu har jag bestämt mig, vill hon att vi ska ses är det upp till henne att se till att det blir av, jag tänker inte lägga någon energi på henne framöver....


söndag 17 mars 2013

Hemma!

jag har varit hemifrån sen i fredags- men nu är jag hemma igen, det känns som om jag varit ledig från jobbet och borta längre än ett par dagar en vanlig helg...

Så mycket fint jag sett..
Så mycket gott jag tillåtit mig att äta och dricka...
Så gott jag har sovit....
Så roligt det var att träffa kusin Mona
och så skönt att lämna alla rutiner, uppsatta regler och bara vara....

I dag sov vi längre och slöade, det blev en sen frukost innan vi tog en timmes promenad upp i sogen tills vägen tog slut. Det var vinstilla i skogen och bara någon minusgrad- skönt att röra på sig lite innan vi skulle sitta i bilen några timmar.
När vi gick tillbaka och kom ut ur skogen igen kom vi fram i gläntan, högt upp på Alnön och hade fjärden, Sundsvall och milsvid utsikt åt alla håll...

Det var så vackert.....

Resan hem tog lite mer än fyra timmar för vi stannade och åt på ett Mc D ställe på vägen. De har just nu amerikanska hamburgare och vi tog veckans supreme.... something, jag tog en kopp kaffe också och sen var jag proppmätt och hade fått fart på magen som stått lite på halvfart de här dagarna...

Den här helgen har jag inte fört någon Dukanmat alls, förutom att jag ätit ett kokt ägg på frukosten- jag har ätit både ost och bröd...... ett medvetet val när det bestämdes att vi skulle åka- visst hade jag kunnat köra min mat och tagit med mig det jag behövde- men jag behövde lite dietpaus, så nu har jag förlängt min fas ett par veckor till kan jag tro.....

Men helgen har gett mig så mycket annat positivt, det var kanske det jag behövde för att få lite ny energi igen...

I kväll börjar mästarnas mästare, det brukar vara ett trevligt program att fördriva lite tid en söndagskväll med..... i morgon är den annan dag- början på en ny vecka i en Dukan flisas tillvaro.... en vecka fylld med dagar då vad som helst kan hända....

lördag 16 mars 2013

Full med intryck

Vi är i Sundsvall över helgen. Idag har vi varit på rundtur i trakten, mycket fint, fantastiskt och vackert har vi sett.... Vi började med att åka till höga kusten bron.... Där låg dimman trolsk över isen under bron....

Så åkte vi vidare i vinterlanskapet till Sollefteå och stannade till vid Hallstaberget, där vi tittade in i det nyrenoverade hotellet innan vi hittade en vägg i solen att sitta och fika vid.... Och locka fram fräknarna som sovit i vinter på näsan....





Så nära en slalombacke har inte jag varit på tjugo år sådär....


Sen åkte vi vidare utmed Indalsälven..... Bl.a. Finns längst vägen ett Tailändskt tempel.....











Hela dagen har varit fylld av vackra vyer som sagt, tillbaka hos sambons kusin på Alnön lagades middag- wisckeyflamberad fläskfilé med tillbehör.... Och till det ett glas med mycket gott amaronevin...

Om jag varit i fas tre skulle det varit en perfekt festmåltid, så jag låter det vara det fast jag inte är i fas tre just nu, vår värdinna har fyllt 50 just... Det måste ju firas på nåt gott sätt, eller hur?

Det känns som att jag kommer sova gott i natt... Vad skönt och roligt det är att åka bort och samla på nya intryck...

torsdag 14 mars 2013

i Dilemma...


i morse var det -12 grader när jag skulle till jobbet.

Hallå! Vad är det här? - 12 i mitten av mars, det är ju inte klokt... och inte blir det bättre när man tittar på prognoserna framöver...

I morse tog jag en av pälsarna på mig. Den är varm och skön, men det känns inte riktigt bra. Man ska inte döda djur för att göra fina klädesplagg åt damer.
Jag har två pälsar, en som jag ärv av min farmor.... den är från 60 talet, och jag har ingen aning om vad det är för skinn men tittar jag på bilder ser det ut som mink. Den måste ha kostat en förmögenhet.
Den andra har jag fått av min svärfar, den är ljus beige brun, ganska lång med en stor krage.... stilen på etiketten från firman som gjort den är i 70 talsstil, och den var nog inte så billig den heller när det begav sig......

Jag håller med alla om att man inte ska hålla djur för att döda dem för pälsens skull - å andra sidan hände det med djuren i mina pälsar för många år sen långt före den debatten, det fanns inga djurrättsaktivister eller militanta veganer heller på den tiden.
Jag skulle aldrig gå och beställa mig en päls nuförtiden för att få en snygg varm kappa, aldrig i livet.

Men på den tiden mina pälsar köptes hade fina damer päls- det ingick i deras fingarderober. och nuförtiden är det inget konstigt att köpa vintagekläder eller secund handkläder.
På nåt sätt tycker jag att det är synd att inte använda de här kläderna, det känns ändå mera bortkastat när jag tänker på djuren som fick sätta livet till....

Men man blir uttittad, och jag är rädd att bli angripen och framförallt- jag känner mig som en kärring när jag har de på mig, bara det gör att jag inte gärna gör det.

På lunchen behövde jag åka till affären och  köpa lite mjölk till kollegornas kaffestund- då var jag glad att jag hade en fliströja på jobbet jag kunde dra på mig.

Från det ena till det andra_
idag är det torsdag och proteindag som vanligt och det här har jag hittills stoppat in i munnen:

Frukost
kesofrutti, kalkonrullar med mjukost

mellis
1 kokt ägg

Lunch
galett och tärnad kalkonkassler

mellis
kesella med funlight

middag
?

I morgon är jag ledig för att åka till Sundsvall och hälsa på sambons kusin, det ska bli skoj att byta miljö och se något annat. Jag tänker koppla av och njuta av livet.....

Njuta av livet- det försöker jag ju göra så ofta jag kan, men ändå....

onsdag 13 mars 2013

Nu får det vara slut....

på vintern. Jag är så trött på att frysa och att komma ut på hal is varje dag jag går ut och powerwalkar...

...men fast det är kallt och snålvinden rufsar i håret där ute är det ju så vackert med solen och den blå himlen- det gillar jag....

Och dagen, den har ju gått lika fort som vanligt.... jag minns knappt vad jag gjort på jobbet- å andra sidan har jag inga svårigheter att "lämna" jobbet på jobbet när jag slutar.
jag byter skor, sätter på mig jackan, säger hej då om det är någon annan kvar och går nerför trapporna.....
När jag åkt ut från garaget har jag lämnat dagen på jobbet bakom mig.....tills jag kör ner i garaget dagen efter....

Jag vet inte om jag är särdeles trött nu, kanske är det sviterna av förkylningen förra veckan som gör mig seg och vimsig, kanske är det kolhydratstomheten som gör en lite förvirra ibland....

I går skulle jag åka och handla efter jobbet för det behövdes mer kalkonkött, ägg och keso på min hylla...  när jag var nästan hemma kom jag ihåg vad jag glömt- i rondellen jag nyss passerat borde jag åkt till höger på första avfarten och inte till tredje som leder hem....
jag fick göra en liten sväng om ett kvarter och välde en annan butik- en nyombyggd ica- ingen lapp hade jag heller, så det blev lite hipp som happ och "stackars" guben hemma fick ingen semla för de var slut...
Men nu finns det mat i alla fall ett par dagar till....

Sen åkte jag på yoga och fick beröm för att jag nu kommer ner med pannan till knäet när vi gör vår framåtstretch åt sidan...

I kväll är det mästerkockarna på tv, en efter en åker de hem....jag skulle nog inte själv vilja bjuda den juryn på mat....

I går hade jag proteindag och idag startade jag med grönsaker- min  spenatsmoothie som jag tycker så mycket om och varierar med det jag har hemma som är gott.... i dag hade jag misslyckats med att skruva ihop kannan till mixern så det läckte en del spenatgegga, så istället för att äta i lugn och ro fick jag städa maskinen och bänken.....

Lunch- micrad lax och en röra av minikeso, crabfish, purjo, ägg

Middag- blev en till spenatsmoothie.... mest för att jag köpte färsk spenat i går och hade glömt att jag redan gjorde det häromdagen....
I helgen åker jag bort, jag är rädd att de där goda nyttiga bladen blir förstörda medan jag är borta.....
Så det blev en grönsaksdag i dag då, men i morgon är en annan dag och då blir det proteindag igen....

Ha en mysig onsdagskväll!

måndag 11 mars 2013

jaha.. så var det måndag igen....

.. och jag har ont i magen!

Jag misstänker att det beror på att jag i går var bjuden på middag och var tvungen att äta pasta.
Varför jag var tvungen?
Jo, bonussonen hade bjudit oss på middag och lagat till en stor form lasange- till det hade han lite sallad..... vi åt ganska sent, vid sjutiden och jag var jättehungrig...
dessutom hade jag väl inte kört någon strikt diet direkt i helgen så.....

Men idag har jag alltså ont i magen.... jag är känsligt mot gluten numera.... dessutom drar glutenrik mat igån en massa andra saker- godisbegäret vaknar tex....
Det motade jag bort med att äta lite jordnötter... det funkade att sitta och plocka med några nötter, det blev väl en halvdl så där så så mycket var det ju inte...
om man inte tänker på fettprocenten förståss...

Ja, men nu är det måndag och man kan ta nya bra tag och steg för att leva sitt hälsosamma liv.....
Idag blir det proteindag och jag har laddat bra med lunchlåda, mellis och kokta ägg.... det är som vanligt med andra ord....

Men i kväll ska vi på Båtklubbsmöte- då vankas det soppa- ärtsoppa av alla soppor som finns, det är jag inte så förtjust i heller..... det smakar inte gott i min mun och jag får ont i magen av ärtorna.... jag måste ju inte äta för att jag är med på möte, så jag får försöka hitta på nåt under dagen att ta med mig, det känns ju som inte som det lättaste när man sitter på jobbet hela dagen och måste åka direkt när jag kommer hem.....

Förutom att helgen slutade med en god lasange i magen har den varit bra och trevlig på alla sätt- helgen alltså...
Lördagen vankades det födelsedagskalas hos en barnbarnsmamma och present skulle inhandlas. Jag tog en promenad till Vällingby city för att köpa ett presentkort på Stadium... det är några kilometer dit och tar en halvtimme.... en lite sväng i andra butiker, och på vägen tillbaka tyckte jag att jag kunde köpa blommor och grönsaker när jag ändå var ute och gick till centrumet hemma....
När jag kom hem efter 1,5 timme hade jag gått 9 km- det kändes mycket bra, så bra att jag bestämde mig för att smaka lite av gräddtårtan på kalaset...

I går var jag bokad att hjälpa till i garaget- sambon har tillverkat nya takskivor till båten som ska kläs med galon så vi får nya fina tak i skutan i sommar. Nu behövde han lite hjälp så några timmar avverkades med slippapper och maskiner.... efteråt var jag dammig från topp till tå och fick ställa mig i duschen.
Det var en otrolig vacker vinterdag utanför fönstren, men ändå perfekt att ha innejobb för ute var det kallt och en vint som smög sig in under kläderna så fort man stack näsan innanför dörren....
Inte lockande alls att gå någon långpromenad så fast jag ville ut och gå, var jag ganska nöjd att slippa...
Man måste väl ha vilodag någongång?
Ja jag kan inte påstå att man vilar när man står och slipar på stora träbitar försåss....

Det kommer bli fint när det är klart, nu startar vår arbetssammaste månad, när den är slut är båten klar att läggas i sjön, om den inte kommit i vid det laget- de brukar gå fort de här veckorna och plötsligt sitter vi där och guppar igen...

Ha en bra vecka!

fredag 8 mars 2013

Rent bord...


Det är fredag och om en timme får jag åka hem, nu är det ordning på bodet igen- högarna som mötte mig i måndags när jag kom tillbaka efter ett par sjukdagar och allt som samlats under veckan är borta nu, veckans "att göra lista" är avbockad och jag kan ha helgledigt utan att ha något hängande över mig- det ska bli så skönt att vara ledig ett par dagar nu...

och jag har inga större planer för vad jag ska göra i helgen, förutom att jag ska på ett litet födelsedagskalas hos en av sonhustrurna...... det får bli ett par dagar som blir som de blir.....


 
 
 
I dag är det internationella kvinnodagen. Firar man det? För många år sen arbetade jag med några Jugoslaviska kvinnor- de fick blommor av sina män den här dagen och så åt dem en lite smarrigare middag än vanligt....
När jag frågade min sambo i morse vad han ville ha till middag fick jag till svar: överraska mig! Ha! vilket skämt, jag som knappt får till mina egna matdagar för att jag är så trött och har noll fantasi.... som tänker på alla goda grejer jag provat på min Dukanväg och undrar hur jag kunde vara så kreativ och stå och laga mat och baka på kvällarna..... hur ska jag orka hitta på något att överraska med?
 
Senare pratade vi om middag med varandra i telefon, det kanske lutar åt räkor i kväll det var ett tag sen vi åt det..
Just nu kommer jag inte ihåg om vi bestämde att det skulle bli räkor ikväll, eller vem som ska handla.....
 
I morse gjorde jag en frukost jag längtat efter länge... omstarten efter nyår och alla proteindagar när jag kört 4/3 har gjort att jag mest ätit samma sak varje morgon, för att det varit enklast så.... Galett med kalkon eller skinka.....
Men idag var det grönsaksdag och då blev det min Special spenatsmoothie, med spenat, citron, ingefära, en bit zuccini, havrekli, meghy berries, spirulina och psylliumfrön.
Å det var så gott, och kändes så nyttigt.....
 
och så gjorde jag kycklingsallad av det av den grillade kycklingen jag inte åt upp i går- det har räckt till en ordentlig lunch och ett mellis på eftermiddagen....
 
Nu ska jag snart  stänga datorn och åka hemåt- Ha en underbarhelg kram!

torsdag 7 mars 2013

Sååå trött...

Den här veckan har varit tuff på jobbet, och idag var den värsta dagen- skönt att det är fredag i morgon, det kommer bli veckans bästa....

I kväll är jag trött och gör så lite som är möjligt- känns som att jag gjort mig förtjänt av några lata timmar....

Jag är glad över en sak jag gjort den här veckan- jag har kommit igång med mina lunchpromenader och varit ute varje dag....

och så är jag lite bekymrad- jag har fått problem igen med att benen svullnar och på kvällen är de tjocka och tunga.....

Maten har gått bra idag, eftersom det är torsdag tyckte jag det var lika bra att köra en proteindag så nu har jag haft två stycken i rad- det här har jag ätit i dag:

Frukost_
Galett med tre skivor kokt mager skinka

Mellis
1 dl naturell 0,5% yoghurt med 1/2 dl minikeso

Lunch
Galett med skivor av rökt kalkon, strimlad purjo och lite riven mager ost

Middag
Grillad kyckling utan skinn



tisdag 5 mars 2013

De är över nu...


Ja, nu är de slut, dagarna då jag kom hem till en nystädad lägenhet, att sängen var bäddad med överkast, att kylen var påfylld med det som var slut när jag åt frukost..... de mörka kvällarna då ljus var tända i hela lägenheten när jag öppnade dörren och musik strömmade mot mig.... Idag börjar min kära gubbe jobba efter 3 månaders sjukskrivning efter sin knäprotesoperation....

Ja nu är det ju så att han för det mesta är hemma redan när jag kommer hem så där är det inte så stor skillnad kanske, och så får jag sällskap vid frukostbordet nu igen - det är trevligt.

Jag ställde mig på vågen i morse och det var inte kul, sen i lördags har jag gått upp det jag hade gått ner trots att jag i går genomförde en strålande proteindag. Nu har jag bestämt mig för att ändra mitt intervall på proteindagarna- jag har ju provat att köra 4/3 ett tag, nu tänker jag köra 1/1 alltså varannan dag bara proteiner och varannan dag lite grönsaker. Tots allt tror jag på att ändra på saker och ting då och då så kroppen får tänka om.
och jag ska inte stressa upp mig och väga mig varje dag- nu får det räcka till på lördag morgon - att jag aldrig lär mig?

Arbetsdagen har rusat iväg, jag undrar hur mycket merarbete vi fått på grund av den här omorganisationen och när det ska ta slut, snart kommer ju nya VDn också, jag räknar med att han har en hel del ideer också om hur saker och ting bör göras framöver....




Ikväll är veckans bästa kväll- det är yoga. Nu har jag gått där i mer än ett år och förra gången fick jag beröm, det märks att övning ger färdighet... speciellt märks det ju att jag numer inte har ont i min axel, det är så skönt att jag kan röra på den precis som jag vill, men så fort man vande sig med att inte ha ont, nu har jag nästan glömt att det för ett par veckor sen var omöjligt att ens ta upp någonting ur jackfickan utan att det gjorde on.

Eftersom det var P dag i går blev det lite grönsaker idag och det här har jag ätit:

Frukost
Galett med 3 skivor kokt mager skinka

Lunch
Korvgryta med curry, chapinjoner och purjo

Mellis
3 skivor kalkonpålägg, 1% kesella med lite funlight, strödd med fibrexflingor

Middag
100g Räkor, 1 kokt ägg och 1 dl blandad sallad.

måndag 4 mars 2013

Jobbat igen...


Idag har jag haft mycket att göra. Är jag borta ett par dagar väntar högar på skrivbordet att ta tag i, och ett månadsskifte för med sig lite extra arbete för då kommer alla fakturor som rör förra månadens arbeten från våra entreprenörer....

Mina kollegor- systrarna har varit hemma idag- deras mamma har blivit mer sjuk och behövde tas till sjukhus för utredning. De har haft det jobbigt med mamman i nästan två år med olika krämpor som kommer när man blir gammal. De sliter mycket med att se till att hon ska få en så bra sista tid som möjligt ett arbete som sliter på dem och gör omgivningen orolig....
Och eftersom de inte är här har jag fått jobbat på i lugn och ro och har kommit igenom mina högar och slipper spara något till i morgon...



På lunchen var det skönt att komma ut i de friska fläktarna som susade i träden, härligt med en promenad i solen.... nu kommer det bli lättare att gå ut på luncherna igen, men hua vad det var halt på vissa ställen i skuggan- då kom fegtanten fram och jag tog det mycket mycket försiktigt.

Ingen speciellt planerat till kvällen utan det får bli en liten dejt med strykjärnet tror jag- inget vidare upphetsande men det är ju ändå måndag.

Dagen har varit en proteindag, och det har gått jättebra hela dagen, det här har jag ätit:

Frukost- Galett med 3 skivor rökt kalkon och 1 tsk 3% räkmjukost
mellis- 2 msk kesella med lite funlight, 1 kopp te
Lunch- Kycklinggrytan från i går men utan grönsaker
mellis- 2 kalkonskivor, 1 kokt ägg
Middag- Får bli fisk i räksås som är kvar sen i lördags


Ha en bra kväll!



söndag 3 mars 2013

Strålande blåsigt söndag...


Vaknade lite tidigt redan vid sextiden och var kissnödig så det var bara att smyga upp på toa och hoppas somna om igen så fort som bara var möjligt.

Det var bara det att det var inte möjligt, inte möjligt alls så vid sjutiden gick jag upp och gjorde lite frukost....

Sen tittade vi på vasaloppsstarten - det går bra att titta på den, resten får jag öva lite mera på....
Istället tog jag en promenad redan vid niotiden i solen, då insåg jag vilket blåsväder det var ute och det var lika halt som i går fast idag såg man var isfläckarna höll hus.....

Efter att jag duschat och ätit en smothie åkte vi till Värmdö för att lämna tillbaka en bil sambon och hans son lånat för flytten igår, det var härligt med en biltur i den strålande solskenet och på hemvägen stannade vi och fikade i Grisslinge- sambon tog en semla och jag njöt av en kanelbulle....

I morse kom jag ihåg att jag från i morgon har en ny arbetsuppgift- vi har sagt upp abonnemanget på fruktkorg och nu ska vi prova med att jag köper det vi behöver när jag ändå måste köpa mjölk och annat till vårt fika.
Inte för att spara pengar utan för att vi är mindre nöjda med frukten vi får, så när vi kom hem från Värmdö tog jag min bil till coop för att handla, på vägen passade jag på att tanka- här är det bensinkrig och i dag var priset för soppan nere på 13.84 så jag ville passa på att fylla tanken, det skulle ändå behövas i veckan....

Sen var det min tur att laga middag och när den var uppäten och köket fixat blev det spännande vasaloppsmålgång och gladiatorerna sen ifredags och senare den danska serien Brottet...

I morgon är det ny arbetsvecka och eftersom jag redan handlat kan jag komma en halvtimme senare och ta det lite lugnare på morgonen....

Ny vecka- 7 dagar då vad som helst kan hända...

Dagens mat
Frukost: galett med 3 skivor kalkon
Lunch: Spenatsmothie
Mellis: kaffe och kanelbulle
Middag: kycklinggryta och sallad
kväll: kaffe, kalkon och 1 bit 70%choklad

( lite fusk och slarv idag...... men nu blir det skärpning i veckan...)

lördag 2 mars 2013

Vem beställde mera snö?

Eftersom jag var så dålig i går och mest mådde illa och låg och sov tänkte jag att det kanske var bra att ta det lite lugnt idag och unna mig en dag till utan måsten...
Gubben skulle hjälpa till med en flyttning och gick upp tidigt, och jag var redan vaken så jag gick också upp och vi åt frukost tillsammans.

När han åkt satt jag kvar en stund och begrundande slutet av förra månaden och dess resultat och lade upp planerna för Mars.

Och så gjorde jag en matlista och åkte till affären.... Nu har de hållit på att flytta runt allting en månad- än verkar det vara långt ifrån klart och det blir säker jättefint när det är det, men vad svårt det är att hitta det man ska just nu.
Jag hade tänkt köpa mer sjögräsnudlar, men de var inte kvar där de var senast jag handlade och jag orkade inte börja om igen och leta när jag gått igenom hela butiken....

När jag åkte till affären var det fint vårväder ute och när jag kom ut igen var det full snöstorm- jag hade ingen koll på vad det skulle varit för väder idag men det ska väl bli vår nu?

Åt en hamburgare till lunch, sen gick jag ut på en promenad - just den här dagen är min mammas dödsdag och jag ville gå till minneslunden och tända ljus. Det där snöfallet hade ju gått över men snön låg fint över alla isgator- fullkomligt livsfarligt halt var det och förädiskt för man såg ju inte isen under snön, jag vet inte hur många gånger jag halkade och höll på att tappa fotfästet... för som vanligt låg mina halkdubbar hemma i byrålådan....

Sen gick dagen fort med lite pyssel här och där bla har jag gjort rent i ugnen och så gjorde jag middag- två olika fiskgratänger- gubben min beställde fisken med räksås jag knyckt av Amonazon, han tycker den är jättegod men vill absolut ha potatisgratäng på sin, så jag gjorde två olika....



Till gjorde jag en broccolisallad, för idag är det ju grönsaksdag.


Dagens mat:

Frukost: kesofrutti

Lunch: Hamburgare mellan lchf bröd, lite senap och lite ketchup

Mellis: Kesella med funlight

Middag: Torsk i räksås, broccolisallad


Välkommen Mars!

OJ, nu var det längesen jag satt här och fnulade, den här veckan blev inte alls som jag trodde - jag blev sjuk.
jag som trodde att jag var stålkvinnan som klarade allt fick krypa till korset och ringa till chefen och tala om att jag gav upp för förkylningen för att stanna hemma från jobbet och vila ut snuvan....

Och nu när snuvan lättat, och illamåendet gått över har jag förstått att slutet av februari var en ohälsosam tid för mig.
Först fick jag ont i magen, varje dag i nästan två veckor hade jag ont i magen varenda eftermiddag. Jag är van vid att ha ont i magen som från början skulle vara Chrons, men numera troligen är IBS..... och nu var det ett tag sen jag hade besvär så först trodde jag det var en inflammation i magen på gång....

Och som alltid kom det stora varningstecknet, det stora SUGET, som är så svårt att stå emot när man inte mår bra. jag har ätit smågodis, lite chips, hårtbröd med bregottt och ost... för när det där speciella suget sätter in, då är det fett och sött som jag vill ha......
Varje dag bannade jag mig för var jag gjorde, men vad hjälper det att banna sig själv när man mår dåligt- det hjälper föga....

Förra lördagen fick jag ont i halsen, sen kom snuvan och tröttheten, varje kväll när jag kommit hem från jobbet har jag lagt mig på sängen och sen inte gått upp därifrån förrän det varit dags att lägga sig- då har jag borstat tänderna och klätt av mig och sen sovit som en stock....
På jobbet har jag mest gjort så lite som möjligt, och i onsdags insåg jag att jag inte hade något där att göra så jag packade ihop lite tidigare än vanligt och åkte hem och kröp ner under täcket....
I torsdags kväll var plötsligt snuvan borta som i ett trollslag och jag tänkte gå och jobba igen på fredagen, men vaknade i går morse med jordens sprängande huvudvärk och illamående, jag hatar att kräkas.....
Inte förrän vid halvsex tiden i går kväll kunde jag äta något, då fick jag först i mig lite vatten och sen gjorde jag blåbärssoppa som jag åt med sked och när det gick bra kunde jag äta en bit rostat bröd.

Idag är jag pigg igen och ska snart äta lite frukost. Det är dags att sammanfatta februari, som var en riktig skitmånad på alla sätt och se fram emot Mars, den första vårmanaden.
Idag har jag vägt mig- det var ett tag sen för jag ville inte se hur mitt slarvande och sug förstörde allt för mig. Jag måste erkänna det nu, jag har inte varit speciellt Dukanduktig de senaste veckorna....
Och lite har jag gått upp, men inte så farligt att jag är chockad, mer förvånad att det inte är mer än det är.
Sen förra vägningen den 11 feb. har jag gått upp prick 1 kg! och nu har jag 2,3 kg kvar till mitt mål och mitt önskade måldatum den 11 april. Dit är det knappt 6v. det skulle bli 460g/v- det kan bli tufft men jag ska försöka.....