Firar vi på Björkö/Birka. Här är bara två båtar till och alla känner någon så det är trevligt och lugnt.
Vi har varit på promenad på ön och hittat både gullvivor och vild gräslök.
I kväll blir det grillad mat- fläskytterfile, svamp vi plockade i höstas och sallad. Det bli ett gott rört vin till, och just nu har jag druckit en gin&tonic, ja jag vet- det här är förfärligt…
Vi har haft en skön solig dag idag också…
Frukost: havrekligröt
Lunch: sallad med lax
Middag: fläskytterfile från grillen, sallad och kantarellsås
Trevlig Valborg allihop
måndag 30 april 2012
söndag 29 april 2012
Dagens snabba
Blev 4,5 km, 40 min på mjuka skogsvägar i kantarellskogen. 297 kcal gjorde jag av med och de sträckor jag joggade gick ovanligt bra.
Skönt att klara av motionen tidigt på dagen så kan man njuta av det vackra vädret sen.
Nu har vi fortsatt vår båtfärd till den lilla söta staden Strängnäs. På tisdag öppnar hamnen här och då får man betala nästan 300 kr för att knyta fast båten i bryggan och sova en natt, ja man kan ju duscha, tvätta och gå på toa också, men det gör vi ju ombord ändå och tvättar gör vi hemma sen…
Lite mellisfrukt sallad och kanske en glass på stan när vi vandrar runt och turistar kanske det blir, men nu ska jag sitta och läsa och bara vara en stund
Skönt att klara av motionen tidigt på dagen så kan man njuta av det vackra vädret sen.
Nu har vi fortsatt vår båtfärd till den lilla söta staden Strängnäs. På tisdag öppnar hamnen här och då får man betala nästan 300 kr för att knyta fast båten i bryggan och sova en natt, ja man kan ju duscha, tvätta och gå på toa också, men det gör vi ju ombord ändå och tvättar gör vi hemma sen…
Lite mellisfrukt sallad och kanske en glass på stan när vi vandrar runt och turistar kanske det blir, men nu ska jag sitta och läsa och bara vara en stund
lördag 28 april 2012
Första grillningen för året…
Det blev rostbiff från Norsholm och en sallad med isberg, spenat, ruccola, körsbärstomater, gurka, lite avokado och linsgroddar…
Vi är på ett av våra favoritställen Mälsåkers slott. Här är alltid lugnt och det finns flera bra promenadvägar, och i höstas plockade vi hur mycket svamp som helst här.
Vädret har varit fint idag med men kanske har det blåst mer och på seglingen hit var det ganska kallt.
Vi har sällskap här av våra kompisar Johan och Lena, och vi har gått en liten promenad, men i morgon tänkte jag ta en längre snabbare runda innan vi åker vidare… när det är för kallt att bada när man är svettig har vi dusch i sittbrunnen på båten, när tältet är uppe som det är idag är det ett ok alternativ, och om vi inte haft ström och inte har varm vatten använder vi en campingdusch och värmer vatten på spisen.
Dagens mat:
Frukost: havrekligröt med Linfrö, goji, pumpa o solrosfrön, 2kokta ägg, ett fullkornsbröd
Lunch: sill på en skiva bröd, tomat, lättöl, en snaps
Middag: grillad rostbiff, sallad 2 glas rött vin
Ha en mysig lördagskväll- vi ska gå över till vår båtgranne…
Vi är på ett av våra favoritställen Mälsåkers slott. Här är alltid lugnt och det finns flera bra promenadvägar, och i höstas plockade vi hur mycket svamp som helst här.
Vädret har varit fint idag med men kanske har det blåst mer och på seglingen hit var det ganska kallt.
Vi har sällskap här av våra kompisar Johan och Lena, och vi har gått en liten promenad, men i morgon tänkte jag ta en längre snabbare runda innan vi åker vidare… när det är för kallt att bada när man är svettig har vi dusch i sittbrunnen på båten, när tältet är uppe som det är idag är det ett ok alternativ, och om vi inte haft ström och inte har varm vatten använder vi en campingdusch och värmer vatten på spisen.
Dagens mat:
Frukost: havrekligröt med Linfrö, goji, pumpa o solrosfrön, 2kokta ägg, ett fullkornsbröd
Lunch: sill på en skiva bröd, tomat, lättöl, en snaps
Middag: grillad rostbiff, sallad 2 glas rött vin
Ha en mysig lördagskväll- vi ska gå över till vår båtgranne…
fredag 27 april 2012
Vi hade inte kunnat...
fått en bättre start på vår långhelg och den första båtturen för säsongen än just den här dagen. Här i Stockholmstrakten har det varit en strålande dag med sol, små ulliga moln och ungefär 18 grader i skuggan- i alla fall där vi flög fram i 7-8 knop på Mälaren till landet, som är på en ö norr om Munsö.
Vi vaknade i vanlig tid vid sex i morse, och efter en liten stunds mornande och frukost, packade vi det sista och åkte iväg.... Det var en del pyssel, bla måste vi fylla diesel innan vi kom iväg och då passade jag på att känna på hur tungt egentligen det är att bära 20 kg, för nu ville jag verkligen förstå hur mycket jag gått ner....
20 kg- det var tungt, och jag kan inte riktigt ta in och förstå att jag för inte så längesen bar omkring på det varje dag utan att ens tänka på det.....
Det var en hel del att plocka iordning, en båt har ju begränsat med utrymme, så här ser mitt skafferi ut....
och här är grönsaksförådet...
När vi komm till landet var svärfar där- det är ju inte så konstigt för det är ju hans stuga, det blev lite pyssel med att sätta i gång vatten och pumpen till huset, sambon putsade på båten och sen hissade han upp mig i masten så jag fick sätta dit några flaggor vi glömde när vi satte upp masten.... tänkt första gången för två somrar sen fick jag utföra samma uppdrag och var döskraj- men idag föreslog jag själv att jag skulle hissas upp och tyckte att det mest var skojigt.....
På kvällen tog vi alla en timmes promenad på ön- överallt blommar vit och blåsippor och buskarna börjar bli gröna- nu är våren här på riktigt- det är så skönt...
Sen åt vi middag tillsammans- svärfar hade gjort en kryddig chili con carne, och vi bidrog med kycklingfile med wokgrönsaker... lite hambakt bröd ( svärfar är otrolig ) kex och ost och ett gott vin......
i kväll kommer vi somna ovaggade...
Nu ska jag se om jag får igång lets dance på vår dators tv här ute i naturen...
Dagens mat:
frukost: havrekligröt med linfrön, goji, pumpa och solrosfrön, 1 kokt ägg
lunch: korv med bröd
middag: lite chili con carne, kycklingfile med wokgrönsaker, bröd, kex och ost, rött vin
torsdag 26 april 2012
Proteintorsdag idag
Även om man som jag huserar i den sista fasen av dieten gäller det att man håller reda på att man ska äta proteiner på torsdagarna, eller rättare sagt man MÅSTE äta proteiner en gång i veckan och det behöver inte vara på just en torsdag, men är man inkörd på det är det ju bara att hålla sig till det....
Under tiden jag kört med Dukandieten har jag insett att det är en ganska bra dag, veckan går mot sitt slut och man får stanna upp lite inför helgen.....och det är ju enklare att komma ihåg det om man har en fast dag som man kör på....
För mig är det sista arbetsdagen i veckan idag och nu väntar en långledig helg eftersom jag också tagit ledigt på måndag- inte för att jag är utarbetad och stressad just nu men det ska bli så skönt att slippa gå upp ett par mornar och att bara vara ett par dagar....
Vi ska åka ut med båten och det är ett utmärkt bra sätt att stressa ner sig på, visst har man en del sysslor som måste göras på en båt, men det är mycket annat man slipper också...
I kväll ska jag packa det jag behöver- varma kläder och tandborste förståss, men också en hög olästa tidningar, det är så mysigt att krypa upp i soffan på kajutan på kvällen i fotogenlampans sken och smutta på en kopp te eller ett glas vin och lyssna på vindens sus och vågornas kluckande och läsa....
Eller att sitta i sittbrunnen och lyssna på fåglarna och titta på glittret i vågorna.
Kanske får vi sällskap av någon av kompisarna som också varit tidiga med att få båten i sjön någon av dagarna annars får vi njuta av varandras sällskap och det gör vi ju så gärna...
men innan jag packar min kappsäck i kväll ska jag till barnbarnen och kramas och hjälpa deras pappa att deklarera- det blir en mysig stund jag ser fram emot....
Dagens mat:
Frukost: vaniljlättyoghurt med havrekli, linfrön, pumpa, solrosfrön och lite gojibär, 1 kokt ägg
Mellis: 1/2 brk totalyoghurt
Lunch: Plättar och en klick keso
mellis: andra halvan av yoghurten
middag:???
ovanligt mycket mejerier för mig idag, men det händer så sällan nuförtiden...
Ha en mysig
Under tiden jag kört med Dukandieten har jag insett att det är en ganska bra dag, veckan går mot sitt slut och man får stanna upp lite inför helgen.....och det är ju enklare att komma ihåg det om man har en fast dag som man kör på....
För mig är det sista arbetsdagen i veckan idag och nu väntar en långledig helg eftersom jag också tagit ledigt på måndag- inte för att jag är utarbetad och stressad just nu men det ska bli så skönt att slippa gå upp ett par mornar och att bara vara ett par dagar....
Vi ska åka ut med båten och det är ett utmärkt bra sätt att stressa ner sig på, visst har man en del sysslor som måste göras på en båt, men det är mycket annat man slipper också...
I kväll ska jag packa det jag behöver- varma kläder och tandborste förståss, men också en hög olästa tidningar, det är så mysigt att krypa upp i soffan på kajutan på kvällen i fotogenlampans sken och smutta på en kopp te eller ett glas vin och lyssna på vindens sus och vågornas kluckande och läsa....
Eller att sitta i sittbrunnen och lyssna på fåglarna och titta på glittret i vågorna.
Kanske får vi sällskap av någon av kompisarna som också varit tidiga med att få båten i sjön någon av dagarna annars får vi njuta av varandras sällskap och det gör vi ju så gärna...
men innan jag packar min kappsäck i kväll ska jag till barnbarnen och kramas och hjälpa deras pappa att deklarera- det blir en mysig stund jag ser fram emot....
Dagens mat:
Frukost: vaniljlättyoghurt med havrekli, linfrön, pumpa, solrosfrön och lite gojibär, 1 kokt ägg
Mellis: 1/2 brk totalyoghurt
Lunch: Plättar och en klick keso
mellis: andra halvan av yoghurten
middag:???
ovanligt mycket mejerier för mig idag, men det händer så sällan nuförtiden...
Ha en mysig
onsdag 25 april 2012
Onsdag- Tack för kaffet...
I morse gällde det att vara i tid, jag skulle ta mig till det stora sjukhuset i Huddinge söder om stan och eftersom jag hade en viktig tid att passa hade jag planerat min tid ordentligt, det var mer trafik än jag trott det skulle vara in mot stan och ett tag var jag ordentligt stressad, dessutom hade jag läst att det på sjukhuset var parkeringskaos, för de har rivit ett av parkeringshusen för att bygga ett nytt....
och jag har bara varit där en enda gång, då åkte jag amulans och hade ingen koll på hur det egentligen ser ut i omgivningarna...
men jag kom i god tid, och hade tid att irra omkring för att hitta rätt avdelning och rätta kassa....
Så nu är jag inskriven på avdelningen, men hemma för att vänta på min tur. idag togs blodprover, EKG och ultraljud och jag har träffat en läkare. Nu känner jag mig förberedd och lugn inför nästa torsdag då jag ska vara där redan 7.30 så de får ta hand om mig....
och nu får jag sluta med betablockerarna som hjälpt mig i väntan på operationen, och jag vet inte om jag inbillar mig, men jag känner mig mycket mindre svullen i kroppen idag.....och en aning lättare i sinnet än jag varit de senaste veckorna....
Efter läkarbesöket tog jag kaffe och smörgår i kafeet, och det var det goaste kaffe jag druckit på länge- men så hade jag ju varit fastande också så jag var riktigt hungrig....
Det var nästan lunchdags när jag kom till jobbet, och eftersom det var yoga i går kväll lagades ingen mat hemma så jag hade ingen matlåda och åt med kollegorna i lunchrestaurangen.....
Efter jobbet åt jag lite innan vi åkte till coop och handlade och sen åkte vi direkt till båten och packade in den mat vi ska ha i helgen i kylen och skåpen, nu är det bara våra personliga packningar och färskvaror som ska packas i morgon kväll och det sista tar vi på fredag morgon innan vi sticker iväg...
Nu är mina linsgroddar klara- jättegoda är de och jag ser fram emot att ha dem i sallad...
Dagens mat:
Frukost: Sent efter läkarbesöket blev det en kopp kaffe och grovt bröd med bla ägg, tomat, några salladsblad
Lunch: Stekt panerad kycklingfilé med ostfyllning, riven morot, vatten, kaffe
Mellis: Äppelsallad kvar sen i går, ungefär ett halvt äpple och ett par msk linsgroddar
Middag: vaniljlättyoghurt 2 hembakade surdegsbrödskivor med skinka, vatten
kvällen: Blåbärssmothie, vatten
Så idag har det väl inte varit en riktigt optimal dag matmässigt sett- men ibland får det bli som det blir.....
Nu väntar kuddkramning, för i kväll kommer jag i säng i tid- Härligt!
Natti Natti
och jag har bara varit där en enda gång, då åkte jag amulans och hade ingen koll på hur det egentligen ser ut i omgivningarna...
men jag kom i god tid, och hade tid att irra omkring för att hitta rätt avdelning och rätta kassa....
Så nu är jag inskriven på avdelningen, men hemma för att vänta på min tur. idag togs blodprover, EKG och ultraljud och jag har träffat en läkare. Nu känner jag mig förberedd och lugn inför nästa torsdag då jag ska vara där redan 7.30 så de får ta hand om mig....
och nu får jag sluta med betablockerarna som hjälpt mig i väntan på operationen, och jag vet inte om jag inbillar mig, men jag känner mig mycket mindre svullen i kroppen idag.....och en aning lättare i sinnet än jag varit de senaste veckorna....
Efter läkarbesöket tog jag kaffe och smörgår i kafeet, och det var det goaste kaffe jag druckit på länge- men så hade jag ju varit fastande också så jag var riktigt hungrig....
Det var nästan lunchdags när jag kom till jobbet, och eftersom det var yoga i går kväll lagades ingen mat hemma så jag hade ingen matlåda och åt med kollegorna i lunchrestaurangen.....
Efter jobbet åt jag lite innan vi åkte till coop och handlade och sen åkte vi direkt till båten och packade in den mat vi ska ha i helgen i kylen och skåpen, nu är det bara våra personliga packningar och färskvaror som ska packas i morgon kväll och det sista tar vi på fredag morgon innan vi sticker iväg...
Nu är mina linsgroddar klara- jättegoda är de och jag ser fram emot att ha dem i sallad...
Dagens mat:
Frukost: Sent efter läkarbesöket blev det en kopp kaffe och grovt bröd med bla ägg, tomat, några salladsblad
Lunch: Stekt panerad kycklingfilé med ostfyllning, riven morot, vatten, kaffe
Mellis: Äppelsallad kvar sen i går, ungefär ett halvt äpple och ett par msk linsgroddar
Middag: vaniljlättyoghurt 2 hembakade surdegsbrödskivor med skinka, vatten
kvällen: Blåbärssmothie, vatten
Så idag har det väl inte varit en riktigt optimal dag matmässigt sett- men ibland får det bli som det blir.....
Nu väntar kuddkramning, för i kväll kommer jag i säng i tid- Härligt!
Natti Natti
tisdag 24 april 2012
Äntligen lite sol
Inatt har jag sovit urdåligt, jag vet inte hur många gånger jag vaknat och vridit på mig, nån gång var jag upp på toa med de flesta var för att jag hade så fruktansvärt ont i min axel...
Det är ju katten också att jag ska få ont i den när jag är ute och cyklar, det borde ju vara benen och baken som ömmar men inte då... men det beror väl på att jag gått med den skadad så länge så att jag måste träna upp musklerna när jag håller i styret och ska växla och bromsa....
Annars har jag inte känt av att jag är otränade cyklist, ja förutom att jag varit jättehungrig hela dagen.
idag är det ju tisdag och det är min yogadag, och det är inte bra att yoga med mat i magen så jag äter en tidig middag på jobbet vid fyra och det var ju bra idag då eftersom magen kurrade i ett...
-Äter du nu igen? undrade en kollega som först såg mig äta mellis och en halvtimme senare åt min middag....
Till lunchen hade jag gjort en jättegod och lättgjord morotsallad: Riv tre morötter, lägg i en skål och blanda med 3 msk solrosfrön och 3 msk russin, jag hade inga russin så jag tog 2 aprikoser och några cranberrybär istället- häll över en skvätt pressad citron och lite flingsalt....blandningen fick stå i en blasburk med lock över natten och jag fick en fräsch saftig sallad.
Idag hade jag fixat ett mellis så här: 1 äpple hackat i bitar blandades med 1 dl groddade gröna linser och lite kanel. I orginalreceptet ringlade de över lite honung, men lite sötningsmedel duger nog om man inte som jag tycker att det räcker med äppelsötsmaken...
När jag kom hem blandade jag en surdeg som nu står och jäser och ska bakas till limpor som får jäsa medan jag är på yoga- förhoppningsvis får vi ett gott bröd att ta med oss i båten i helgen och slipper köra med köpebröd. Det var svärfar som kom förbi häromdagen med en burk surdeg som numera finns att köpa i närmaste livsmedelsaffär och kan blandas med vilken mjölsort man vill... kul att prova något nytt ska det i alla fall bli...
Fördelen med att äta middag på jobbet är att man inte behöver ställa sig och laga mat meddetsamma man kommer hem och hinner med lite annat innan jag ska iväg, jag har nyss sorterat tvätt och tänkte ta itu med räkningarna som ska betalas, det är ju månadskifte på G i dagarna och då är jag ju inte hemma, även om vi har dator med oss i båten känns det onödigt att släpa på en massa papper och bankdosor......
Dagens mat
Frukost: 2 galetter med skinka och kalkon, te, vatten och kaffe
Lunch: Kokt Pangaufilé med morotsallad, vatten
Mellis: Kanelknäckemacka med mjukost, halva mängden med äppel och linssallad
Middag: Skinkpastrami och 2 kokta ägg
Dagens rörelseglädje: 30 minuters lunchpromenad i solen
1 timmes yoga
I kväll måste jag komma isäng tidigt för i morgon gäller det att komma upp, och hasta iväg till sjukhuset i Huddinge, inte får jag äta frukost eller dricka någonting för jag ska vara fastande för blodproverna de ska ta och duscha måste jag göra både. i kväll och i morgon..... Jaja, det är mycket nu
Ha en riktigt mysig tisdagskväll!
Det är ju katten också att jag ska få ont i den när jag är ute och cyklar, det borde ju vara benen och baken som ömmar men inte då... men det beror väl på att jag gått med den skadad så länge så att jag måste träna upp musklerna när jag håller i styret och ska växla och bromsa....
Annars har jag inte känt av att jag är otränade cyklist, ja förutom att jag varit jättehungrig hela dagen.
idag är det ju tisdag och det är min yogadag, och det är inte bra att yoga med mat i magen så jag äter en tidig middag på jobbet vid fyra och det var ju bra idag då eftersom magen kurrade i ett...
-Äter du nu igen? undrade en kollega som först såg mig äta mellis och en halvtimme senare åt min middag....
Till lunchen hade jag gjort en jättegod och lättgjord morotsallad: Riv tre morötter, lägg i en skål och blanda med 3 msk solrosfrön och 3 msk russin, jag hade inga russin så jag tog 2 aprikoser och några cranberrybär istället- häll över en skvätt pressad citron och lite flingsalt....blandningen fick stå i en blasburk med lock över natten och jag fick en fräsch saftig sallad.
Idag hade jag fixat ett mellis så här: 1 äpple hackat i bitar blandades med 1 dl groddade gröna linser och lite kanel. I orginalreceptet ringlade de över lite honung, men lite sötningsmedel duger nog om man inte som jag tycker att det räcker med äppelsötsmaken...
När jag kom hem blandade jag en surdeg som nu står och jäser och ska bakas till limpor som får jäsa medan jag är på yoga- förhoppningsvis får vi ett gott bröd att ta med oss i båten i helgen och slipper köra med köpebröd. Det var svärfar som kom förbi häromdagen med en burk surdeg som numera finns att köpa i närmaste livsmedelsaffär och kan blandas med vilken mjölsort man vill... kul att prova något nytt ska det i alla fall bli...
Fördelen med att äta middag på jobbet är att man inte behöver ställa sig och laga mat meddetsamma man kommer hem och hinner med lite annat innan jag ska iväg, jag har nyss sorterat tvätt och tänkte ta itu med räkningarna som ska betalas, det är ju månadskifte på G i dagarna och då är jag ju inte hemma, även om vi har dator med oss i båten känns det onödigt att släpa på en massa papper och bankdosor......
Dagens mat
Frukost: 2 galetter med skinka och kalkon, te, vatten och kaffe
Lunch: Kokt Pangaufilé med morotsallad, vatten
Mellis: Kanelknäckemacka med mjukost, halva mängden med äppel och linssallad
Middag: Skinkpastrami och 2 kokta ägg
Dagens rörelseglädje: 30 minuters lunchpromenad i solen
1 timmes yoga
I kväll måste jag komma isäng tidigt för i morgon gäller det att komma upp, och hasta iväg till sjukhuset i Huddinge, inte får jag äta frukost eller dricka någonting för jag ska vara fastande för blodproverna de ska ta och duscha måste jag göra både. i kväll och i morgon..... Jaja, det är mycket nu
Ha en riktigt mysig tisdagskväll!
måndag 23 april 2012
Den sista 90.e dagen av konsolideringen
...och i morgon är jag i stabiliseringen, där ska jag vara resten av mitt liv och nu är jag enligt Mr Dukan botad från min övervikt.... i alla fall så länge jag följer hans råd och regler...
Det ska bli intressant och spännande.....
och det känns lite ovisst och allvarligt- nu är det upp till mig om det ska hålla hela vägen...
men det är klart att det gör, jag vill ju inte göra om den här resan en gång till....
ungefär 13 kg har jag blivit av med med hjälp av det här sättet att leva, visserligen har jag gått upp lite den senaste två veckorsperioden, men jag är säker på att det beror på för lite rörelse och redan idag ska det bli mer ordning på den punkten...
Matmässigt har jag inga problem med att fortsätta med en proteindag/ vecka, äta havrekli, motionera och dricka mycket vatten i fortsättningen heller....
Jag kommer i fortsättningen inte behöva hålla räkning på dagarna, och jag kommer inte redovisa vikten varje vecka utan en gång i månaden bara..... men hemma för mig själv kommer jag ju ha lite koll ändå förståss...
Idag blev det äntligen en lunchpromenad- jag skriver äntligen föt att det inte blivit av på ett par veckor och jag har saknat det....
Direkt när jag kom hem slängde jag på mig träningskläderna och tog med kärestan en cykeltur till Drottningsholms slott, 23,5 km blev det och med en liten paus för att dricka vatten då vi vände tog turen 1,5 timme då jag kom upp i den svindlande farten av 22,5 km/tim och förbrukade 793 kcal- nu vore det väl konstigt om den där uppgången inte ska ge sig....
Konstigt nog var jag inte så trött när jag kom hem, med tanke på att det här var den andra längre cykelturen jag tar mig för, tvärtom var jag ovanligt pigg och lugn när jag stökade vidare i köket med båtburkarna och middagsmatlagning, det blev tom lunchlådor klara till i morgon.....
Egentligen borde jag satt mig ner en stund med några papper som ska fyllas i till utvecklingssamtalet jag ska ha med min chef i morgon, och jag borde ha sorterat och strykt den där högen med tvätt... det är mycket som ska göras nu, det känns som om dygnen har alldeles för lite timmar....
Dagens:
frukost- havrekli gröt med linfrön, solros och pumpafrön, lite goju och en lite skvätt mandelmjölk, kaffe
mellis- ett kokt ägg
lunch- grytrester från gårdagens middag
mellis- några skivor pastrami och lite mer av resterna åts på jobbet- för på eftermiddagen kom solen och jag och sambon kom överens om att ta en cykeltur så fort jag kommer hem, så det blir sen middag för min del....
middag- keldas sparrissoppa med bitar av sparris och persilja i, 2 fullkornsbrödsskivor med frön i med kalkonskovor, tomat och ost på som fick bli varma mackor till, mycket vatten och en stor kopp te med lite lite mandelmjölk i- bara för att jag ville testa om det var så gott som jag läst, och ja, det var inte helt ogott men jag brukar inte ha mjölk i te så jag tänker inte börja nu.
Men mandelmjölk var en överraskning, skvätten jag hade på gröten i morse lämnade en god eftersmak långt in på förmiddagen. Jag ska bara kolla näringsvärdet så jag inte börjar använda nåt som är för kaloririkt....
jag gör som vanligt och fyller på eftersom.....
Ha en bra måndag!
Det ska bli intressant och spännande.....
och det känns lite ovisst och allvarligt- nu är det upp till mig om det ska hålla hela vägen...
men det är klart att det gör, jag vill ju inte göra om den här resan en gång till....
ungefär 13 kg har jag blivit av med med hjälp av det här sättet att leva, visserligen har jag gått upp lite den senaste två veckorsperioden, men jag är säker på att det beror på för lite rörelse och redan idag ska det bli mer ordning på den punkten...
Matmässigt har jag inga problem med att fortsätta med en proteindag/ vecka, äta havrekli, motionera och dricka mycket vatten i fortsättningen heller....
Jag kommer i fortsättningen inte behöva hålla räkning på dagarna, och jag kommer inte redovisa vikten varje vecka utan en gång i månaden bara..... men hemma för mig själv kommer jag ju ha lite koll ändå förståss...
Idag blev det äntligen en lunchpromenad- jag skriver äntligen föt att det inte blivit av på ett par veckor och jag har saknat det....
Direkt när jag kom hem slängde jag på mig träningskläderna och tog med kärestan en cykeltur till Drottningsholms slott, 23,5 km blev det och med en liten paus för att dricka vatten då vi vände tog turen 1,5 timme då jag kom upp i den svindlande farten av 22,5 km/tim och förbrukade 793 kcal- nu vore det väl konstigt om den där uppgången inte ska ge sig....
Konstigt nog var jag inte så trött när jag kom hem, med tanke på att det här var den andra längre cykelturen jag tar mig för, tvärtom var jag ovanligt pigg och lugn när jag stökade vidare i köket med båtburkarna och middagsmatlagning, det blev tom lunchlådor klara till i morgon.....
Egentligen borde jag satt mig ner en stund med några papper som ska fyllas i till utvecklingssamtalet jag ska ha med min chef i morgon, och jag borde ha sorterat och strykt den där högen med tvätt... det är mycket som ska göras nu, det känns som om dygnen har alldeles för lite timmar....
Dagens:
frukost- havrekli gröt med linfrön, solros och pumpafrön, lite goju och en lite skvätt mandelmjölk, kaffe
mellis- ett kokt ägg
lunch- grytrester från gårdagens middag
mellis- några skivor pastrami och lite mer av resterna åts på jobbet- för på eftermiddagen kom solen och jag och sambon kom överens om att ta en cykeltur så fort jag kommer hem, så det blir sen middag för min del....
middag- keldas sparrissoppa med bitar av sparris och persilja i, 2 fullkornsbrödsskivor med frön i med kalkonskovor, tomat och ost på som fick bli varma mackor till, mycket vatten och en stor kopp te med lite lite mandelmjölk i- bara för att jag ville testa om det var så gott som jag läst, och ja, det var inte helt ogott men jag brukar inte ha mjölk i te så jag tänker inte börja nu.
Men mandelmjölk var en överraskning, skvätten jag hade på gröten i morse lämnade en god eftersmak långt in på förmiddagen. Jag ska bara kolla näringsvärdet så jag inte börjar använda nåt som är för kaloririkt....
jag gör som vanligt och fyller på eftersom.....
Ha en bra måndag!
söndag 22 april 2012
Dag 89/ 90 ett garage är bra att ha.....
Att ha ett garage är bra, bor man som vi i hyreshys brukar man få vänta länge på att få ett- det gjorde i alla fall sambon innan han fick ett. När jag flyttade in hade jag tur och lyckades klicka i en intresseanmälan före alla andra... så vi är väldigt priviligerade för vi har varsit garage....
I mitt garage är förvaringsplats när vi köpt hem balar med toa och hushållspapper och för våra fritidssaker, däck osv...
Sambons är mest verkstad- där kan han tillverka saker av olika slag mest till båten...i dag har där varit systuga- vi håller på att sy en sk sprayhod till båten- man kan väl säga att det är en sorts sufflett av tyg....
Det går åt mycket plats när man syr grejer till båten för man behöver bre ut sig ordenligt när man ska klippa till de olika delarna.....
Så där har jag tillbringat det mesta av den här regniga söndagen.... förutom en stund på förmiddagen som jag ägnade åt att fylla olika burkar med socker, mjöl, salt och kryddor som ska vara i båtens skafferi, så nu finns där både havrekli, linfrön och sötningsmedel....
Lagom till middagen kom sonen och sonhustrun så vi kunde byta tillbaka bilarna och när de åkt åkte jag till coop och handlade, kom i väg lite sent så jag missade halva mästarnas mästare- men den spännande duellen såg jag ju....
Dagens mat:
frukost- jordgubbs smothie, 1 kokt ägg, te
lunch- hemgjord hamburgare
middag- Fläskkarregryta
kväll- te, hårt bröd med 10% västan
I mitt garage är förvaringsplats när vi köpt hem balar med toa och hushållspapper och för våra fritidssaker, däck osv...
Sambons är mest verkstad- där kan han tillverka saker av olika slag mest till båten...i dag har där varit systuga- vi håller på att sy en sk sprayhod till båten- man kan väl säga att det är en sorts sufflett av tyg....
Det går åt mycket plats när man syr grejer till båten för man behöver bre ut sig ordenligt när man ska klippa till de olika delarna.....
Så där har jag tillbringat det mesta av den här regniga söndagen.... förutom en stund på förmiddagen som jag ägnade åt att fylla olika burkar med socker, mjöl, salt och kryddor som ska vara i båtens skafferi, så nu finns där både havrekli, linfrön och sötningsmedel....
Lagom till middagen kom sonen och sonhustrun så vi kunde byta tillbaka bilarna och när de åkt åkte jag till coop och handlade, kom i väg lite sent så jag missade halva mästarnas mästare- men den spännande duellen såg jag ju....
Dagens mat:
frukost- jordgubbs smothie, 1 kokt ägg, te
lunch- hemgjord hamburgare
middag- Fläskkarregryta
kväll- te, hårt bröd med 10% västan
lördag 21 april 2012
Dag 88/ 90 Lördag
Vägresultatet den här veckan var lika trist som förra, om det inte var tristare för jag tycker allt att jag skött mig....ja förutom att jag varit lite väl slö med min motion. Den motionsplan jag gjorde i början på veckan har jag inte alls följt...
Jag har märkt att både kropp och knopp mår sämre om jag inte motionerar, så för att inte förpesta lördagen för både mig och min käresta drog jag på mig träningskläderna och tog en rask runda på 5 km.
Sen blev det dusch och mellis....då jag provade ett raw food recept.
Jag går ju regelbundet hos min massör / kroppsterapeft Maria, som ofta pratar med mig om vad jag borde äta. I januari lockade hon med mig på en kurs där just Raw food var ett av ämnena. Det var då jag fick upp ögonen för tex de gröna smothisarna jag gör ibland. Förra veckan fick jag Erica Palmkrantz bok Raw food, en urvacker bok med recept för nybörjare....nu när jag kommit till 4.e fasen får jag ju äta lite friare och jag tänker prova lite av recepten för att få inspiration till nya grönsaksrätter....
Så slängde jag in alla mina sommardäck i bilen och åkte till sonen i Bålsta så att vi kunde byta bil- han ska fixa så att mina nya däck kommer på bilen.
Sonen jobbar på huvudkontoret hos en bilimportör och byter bilar som jag byter säsong i garderoben, genom åren har jag fått provkört många nya modeller och varje gång blir jag lite kär.... idag blev det den nya i40 modellen jag fick ratta, lite ovant för den var automatväxlad och lite större än den jag själv till vardags kör, men så skön att köra....
Efter sonen gick bilturen till lilla pappsen, som kommit hem från sjukhuset. För att ha genomgått en operation så sent som i torsdags tyckte jag att han var riktigt pigg, han klagade bara lite på att det stramade i såret.....
Eftersom vi båda varit fullt sysselsatta i dag kom ingen iväg till någon affär, så det fanns inte så mycket till lördagsmiddag hemma, så på vägen stannade jag och köpte varsinn pizza. Det var inte i går precis jag åt pizza, jag kommer inte ihåg ens när det hände sist och jag blev alldeles för mätt men gott var det...
Lite tv tittande på kvällen, och det finns en tvätthög som borde tas om hand- men det behöver man kanske inte göra just i kväll...
Dagens mat
Frukost- Dukanpannkaka med kanel och en klick kesella, vatten, te
Mellis- Raw Food, Snabb sesamröra med en känsla av sommar: 1 dl sesamfrö mixas till mjöl, blanda i 2 dl tinade jordgubbar till krämid konsistens späd ev m lite vatten. Lägg upp i skål och toppa med lite hackad mandel och lite flytande honung- men jag böt mandeln mot solrosfrön och skippade honungen.
kaffe hos pappa
jerk beef = godis i bilen
middag- pizza, 1 glas rosé
Jag har märkt att både kropp och knopp mår sämre om jag inte motionerar, så för att inte förpesta lördagen för både mig och min käresta drog jag på mig träningskläderna och tog en rask runda på 5 km.
Sen blev det dusch och mellis....då jag provade ett raw food recept.
Jag går ju regelbundet hos min massör / kroppsterapeft Maria, som ofta pratar med mig om vad jag borde äta. I januari lockade hon med mig på en kurs där just Raw food var ett av ämnena. Det var då jag fick upp ögonen för tex de gröna smothisarna jag gör ibland. Förra veckan fick jag Erica Palmkrantz bok Raw food, en urvacker bok med recept för nybörjare....nu när jag kommit till 4.e fasen får jag ju äta lite friare och jag tänker prova lite av recepten för att få inspiration till nya grönsaksrätter....
Så slängde jag in alla mina sommardäck i bilen och åkte till sonen i Bålsta så att vi kunde byta bil- han ska fixa så att mina nya däck kommer på bilen.
Sonen jobbar på huvudkontoret hos en bilimportör och byter bilar som jag byter säsong i garderoben, genom åren har jag fått provkört många nya modeller och varje gång blir jag lite kär.... idag blev det den nya i40 modellen jag fick ratta, lite ovant för den var automatväxlad och lite större än den jag själv till vardags kör, men så skön att köra....
Eftersom vi båda varit fullt sysselsatta i dag kom ingen iväg till någon affär, så det fanns inte så mycket till lördagsmiddag hemma, så på vägen stannade jag och köpte varsinn pizza. Det var inte i går precis jag åt pizza, jag kommer inte ihåg ens när det hände sist och jag blev alldeles för mätt men gott var det...
Lite tv tittande på kvällen, och det finns en tvätthög som borde tas om hand- men det behöver man kanske inte göra just i kväll...
Dagens mat
Frukost- Dukanpannkaka med kanel och en klick kesella, vatten, te
Mellis- Raw Food, Snabb sesamröra med en känsla av sommar: 1 dl sesamfrö mixas till mjöl, blanda i 2 dl tinade jordgubbar till krämid konsistens späd ev m lite vatten. Lägg upp i skål och toppa med lite hackad mandel och lite flytande honung- men jag böt mandeln mot solrosfrön och skippade honungen.
kaffe hos pappa
jerk beef = godis i bilen
middag- pizza, 1 glas rosé
fredag 20 april 2012
Den 87.e dagen- det regnar, regnar
Veckans sista arbetsdag blev en lugn historia, då jag kastade mig in i mitt senaste projekt- att planera sommarutflykt för oss, har kikat runt och bollat ideér, ringt runt och hört mig för- men alla fick jag inte tag i så det får vänta till på måndag....
Lunchen åt jag i restaurangen med mina kollegor, jag brukar göra det en gång i veckan av sociala skäl och idag blev det korvgryta- det var nog inte mager korv och det var säkerligen inte så fettfritt heller men det var kryddigt och gott och trevligt. och sen fick jag lite fart på magen som varit lite väl trög under veckan..
I morgon är det min veckovägningsdag och på måndag byter jag fas, då tänker jag bara redovisa min vikt en gång i månaden och jag har valt att göra det den 25.e, jag atänkte att det skulle vara ett datum som var lätt att minnas.
Den här veckan har jag varit ovanligt trött även om jag piggnade till efter massagen häromdagen kommer det i kväll bli en mycket lugn hemmakväll, kanske tittas det lite på lets dance men jag tror att jag kommer att somna tidigt....
I morgon ska jag byta bil med sonen som ska fixa på mina nya sommardäck och sen väntar besök hos pappsen- de tänker redan släppa hem honom från sjukhuset efter gårdagens operation så jag får ta och titta till honom lite...
Dagens mat:
Frukost: havrekligröt med linfrön, solros, pumpafrön och goji
Lunch: korvgryta, lite lite ris ( de la gryta uppepå riset så det var svårt att pilla bort en del) råkost, bröd, vatten och kaffe
mellis: det slank ner en mumsmums till kaffet!! - i morgon kommer jag att ångra mig och förbanna mig själv...
Middag. kommer bestå av laxrester, kokt ägg och grönsaker....
Ha en trivsam fredagskväll och en riktigt bra helg!
torsdag 19 april 2012
86 / 90 Sista konsolideringsproteintorsdagen...
Vilket långt ord jag hittade på....och man kan ju tro att jag aldrig mer ska ha proteintorsdag- men det är ju helt fel, för från och med nästa vecka ska det vara en av de rutiner som får mig att stanna på min vikt...
Idag har det varit en riktig flängdag- de som äger företaget jag jobbar på skulle äta lunch med den nya stryrelseordföranden, och det skulle göras i vårt konferensrum- och då fick jag rycka ut och hämta mat jag beställt från en finare restaurang som finns i grannskapet.
Nu tycker ju jag att det är roligt med såna uppdrag, jag har ju jobbat inom konferens och servat på olika evenemang, så det kändes lite som i gamla tider när jag stökade i köket....
Häromdagen hörde jag på radion att det var dags för barnen att sälja årets majblommor, så jag laddade min ficka med kontanter just för att jag skulle kunna köpa en majblomma eller två om jag stötte på några försäljare.... på hemväg stannade jag för att köpa mjölk, och utanför affären stod 4 söta flickor och frågade om jag ville köpa majblomma- klart jag vill! sa jag och tänkte slå till på en krans... men så såg jag årets nyhet- blomman finns som pins och det slog jag till på och en blomma till bilen....
En av flickorna sa lite avundsjuk till flickan jag köpte mina majblommor av, att hon var en duktig försäljare.... nu när jag skriver inser jag att jag borde ha köpt någonting av de alla fyra så alla fick sälja, ska försöka komma ihåg det till nästa år...
I kväll har jag pratat med pappa direkt från sjukhuset då han vaknat efter sin operation, han lät trött och var hes och kanske inte riktigt klar i knoppen, jag hoppas att han får ligga kvar där under helgen så att kroppen fungerar igen innan han får åka hem- det känns som om det är väldigt långt till Uppsala där han är just nu, men i helgen åker jag dit...
Nu är det spännande ishockeyfinal snart får vi se vilket lag som vinner!
Dagens mat:
Frukost: vaniljlättyoghurt med haverkli, och linfrö, 1 kokt ägg. vatten och te
lunch: köttfärs med bönröra från gogreen och ett hackat kokt ägg
midag: Dukanpannkakor och kalkonbacon, bubbelvatten
Ha en spännande hoeckeykväll och glöm inte köpa en eller annan majblomma!
Idag har det varit en riktig flängdag- de som äger företaget jag jobbar på skulle äta lunch med den nya stryrelseordföranden, och det skulle göras i vårt konferensrum- och då fick jag rycka ut och hämta mat jag beställt från en finare restaurang som finns i grannskapet.
Nu tycker ju jag att det är roligt med såna uppdrag, jag har ju jobbat inom konferens och servat på olika evenemang, så det kändes lite som i gamla tider när jag stökade i köket....
Häromdagen hörde jag på radion att det var dags för barnen att sälja årets majblommor, så jag laddade min ficka med kontanter just för att jag skulle kunna köpa en majblomma eller två om jag stötte på några försäljare.... på hemväg stannade jag för att köpa mjölk, och utanför affären stod 4 söta flickor och frågade om jag ville köpa majblomma- klart jag vill! sa jag och tänkte slå till på en krans... men så såg jag årets nyhet- blomman finns som pins och det slog jag till på och en blomma till bilen....
En av flickorna sa lite avundsjuk till flickan jag köpte mina majblommor av, att hon var en duktig försäljare.... nu när jag skriver inser jag att jag borde ha köpt någonting av de alla fyra så alla fick sälja, ska försöka komma ihåg det till nästa år...
I kväll har jag pratat med pappa direkt från sjukhuset då han vaknat efter sin operation, han lät trött och var hes och kanske inte riktigt klar i knoppen, jag hoppas att han får ligga kvar där under helgen så att kroppen fungerar igen innan han får åka hem- det känns som om det är väldigt långt till Uppsala där han är just nu, men i helgen åker jag dit...
Nu är det spännande ishockeyfinal snart får vi se vilket lag som vinner!
Dagens mat:
Frukost: vaniljlättyoghurt med haverkli, och linfrö, 1 kokt ägg. vatten och te
lunch: köttfärs med bönröra från gogreen och ett hackat kokt ägg
midag: Dukanpannkakor och kalkonbacon, bubbelvatten
Ha en spännande hoeckeykväll och glöm inte köpa en eller annan majblomma!
onsdag 18 april 2012
85 av 90 - En skön dag...?
När jag ändå ska in till city ska jag göra ett besök på en av våra fastigheter där jag med jämna intervall gör kontroller av städningen, inte en sån spännande del av mitt jobb men det är skönt att komma från kontoret ibland...ska försöka komma iväg så jag kan ta den kollen först och sen promenera till massören, det borde bli en bra lagom lunchpromenad....
Annars hade jag tänkt cykla i kväll men vi får besök av mannens kusin, så det blir en hemmakväll med gulaschsoppa istället....
Dagens matplanering:
Frukost: 0,5% vaniljyoghurt med havrekli, lin, solros och pumpafrön, 2 kokta ägg, vatten och kaffe
lunch: Tacofärs och kokta ägg
middag: gulaschsoppa med en klick kesella och bitar av ett gott bröd
Jag är fortfarande lite trött men lite piggare än i går, och har lite ont i min axel ( tränignsvärk från yogan) och i min tumme- det skulle vara så nice nu med lite vårvärme, men jag provar ännu en kur med voltaren och ser om det släpper....
tisdag 17 april 2012
84.e /90 såååå tröööött!
En till alldeles för sent i säng tror jag det beror på, för jag tyckte jag sov gott men kort...
och så är jag så törstig.....
trötthet och törstighet, undrar om det är symptom på någon sjuka av något slag?
Vårtrötthet kanske?
eller
vanlig hederlig leda?
Tisdagar är ju annars min favoritdag, i alla fall på kvällen när det är yoga. I kväll börjar en ny 10 gångers omgång, förra veckan var jag så stel i kroppen efter allt båtjobb och en lång cykeltur kvällen innan ikväll hoppas jag det går bättre fast jag har ont i min axel igen och är stel i knäet.... jag är inte den som gör övningarna snyggast precis, men efteråt känns det så bra, och jag tycker att jag blivit mycket bättre i mina mer slitna och stela delar av kroppen sen jag hittade den här träningsformen...
På jobbet är det väldigt lugnt då halva styrka är borta idag och chefen sitter upptagen med några av kollegorna i utvecklingssamtal. Nästa vecka är det min tur och jag har fått papper som ska skrivas i, så jag funderar lite på då och då- vad och hur jag vill utveckla mitt arbetsliv och vad jag kan ge mer till företaget.....
Det enda spännande som händer här idag är att en kollega har budgivning på ett hus hon ska sälja och att en annan ska firas som fyllt 40 i helgen- det vankas med andra ord tårta till eftermiddagskaffet.... ja, för kollegorna, jag har ätit tårta i helgen så jag inte vill se en tårtspade på ett långt tag- herregud vad sött och sliskit det var med tårta- jag fick en söt äcklig eftesmak som satt i flera timmar efteråt...
kanske det är den där tårtan som gjort mig så himla törstig i flera dagar?
Dagens mat:
frukost- 2 äggsgalett med kokt skinka, te, kaffe, vatten
lunch- gravlax, sallad, hårt bröd
middag- tomatsoppa, skinka, kokt ägg
kvällsmål-yoghurt rågbröd med rostbiff och tomat
måndag 16 april 2012
Måndag, Måndag.... dag 83/90
Vilken kalashelg jag haft. Först mitt födelsedagskalas med bra mat, lite tårta, lite bubbel i lagom mängder. Nästan hela tjocka släkten trängde in sig i vår lilla lägenhet och det var roligt och mysigt att ha de där försåss..
och i går valde vi bästa dagen i april för årets första båtfärd, till landet för att hämta alla grejor där ute i stugan på ön.´.. och fast vi fick börja dagen med att sopa av flera centimeter snö från båten för att kunna gå på den fick vi en underbar dag med sol och årets första utelunch...
(potatissalladen fick min älskling ha för sig själv)
och uppe i backen vid stugan, fanns det fullt med det här vårtecknet:
Efter allt bärande, städande och putsande var det väldigt skönt att krypa ner i sängen i gårkväll och i natt har jag sovit som ett barn....
men nu är det måndag och nya tag inför den sista veckan i 3.e fasen- efter förra veckans festande ska jag ta nya tag, jag längtar efter att ta på mig träningskläderna och ta en lång snabb runda när jag kommer från tandläkaren ikväll. idag blir det pga av tandläkarbesöket en kort lunch men från i morgon är det lunchpromenad varje dag som gäller, jag ligger lite efter i min träning till vårruset...
resten av träningsveckan planeras så här:
tisdag- lunchpromenad + yoga
onsdag- cykling ( massage på lunchen, hinner inte gå)
torsdag- lunchpromenad + jogging
fredag- lunchpromenad + cykling
lördag- cykling
söndag långpromenad med intervall
Dagens matplanering:
frukost- 2 galetter med linfrön, med kokt skinka, te och vatten
mellis- kaffe
lunch- sallad, pastrami och ett kokt ägg, vatten
mellis- kaffe
middag- laxsallad med kokt ägg
Tandläkarbesöket tog nästan en timme- avtryck skulle göras för en krona- när jag gick fick jag räkningen för förra veckans besök- ja, intee blir det här ett billigt nöje....
Efteråt drog jag på mig träningskläderna och tog en efterlängtad lång snabb promenad- 5,5 km avverkades på 49 minuter och det är jag nöjd med eftersom det var drygt en och en halv vecka sen jag var ute och rörde på mig...
och i går valde vi bästa dagen i april för årets första båtfärd, till landet för att hämta alla grejor där ute i stugan på ön.´.. och fast vi fick börja dagen med att sopa av flera centimeter snö från båten för att kunna gå på den fick vi en underbar dag med sol och årets första utelunch...
och uppe i backen vid stugan, fanns det fullt med det här vårtecknet:
Efter allt bärande, städande och putsande var det väldigt skönt att krypa ner i sängen i gårkväll och i natt har jag sovit som ett barn....
men nu är det måndag och nya tag inför den sista veckan i 3.e fasen- efter förra veckans festande ska jag ta nya tag, jag längtar efter att ta på mig träningskläderna och ta en lång snabb runda när jag kommer från tandläkaren ikväll. idag blir det pga av tandläkarbesöket en kort lunch men från i morgon är det lunchpromenad varje dag som gäller, jag ligger lite efter i min träning till vårruset...
resten av träningsveckan planeras så här:
tisdag- lunchpromenad + yoga
onsdag- cykling ( massage på lunchen, hinner inte gå)
torsdag- lunchpromenad + jogging
fredag- lunchpromenad + cykling
lördag- cykling
söndag långpromenad med intervall
Dagens matplanering:
frukost- 2 galetter med linfrön, med kokt skinka, te och vatten
mellis- kaffe
lunch- sallad, pastrami och ett kokt ägg, vatten
mellis- kaffe
middag- laxsallad med kokt ägg
Tandläkarbesöket tog nästan en timme- avtryck skulle göras för en krona- när jag gick fick jag räkningen för förra veckans besök- ja, intee blir det här ett billigt nöje....
Efteråt drog jag på mig träningskläderna och tog en efterlängtad lång snabb promenad- 5,5 km avverkades på 49 minuter och det är jag nöjd med eftersom det var drygt en och en halv vecka sen jag var ute och rörde på mig...
lördag 14 april 2012
Dag 81/ 90 Vägdag plus?
Myror i huvudet- plus på vågen!!!
Men inte så oväntat kanske, för jag har inte alls motionerat på 1,5 vecka och när jag vägde mig efter påsk var plusset större- nu klarar jag mig med +600
och jag minns inte ens när jag var på toa sisst....
Idag är det i alla fall kalas- och det är jag som ska firas.
Om en liten stund när frukosten är uppäten ska jag börja med att göra snygga uppläggningsfat med rostbiff, pastrami och lax- lite pyssel jag tycker är jätteskoj jag antar att det är lite sviter av mina år i restaurangbranschen.... Jag ska göra en god sallad också, svärfar har bakat bröd och så blir det kaffe och tårta.
Gott och enkelt och inga svårigheter att följa dieten heller....och jag räknar den här dagen som en festmåltid och tänker både dricka mousserande och smaka på tårtan... det här är ju ända gången i mitt liv som jag firar att jag fyller 55.
och i garaget står min present och väntar- min 24 växlade knallrosa skeppshultcykel- på att jag ska sätta i gång och träna med hjälp av den....
Maten idag:
frukost- 4 skivor kalkon, 2 kokta ägg, smothie med jordgubbar, havrekli, linfrö, vaniljproteinp
lunch- kokta ägg och skinka, sallad
middag- rostbiff, lax, pastrami, sallad, bröd m ost, kaffe, tårta, bubbel troligen slinker det ner några nötter, salta pinnar, lite vin, en och annan kaka med....
Hoppas att alla får en riktigt trevlig lördag!
Kram Ewa
Men inte så oväntat kanske, för jag har inte alls motionerat på 1,5 vecka och när jag vägde mig efter påsk var plusset större- nu klarar jag mig med +600
och jag minns inte ens när jag var på toa sisst....
Idag är det i alla fall kalas- och det är jag som ska firas.
Om en liten stund när frukosten är uppäten ska jag börja med att göra snygga uppläggningsfat med rostbiff, pastrami och lax- lite pyssel jag tycker är jätteskoj jag antar att det är lite sviter av mina år i restaurangbranschen.... Jag ska göra en god sallad också, svärfar har bakat bröd och så blir det kaffe och tårta.
Gott och enkelt och inga svårigheter att följa dieten heller....och jag räknar den här dagen som en festmåltid och tänker både dricka mousserande och smaka på tårtan... det här är ju ända gången i mitt liv som jag firar att jag fyller 55.
och i garaget står min present och väntar- min 24 växlade knallrosa skeppshultcykel- på att jag ska sätta i gång och träna med hjälp av den....
Maten idag:
frukost- 4 skivor kalkon, 2 kokta ägg, smothie med jordgubbar, havrekli, linfrö, vaniljproteinp
lunch- kokta ägg och skinka, sallad
middag- rostbiff, lax, pastrami, sallad, bröd m ost, kaffe, tårta, bubbel troligen slinker det ner några nötter, salta pinnar, lite vin, en och annan kaka med....
Hoppas att alla får en riktigt trevlig lördag!
Kram Ewa
fredag 13 april 2012
Dag 80 /90 i 3.e fasen- fredag
Så var det fredag igen då, och inte vilken fredag som helst- det är den 13.e och min 80.e dag i stabiliseringsfasen, bara 10 dagar kvar sen går jag över i den 4.e och sista delen av Dukandieten som ska vara resten av mitt liv....
Jag tror att det kommer att gå alldeles utmärkt för mig att hålla fast vid mina nya vanor havrekli varje dag, mycket vatten och motion..och en proteindag i veckan....
Men jag undrar hur länge det kommer att ta innan rädslan att gå upp i vikt igen släpper, jag har ju märkt att jag kan gå upp nåt eller några kilo på semestrar eller speciella helger men jag har ju också märkt att så fort jag går tillbaka till de goda vanorna, går vikten ner dit den ska vara....
Den här veckan har jag alls skött motionen på det sätt jag vill, i helgen var det ju båtjobb, i tisdags yoga, i onsdags var jag och storhandlade och i går var det barnbarnsvakning.... tiden har inte räckt till helt enkelt, och det är ju så livet ser ut, man kan inte alltid få till det precis som man vill men man får försöka att ta tillfällena i akt när de kommer och se till att det inte rinner ut isanden...
men i morgon är det veckovägdag och då kanske jag gått upp lite, det har ju varit lite festligheter sista tiden- först påsk och sen födelsedag...
Det gäller ju för både kosten och motionen- bara jag hittar min egen nivå kommer jag ju att stanna på min målvikt...
Dagens matplanering:
frukost: dukangalett med 4 skivor kalkonkött, te och vatten
mellis: kaffe kalkonskivor
lunch: kycklingfilé och lite äggröra med räkor
mellis: kaffe, lite keso
middag: ?? ev räkor
I kväll blir det inköp av fräscha grönsaker, lite bubbel och så ska vi åka och låna ett bord och några stolar och förbereda inför kalaset i morgon....
så det blir troligen ingen motion i kväll heller, men i morgonbitti- då så!
Jag tror att det kommer att gå alldeles utmärkt för mig att hålla fast vid mina nya vanor havrekli varje dag, mycket vatten och motion..och en proteindag i veckan....
Men jag undrar hur länge det kommer att ta innan rädslan att gå upp i vikt igen släpper, jag har ju märkt att jag kan gå upp nåt eller några kilo på semestrar eller speciella helger men jag har ju också märkt att så fort jag går tillbaka till de goda vanorna, går vikten ner dit den ska vara....
Den här veckan har jag alls skött motionen på det sätt jag vill, i helgen var det ju båtjobb, i tisdags yoga, i onsdags var jag och storhandlade och i går var det barnbarnsvakning.... tiden har inte räckt till helt enkelt, och det är ju så livet ser ut, man kan inte alltid få till det precis som man vill men man får försöka att ta tillfällena i akt när de kommer och se till att det inte rinner ut isanden...
men i morgon är det veckovägdag och då kanske jag gått upp lite, det har ju varit lite festligheter sista tiden- först påsk och sen födelsedag...
Det gäller ju för både kosten och motionen- bara jag hittar min egen nivå kommer jag ju att stanna på min målvikt...
Dagens matplanering:
frukost: dukangalett med 4 skivor kalkonkött, te och vatten
mellis: kaffe kalkonskivor
lunch: kycklingfilé och lite äggröra med räkor
mellis: kaffe, lite keso
middag: ?? ev räkor
I kväll blir det inköp av fräscha grönsaker, lite bubbel och så ska vi åka och låna ett bord och några stolar och förbereda inför kalaset i morgon....
så det blir troligen ingen motion i kväll heller, men i morgonbitti- då så!
torsdag 12 april 2012
Proteindag dag 79/ 90
Dagens mat:
frukost- havrekligröt med linfrön, kanel, solrosfrön, pumpakärnor och goji.
mellis- 1/2 flaska yalla med en skopa vaniljproteinpulver.
lunch- kokt fisk med 1 dl räkor och 1 kokt ägg
mellis- kaffe+4 skivor kalkonbröst
middag- pannkakor + ett stekt ägg
kvällis- proteinpulver i vanlijyoghurt
Ännu en gråmulen dag, när kommer solen tillbaka?
Idag känner jag mig lite mitt emellan, födelsedag i går och kalas i övermorgon....
Idag är det proteindag och jag tänkte ta en proteindag i morgon med i förebyggande syfte....
I dag ska jag ta lite kompledigt och sluta tidigare, för jag har fått uppdraget att hämta småprinsarna på dagis- det ska bli kul för det var längesen nu....
och kommer jag inte hem allt för sent ska jag tona håret så jag blir lite snygg till kalaset på lördag...
Och så har jag uppdaterat mitt mål på viktpejl.se för snart är det dags för stabiliseringsfasen och mitt mål med det är att hålla vikten förståss, men jag tänkte ändå försöka bli av med de där 800 jag har kvar till 77 också....
onsdag 11 april 2012
Dag 78 = 55 är ingen vanlig dag
Idag är ingen vanlig dag för idag är det min födelsedag!
Numera tycker jag att födelsedagar är ganska trevliga dagar, fast jag blir äldre för varje gång...
Jag har nyss varit ute på jobbet och handlat en stor frukttårta som jag ska bjuda kollegorna på till kaffet- det är en tradiotion vi har här på jobbet...
Och jag ska äta en bit jag med, annars firar jag inte så mycket idag, det blir på lördag när hela familjen kommer hem till mig....
Förutom att jag ska äta tårta har jag inte planerat maten just någonting i dag, det får liksom bli som det blir...
När jag ätit mina middagskorvar åkte gubben iväg på styrelsemöte och jag åkte till Martin Olsson och storhandlade till helgen, så nu är kylen proppad med lax och kallskuret till mina gäster och behöver bara köpa till lite grönsaker på fredag eftermiddag, och godis till barnens fiskdamspåsar..
I väntan på att gubben skulle komma hem så vi fick äta lite tårta, sydde jag klart täcket och kudden till lilla Hampus som fyllde år häromdagen och också ska firas på lördag...
Det blev alltså en alldeles vanlig kväll, den ovanliga dagen som var min födelsedag.
Frukost: 2 galetter med skinka och kalkon, grönt te och vatten
Mellis: ett kokt ägg
Lunch: köttfärs/pasta gratäng med rivna morötter, gurka mm, kaffe
Mellis: kaffe och frukttårta
Middag:det blev 2 varmkorvar med bröd- vilken festmiddag va?
senare blev det ett glas vitt vin som var kvar sen helgen och en bit tårta
tisdag 10 april 2012
Skönt med vardag....
och skönt att komma in i de gamla rutineran igen- och så är det tisdag, min yogadag och det behöver min trötta kropp...
Men ändå var det skönt med de här lediga dagarna, nackdelen med att vara ledig så länge är dock att man får mersmak- nu längtar jag till sommar och semester.
Vi har tidigt semester i år och redan före midsommar sticker vi iväg, i helgen har vi börjat fundera på vart vi vill åka och just nu lutar det åt Norrlandskusten eller Åland/ Finland....
Idag är det riktigt ruskväder så det passar ju bra att det är jobbardag för en gångs skull, annars brukar det ju vara tvärtom, man jobbar den ena soliga dagen efter den andra och så blir det tråkväder när man blir ledig....
Maten idag:
Frukost: havrekligröt med linfrön, kanel, solros och pumpafrön och gojibär, grönt te och vatten....
Lunch: ungskokt laxrest sen helgen med sallad från i går, vatten och kaffe
Mellis: kaffe och en kokosboll
Middag: Tomatsoppa med kräftstjärtar i och ett kokt ägg...
Kvällis: efter yogan är det gott med en kopp te och någon smörgås eller nåt...
Men ändå var det skönt med de här lediga dagarna, nackdelen med att vara ledig så länge är dock att man får mersmak- nu längtar jag till sommar och semester.
Vi har tidigt semester i år och redan före midsommar sticker vi iväg, i helgen har vi börjat fundera på vart vi vill åka och just nu lutar det åt Norrlandskusten eller Åland/ Finland....
Idag är det riktigt ruskväder så det passar ju bra att det är jobbardag för en gångs skull, annars brukar det ju vara tvärtom, man jobbar den ena soliga dagen efter den andra och så blir det tråkväder när man blir ledig....
Maten idag:
Frukost: havrekligröt med linfrön, kanel, solros och pumpafrön och gojibär, grönt te och vatten....
Lunch: ungskokt laxrest sen helgen med sallad från i går, vatten och kaffe
Mellis: kaffe och en kokosboll
Middag: Tomatsoppa med kräftstjärtar i och ett kokt ägg...
Kvällis: efter yogan är det gott med en kopp te och någon smörgås eller nåt...
måndag 9 april 2012
Påsken är slut och nu ligger hon där…
I morgon blir det att åka till jobbet igen, men först ska jag till min tandläkare.När jag var där på koll för ett par veckor sen hittade hon en rotfylld tand som spruckit och nu behöver en ny krona, så det ska vi ägna oss åt i april jag och hon- suck! Det blir ju inget billigt nöje heller....
Annars är det ju en kort vecka som ligger framför oss, och för mig är den fylld av planering för här är det födelsedag och kalas på lördag med de närmaste...med öppet hus, god mat och dryck, kaffe och tårta och fiskdamm till barnabarnen..... och jag tänker inte ha ett dugg dåligt samvete för att jag den dagen inte är ett dugg följsam de Dukanska reglerna....
Om jag ska sammanfatta påsken, tycker jag att den varit bra, visst har det blivit både det ena och andra odukanska instoppat i munnen-- visst går det att vara strikt fast man gör ovanliga saker, men jag har inte varit det till hundra procent, och jag har druckit alldeles för lite, det är så krångligt med att gå på toaletten när man är på ett båtvarv.....
men vikten är stabil....och det är det viktigaste ändå...
och det har varit väldigt skönt att vara ledig i så många dagar....
Dagens mat:
frukost- dukanpannkakor med jordgubbar och lite riven kokos, te, vatten
lunch- hamburgerbröd av dinkel med mjukost och påskskinka, kaffe
middag- rökt fläskfile, lite potatissallad, och grönsakssallad, knäcke med mjukost.... rött gott italiensk vin
Snart sista avsnittet av 30 grader i februari- sen ska jag sova gott!
söndag 8 april 2012
Förstärkningsfasen 75/ 90- solig påskdag
och vi jobbar på med båten, men nu är allt klart!- härligt med långledighet just nu när det var så mycket att göra....
idag var det riktigt skönt när man satt i solen och i lä blev det så varmt att jag klarade mig med bara en fliströja när jag satt uppe på båten med en flaska polish och en putstrasa...
efter de här dagarna är jag väldigt trött i hela kroppen och så mycket motionerande har jag varken hunnit eller orkat med på kvällarna å andra sidan innebär det här båtjobbandet ett hundratal klättringar upp och nerför en stege, oftast med vikt då någonting ska tas med upp eller ned, tunga lyft, obekväma arbetsställningar, hopp över hinder- riktiga motionspass fast i ett relativt lugnt tempo....
I kväll har vi varit hos svärfar på middag, att laga mat och baka är ett av hans stora intressen och i kväll bjöd han på lammstek, rostade grönsaker med en himmelskt god sås...
I morgon är sista dagen på varvet och båten åker i sjön, kanske får vi på masten redan i morgon sen ska varvsplatsen städas och förhoppningsvis hinns det med en cykeltur på kvällskvisten..... men det är i morgon och då är en annandag....
maten idag:
frukost. rågbröd med ägg, rågbröd med skinka, kokt ägg, te
lunch. pizzabitar som var över från tidigare i veckan
middag. lammstek, rostade morötter o lök, tomat o gurka, sås, ost & kex, glass, ananas, 1/2 flaska påsköl
Dagen slutar med att titta på inspelningen av så ska det låta i sängen- tippar att jag somnar snart.
Godnatt allesammans
idag var det riktigt skönt när man satt i solen och i lä blev det så varmt att jag klarade mig med bara en fliströja när jag satt uppe på båten med en flaska polish och en putstrasa...
efter de här dagarna är jag väldigt trött i hela kroppen och så mycket motionerande har jag varken hunnit eller orkat med på kvällarna å andra sidan innebär det här båtjobbandet ett hundratal klättringar upp och nerför en stege, oftast med vikt då någonting ska tas med upp eller ned, tunga lyft, obekväma arbetsställningar, hopp över hinder- riktiga motionspass fast i ett relativt lugnt tempo....
I kväll har vi varit hos svärfar på middag, att laga mat och baka är ett av hans stora intressen och i kväll bjöd han på lammstek, rostade grönsaker med en himmelskt god sås...
I morgon är sista dagen på varvet och båten åker i sjön, kanske får vi på masten redan i morgon sen ska varvsplatsen städas och förhoppningsvis hinns det med en cykeltur på kvällskvisten..... men det är i morgon och då är en annandag....
maten idag:
frukost. rågbröd med ägg, rågbröd med skinka, kokt ägg, te
lunch. pizzabitar som var över från tidigare i veckan
middag. lammstek, rostade morötter o lök, tomat o gurka, sås, ost & kex, glass, ananas, 1/2 flaska påsköl
Dagen slutar med att titta på inspelningen av så ska det låta i sängen- tippar att jag somnar snart.
Godnatt allesammans
lördag 7 april 2012
74/90 Påskafton fusk och glömska...
Idag vaknade jag till solsken och blå himmel- det är bland det bästa jag vet, det gör mig glad att vakna när det första jag ser det där blå....
Vi bor ju hlgt upp i ett hus som ligger på en kulle, utanför fönstret är dels Mälaren och dels en skog och vi bor liksom över trädtopparna så vi har bra utsikt.... men när man ligger i sängen, då ser man bara himlen...
Efter en rejäl frukost packade vi en kasse med korv, bröd, kaffevatten, dricksvatten och lite nödproviant som kexchoklad till lilla gubben..... utifall att vi skulle bli borta länge och så att vi skulle slippa svälta ihjäl..... och åkte till varvet...
-
och på vägen dit insåg jag att jag hade glömt att det förutom påskafton är lördag och min veckovägdag.....
och när jag ändå är i gång med bekännelser är det lika bra att erkänna: idag har jag fuskat, jag har ätit vanlig varmkorv med bröd, en rulltårte skiva och lite vanlig marabou choklad- rulltårtan var helt onödig, men vi firade att vi fått av täckningen över båten och det var vad som fanns i kiosken på varvet...
Om ett par veckor är jag i fas 4 och får äta vad jag vill när jag vill utom då det är proteindag, så mitt fusk idag är inte så allvarligt eftersom jag ju ska stå still i vikt och inte gå ner...å andra sidan är det ju ändå påsk och någonting ska man väl kunna unna sig lite extra- efter helgen blir det tid att skärpa till sig igen...
listan på allt vi hunnit idag är lång och jag ska inte ens försöka att skriva allt, men jag har i alla fall jobbat med slipmusen på ett par av badstegens teakplattor, målat i ett par stuvfack, plockat undan olika lådor med bra att ha grejeor som bör finnas med på färden om något händer och stuvat undan dessa på sina förvaringsplatser...osv.
Vi hjälptes åt att ta bort de presenningar och ställningen som håller upp dessa och bildar "tältet" båten bor under på vintern, så nu har vi inget tak över huvudet om det regnar i morgon, men vi får mer sol och bättre utrymme till det som ska göras då.....
och på måndag - då ska vi sjösätta.
Vi hade tänkt att ta en cykeltur på kvällskvisten, men när vi kom hem och middagen var lagad och äten var vi så trötta att vi valde att vila oss en stund, det tog inte lång tid förrän vi snusade och när klockan ringde 10 i 8 trodde jag att det var morgon igen....
lite städa undan i köket och disk och lite tv, sen blir det nog sova tidigt ikväll igen...låter det som om jag har en tråkig påsk som inte umgås med släkt och vänner i helgen?
Lugn, bara lugn de kommer hit allesammans nästa helg och i morgon är det middag hos svärfar.
Dagens mat.
frukost: galett av 2 ägg, 2 skivor kalkonpastrami, 2 skivor skinka, Jorgubbsshake med vaniljprotein, te
lunch: 2 varmkorv med bröd
mellis: kaffe med en skiva rulltårta
middag: rostbröd med hemgjord skagenröra, saltinbakad lax med dillfärskosttäcke och sallad,
2 glas chardoneyvin, 1 kopp espresso och lite choklad
Vi bor ju hlgt upp i ett hus som ligger på en kulle, utanför fönstret är dels Mälaren och dels en skog och vi bor liksom över trädtopparna så vi har bra utsikt.... men när man ligger i sängen, då ser man bara himlen...
Efter en rejäl frukost packade vi en kasse med korv, bröd, kaffevatten, dricksvatten och lite nödproviant som kexchoklad till lilla gubben..... utifall att vi skulle bli borta länge och så att vi skulle slippa svälta ihjäl..... och åkte till varvet...
-
och på vägen dit insåg jag att jag hade glömt att det förutom påskafton är lördag och min veckovägdag.....
och när jag ändå är i gång med bekännelser är det lika bra att erkänna: idag har jag fuskat, jag har ätit vanlig varmkorv med bröd, en rulltårte skiva och lite vanlig marabou choklad- rulltårtan var helt onödig, men vi firade att vi fått av täckningen över båten och det var vad som fanns i kiosken på varvet...
Om ett par veckor är jag i fas 4 och får äta vad jag vill när jag vill utom då det är proteindag, så mitt fusk idag är inte så allvarligt eftersom jag ju ska stå still i vikt och inte gå ner...å andra sidan är det ju ändå påsk och någonting ska man väl kunna unna sig lite extra- efter helgen blir det tid att skärpa till sig igen...
listan på allt vi hunnit idag är lång och jag ska inte ens försöka att skriva allt, men jag har i alla fall jobbat med slipmusen på ett par av badstegens teakplattor, målat i ett par stuvfack, plockat undan olika lådor med bra att ha grejeor som bör finnas med på färden om något händer och stuvat undan dessa på sina förvaringsplatser...osv.
Vi hjälptes åt att ta bort de presenningar och ställningen som håller upp dessa och bildar "tältet" båten bor under på vintern, så nu har vi inget tak över huvudet om det regnar i morgon, men vi får mer sol och bättre utrymme till det som ska göras då.....
och på måndag - då ska vi sjösätta.
Vi hade tänkt att ta en cykeltur på kvällskvisten, men när vi kom hem och middagen var lagad och äten var vi så trötta att vi valde att vila oss en stund, det tog inte lång tid förrän vi snusade och när klockan ringde 10 i 8 trodde jag att det var morgon igen....
lite städa undan i köket och disk och lite tv, sen blir det nog sova tidigt ikväll igen...låter det som om jag har en tråkig påsk som inte umgås med släkt och vänner i helgen?
Lugn, bara lugn de kommer hit allesammans nästa helg och i morgon är det middag hos svärfar.
Dagens mat.
frukost: galett av 2 ägg, 2 skivor kalkonpastrami, 2 skivor skinka, Jorgubbsshake med vaniljprotein, te
lunch: 2 varmkorv med bröd
mellis: kaffe med en skiva rulltårta
middag: rostbröd med hemgjord skagenröra, saltinbakad lax med dillfärskosttäcke och sallad,
2 glas chardoneyvin, 1 kopp espresso och lite choklad
fredag 6 april 2012
Dag 73/ 90 Långfredag
Sovmorgon och "söndagsbrunch" det är ju helg och eftersom jag inte var uppe förrän efter tio och jag var vrålhungrig och dagen ligger framför med oplanerade möjligheter till aktiviteter, tänkte jag att det är lika bra att ladda...
jag gjorde 2 pannkakor av- 2 ägg, 2 msk havrekli, lite linfrön. En fick ruccola och 2 skivor kalkon i sig, den andra ruccola och 2 skivor skinka.
Till det åt jag ett kokt kallt ägg som var över sen i går med lite kaviar.
Ett stort glas vatten, och en stor balja med te.
Sen var jag mätt och ska sätta igång med dagens äventyr, som bla är att göra en paj till kvällen och städa klart badrummet, sen blir det nog städning i båten, en motionsrunda och jag skulle gärna vilja hinna med en stund vid symaskinen....
Ett barnbarn fyller år i morgon så hans present ska fixas och så påskäggen till honom, brorsan och kusinen förståss....
Tur att det här är en dag som heter långfredag, kanske hinner jag i alla fall genomföra en del av allt jag skulle vilja.
maten idag:
brunch. 2 dukanpannkakor med kalkon, skinka och ruccola, 1 kokt ägg m lite kaviar
mellis:
middag: paj med bla skinka, champinjoner, purjo, äggstanning och gratinerad med mager ost och en god sallad med isberg, ruccolamix, tomater, gurka, några ananasskivor...
Nej någon städning i båten blev det inte och motionsrundan fick jag på IKEA när jag letade efter trådbackar till sonens garderob i ta själv lagret.... en kopp kaffe hos sonen när jag var och levererade årets påskägg som barnen ska leta efter i morgon....
gubben hade under tiden bytt till sommardäck, däcken till bådas våra bilar förvaras i mitt garage så när han kom hem fick jag köra ut bilen så han kunde ta in däcken, men samtidigt passade han på att tvätta båda bilarna och jag städade och sopade i garaget...
När vi åt middag konstaterade vi båda att vi är väldigt nöjda med allt vi hunnit under dagen....och så har vi planerat morgondagen, då vi båda ska vara vid båten och jobba...kanske, kanske blir vi klara för att lägga den i sjön...
Lite titta på Lets Dance blir det i kväll, och ett gott glas rött....
Önskar alla en glad och trevlig långfredag!
torsdag 5 april 2012
Dag 72/ 90 är kvasten laddad med ägg...
så att jag kan resa lugnt till Blåkulla...
Vi firar påsk med att jobba klart på båten och kanske, kanske, kanske får vi sjösätta på söndag..
Inga problem för mig alltså, vad som ska bjudas eller inte ätas för att det är helg, å andra sidan är det ju en bra helg matmässigt för oss Dukanister med alla ägg, lax och grönsaker.....jag har inga problem med att man ska äta godis eller speciellt fika tillbehör så i min "värld"är det alltså inga mer problem den här helgen än det var förra... i alla fall inte matmässigt....
Nu sitter jag med en kopp neskaffe och väntar på att få vin levererat, spännande att se vad det är för viner den här gången och roligt att fylla upp vinsamlingen till nästa helg när vi har kalas i huset.
Dagens mat:
frukost: havrekligröt med linfrö, kanel, frön och gojibär, ett kokt ägg
lunch: isbergssallad, några körsbärstomater, en köttfärsbiff, ett kokt ägg, en bit hårt bröd
middag: sill, en potatis, 1 kokt ägg med rom, bröd och ost
Vi firar påsk med att jobba klart på båten och kanske, kanske, kanske får vi sjösätta på söndag..
Inga problem för mig alltså, vad som ska bjudas eller inte ätas för att det är helg, å andra sidan är det ju en bra helg matmässigt för oss Dukanister med alla ägg, lax och grönsaker.....jag har inga problem med att man ska äta godis eller speciellt fika tillbehör så i min "värld"är det alltså inga mer problem den här helgen än det var förra... i alla fall inte matmässigt....
Nu sitter jag med en kopp neskaffe och väntar på att få vin levererat, spännande att se vad det är för viner den här gången och roligt att fylla upp vinsamlingen till nästa helg när vi har kalas i huset.
Dagens mat:
frukost: havrekligröt med linfrö, kanel, frön och gojibär, ett kokt ägg
lunch: isbergssallad, några körsbärstomater, en köttfärsbiff, ett kokt ägg, en bit hårt bröd
middag: sill, en potatis, 1 kokt ägg med rom, bröd och ost
onsdag 4 april 2012
Dag 71/ 90 idag ska jag ut och cykla...
I träningsprogrammet står det alternativ träning idag, och eftersom jag har ny cykel nu har jag sett fram emot dagens cykeltur sen i söndags....
jag har laddat med mellis så jag ska inte behöva äta middag före utan äter någonting efteråt istället.
Dagen idag har varit fylld med händelser och mycket jobb, det är ju halvdag före långhelg i morgon så det är en del saker som behöver vara klart- leverantörsbetalningar tex.
På förmiddagen kom vår påskhare (jag) och delade ut årets påskägg till allas förtjusning- en gammal tradition som man inte kan sluta med bara för att jag numera inte äter godis.
De där äggen har varit en riktig frestelse för mig som först fick skämma ut mig på Willys när jag köpte 6 kg smågodis, sen fick jag fylla alla äggen som förvarades i en stor papperskasse i mitt kontorsrum tillsammans med resterna i en plastpåse som igår hälldes upp till mötesgästerna för att fyllas idag till personalen....
I dag valde jag att äta lunch med kollegorna som jag brukar försöka göra en gång i veckan mest av sociala skäl, det är lite småtrevligt att äta tillsammans när man inte gör det varje dag. Gör jag det oftare blir jag så trött av matsedeln, den enformiga salladsbuffén och gubbarnas jobbsnackande....
Dagens mat och planering:
frukost- havrekligröt med frön, kanel och gojibär och 2 kokta ägg
mellis- lite köttfärsrest sen i går
lunch- 2 dubbla strömmingsflundror, rivna morötter, skivad gurka en bit groft bröd, vatten och kaffe
mellis- kaffe, lite mera köttfärsrest och ett kokt ägg
middag- efter cykelturen var det gott med en hemlagad hamburgare med bröd, sallad och röd lök och mycket bubbligt vatten
dagens träning: cykeltur- 2 mil, 1,5 tim till Hjulstakorset,Barkarby,Veddesta, Viksjö, Backlura och hem till Hässelby, vi visste inte riktigt var cykelvägarna gick och fick vända ett par gånger, därför tog det lite extra lång tid, men -680 kcal fick jag på köpet.
Det var ganska kallt, och när vi kom hem var jag jättefrussen och nu sitter jag med flisbyxor, hodtröja och varma socker och tittar på aktuellt- känns som om jag kryper ner i sängen tidigt i kväll...
ha en bra onsdagseftermiddag/kvälls kram till er alla
jag har laddat med mellis så jag ska inte behöva äta middag före utan äter någonting efteråt istället.
Dagen idag har varit fylld med händelser och mycket jobb, det är ju halvdag före långhelg i morgon så det är en del saker som behöver vara klart- leverantörsbetalningar tex.
På förmiddagen kom vår påskhare (jag) och delade ut årets påskägg till allas förtjusning- en gammal tradition som man inte kan sluta med bara för att jag numera inte äter godis.
De där äggen har varit en riktig frestelse för mig som först fick skämma ut mig på Willys när jag köpte 6 kg smågodis, sen fick jag fylla alla äggen som förvarades i en stor papperskasse i mitt kontorsrum tillsammans med resterna i en plastpåse som igår hälldes upp till mötesgästerna för att fyllas idag till personalen....
I dag valde jag att äta lunch med kollegorna som jag brukar försöka göra en gång i veckan mest av sociala skäl, det är lite småtrevligt att äta tillsammans när man inte gör det varje dag. Gör jag det oftare blir jag så trött av matsedeln, den enformiga salladsbuffén och gubbarnas jobbsnackande....
Dagens mat och planering:
frukost- havrekligröt med frön, kanel och gojibär och 2 kokta ägg
mellis- lite köttfärsrest sen i går
lunch- 2 dubbla strömmingsflundror, rivna morötter, skivad gurka en bit groft bröd, vatten och kaffe
mellis- kaffe, lite mera köttfärsrest och ett kokt ägg
middag- efter cykelturen var det gott med en hemlagad hamburgare med bröd, sallad och röd lök och mycket bubbligt vatten
dagens träning: cykeltur- 2 mil, 1,5 tim till Hjulstakorset,Barkarby,Veddesta, Viksjö, Backlura och hem till Hässelby, vi visste inte riktigt var cykelvägarna gick och fick vända ett par gånger, därför tog det lite extra lång tid, men -680 kcal fick jag på köpet.
Det var ganska kallt, och när vi kom hem var jag jättefrussen och nu sitter jag med flisbyxor, hodtröja och varma socker och tittar på aktuellt- känns som om jag kryper ner i sängen tidigt i kväll...
ha en bra onsdagseftermiddag/kvälls kram till er alla
tisdag 3 april 2012
Dag 70/ 90 bara 20 kvar...
ungefär 3 veckor, sen är jag i stabiliseringsfasen!
Det känns som om tiden går fort och som om jag är i ett ganska stabilt läge sen men jag tror att jag ska ta och läsa på lite i boken och uppdatera mig om vad som väntar mer än en proteindag i veckan och 3 msk havrekli.....
inte ens en månad kvar så är jag klar- jippie!!
Sen kommer det att visa sig om jag har lärt mig hur jag ska äta och leva för att vikten ska stanna kvar på det önskade målet....
Idag blir en händelserik dag på jobbet, egentligen skulle det varit bolagstämma men den är uppskjuten och istället är det extra ägarstyrmöte då de ska komma fram till vem av kandidaterna som blir vår nya VD.
Vi är ju ett ganska gammalt men numera litet familjeägt företag och ägarna som inte sitter på kontoret är fem klada kvinnor, när de är här på besök blir det lite mera skratt och glam en stund....
Det är bara jag här av oss som jobbar på ekonomiavdelningen så just nu är kontoret väldigt lugnt och tyst, men chefen hade laddat upp en hög med fakturor åt mig att sätta tänderna i under dagen, så sysslolös är det sista jag är...
Lunch och middagslådor laddade idag, för idag är det yoga vid åttatiden och middag redan senast fyra....
och har ni tänkt på en sak- idag är det sista dagen för i år man äter semla, det älskade hatobjektet vi inte visste hur vi skulle klara oss utan på semmeldagen i februari.... det var längesen jag såg att någon förfasade sig över dem.
Hos oss kommer den sista semlan finnas och avnjutas med stor njutning- sambon är den största fantast av denna gräddbulle jag träffat på- och jag har ju ändå jobbat på café en gång i tiden...
Dagens mat:
frukost: galett av 2 ägg med 2 skivor kalkon, 2 skivor skinka, te, vatten, kaffe
lunch: köttfärs, typ tacofärs med stekt ägg, vatten, kaffe
mellis:?
middag: rostbiff, körsbärstomater
kvällsmål efter yogan:rågbröd med skinka och grönt te
Ha en underbar solig tisdagskram
Det känns som om tiden går fort och som om jag är i ett ganska stabilt läge sen men jag tror att jag ska ta och läsa på lite i boken och uppdatera mig om vad som väntar mer än en proteindag i veckan och 3 msk havrekli.....
inte ens en månad kvar så är jag klar- jippie!!
Sen kommer det att visa sig om jag har lärt mig hur jag ska äta och leva för att vikten ska stanna kvar på det önskade målet....
Idag blir en händelserik dag på jobbet, egentligen skulle det varit bolagstämma men den är uppskjuten och istället är det extra ägarstyrmöte då de ska komma fram till vem av kandidaterna som blir vår nya VD.
Vi är ju ett ganska gammalt men numera litet familjeägt företag och ägarna som inte sitter på kontoret är fem klada kvinnor, när de är här på besök blir det lite mera skratt och glam en stund....
Det är bara jag här av oss som jobbar på ekonomiavdelningen så just nu är kontoret väldigt lugnt och tyst, men chefen hade laddat upp en hög med fakturor åt mig att sätta tänderna i under dagen, så sysslolös är det sista jag är...
Lunch och middagslådor laddade idag, för idag är det yoga vid åttatiden och middag redan senast fyra....
och har ni tänkt på en sak- idag är det sista dagen för i år man äter semla, det älskade hatobjektet vi inte visste hur vi skulle klara oss utan på semmeldagen i februari.... det var längesen jag såg att någon förfasade sig över dem.
Hos oss kommer den sista semlan finnas och avnjutas med stor njutning- sambon är den största fantast av denna gräddbulle jag träffat på- och jag har ju ändå jobbat på café en gång i tiden...
Dagens mat:
frukost: galett av 2 ägg med 2 skivor kalkon, 2 skivor skinka, te, vatten, kaffe
lunch: köttfärs, typ tacofärs med stekt ägg, vatten, kaffe
mellis:?
middag: rostbiff, körsbärstomater
kvällsmål efter yogan:rågbröd med skinka och grönt te
Ha en underbar solig tisdagskram
måndag 2 april 2012
Dag 69/90 Ny vecka, nya möjligheter....
ja, så farligt är det inte för min del- igår kväll satt jag med min planeringskalender, begrundade vad som inte var bra förra veckan och gladde mig åt att det mesta ju var rätt så bra...
Tänkte efter vad det skulle serveras för mat till mig vid veckans luncher och middagar...
Det kanske är trist att ha allt planerat, men jag gillar det- jag gör en grovplanering utifrån vad som finns i skåp, kyl och frys och så skriver jag in vilka råvaror jag ska använda, tex.
Må Lu- kycklingrest Må mi: köttfärs
Tis Lu- köttfärsrätt Tis mi: Fisk
Onsd Lu - Fisk Onsd mi: soppa osv
Så när jag gör middag en dag, tar jag bort till lunchen dagen efter och gör en annan rätt av det, det kan bli köttfärssoppa av en rest tacofärs, kycklingsallad av en kycklingrätt osv....
Efter jobbet blir det en snabb lång promenad- enligt träningsprogrammet ska den ta 45 minuter idag...men jag är mer sugen på att cykla idag också, så jag får se hur det blir...
å andra sidan har jag varit trött och frussen idag så att slänga sig på sängen känns riktigt lockande- hoppas bara att jag inte blir sjuk nu...
Det blev en snabb 40 minuters lång runda när middag och disk var avklarade, sen var det 30 minuter i februari och en stund i soffan med mer vatten och vatten...
Dagens mat.
Frukost- havrekligröt med linfrön, gojibär, kanel och frön - det är godare med en skvätt mjölk, men är det mjölkförbud så är det....
mellis- en kopp grönt te, ett kokt ägg
lunch- kycklingwokrest från lördags, ett kokt ägg, vatten
mellis- kaffe
middag- någonting med köttfärs...= köttfärsbiff, rivna morötter med persila, vatten med bubbel
söndag 1 april 2012
Jag har fått svar...
...på min senaste mineralanalys...
Jag gjorde en mineralanalys i september, resultatet visade att jag lagrar kalium i kroppens vävnader istället för där det ska vara i skelettet....
Jag fick en massa kostråd och fick kombinera det så gott det gick med Dukanmaten, de allmänna råden var att äta mer proteiner, nästan inget fett och mindre kolhyrdater och det var ju inga problem att kombinera med dieten...
MEN jag fick ju inte alls äta mejeriprodukter längre...just för att inte ge kroppen möjlighet att få kalcium utan förbruka det som fanns lagrat....
Och jag har en väldigt långsam ämnesomsättning, som kan bero på dålig sköldkörtel el binjurefunktion- fast jag ju tagit prover på just sköldkörteln hos läkare som säger att det är normalt...
Det blev lite jobbigt och trist att inte få äta kesellaröror, minikeso, lättyoghurt eller fil, ost mm, inte var det lätt att hitta något att ta istället för de flesta såna varor är berikade med just kalcium....
och så fick jag äta massor med tillskott.....
Nu har jag alltså gjort prov 2 och medan jag väntat på svaret har jag passat på att äta keso, och annat jag längtat efter.....
Blev det något bra resultat?
Jag har fortfarande låg ämnesomsättning men candidan är borta!Men fast jag knappt druckit eller ätit något mejeriaktigt har kalciumhalten ökat, vilket ska vara ett tecken på att det börjar släppa från sina depåer....
Så nu har jag nya kostråd:
Ät ett proteinrikt födoämne vid varje måltid- fisk, fågel magert kött, bön och säderslagskombinationer och ägg.
Öka frekvensen mellan måltiderna
Ät måttligt med oraffinerade kolhydrater
Undvik allt socker och raffinerade kolhydrater
Undvik högvärdigt purinprotein ( lever, njure, hjärta, sardiner och lax
Minska el undvik mjölk och mjölkprodukter
Reducera intaget av matfetter och oljor
Minska intaget av fruktjuice
Undvik tillskott av kacium och D- vitamin
Och så har jag fått en lång lista på specifika livsmedel jag inte ska äta som:
Kålsorter, sojabönpr, senap, valnötter och pepparrot, vissa hårdostar, yoghurt, parmesan, broccoli, mögelost, mandlar, grädde o hasselnötter, sardiner, lax, mjölk, sill och champinjoner för att de kan bidra till att ämnesomsättningen sänks.
En lista på olika fetter jag ska undvika tex dressing, margarin, chrketurier, avokado, jordnötter, tonfisk på brk, kokosfett, kakao mm
Och en lista på mat jag ska äta MER av:
magert kött, sötpotatis, nötskav, kyckling, kalkon, fisk, vetegroddar, fasan och havegrynsgröt, rågbröd, björnbär, knäckebröd, jordgubbar, fullkornsvete, råris och vetegroddar....
Tittar jag på listorna blir jag lite glad- för det jag ska undvika är sånt jag redan slutat med ioch med Dukanmaten, och det jag ska äta mer av är sånt jag redan äter av samma Dr Dukananledning, ja förutom de där mejeriprodukterna, laxen och sillen, men de kan jag äta lite av då och då
och så är jag glad att läget i kroppen ju blivit lite bättre trots allt det senaste halvåret....
Så jag ser det som ett kvitto på att Dukanmaten varit bra för mig och får lite mer motivation att fortsätta på den inslagna vägen....
Jag gjorde en mineralanalys i september, resultatet visade att jag lagrar kalium i kroppens vävnader istället för där det ska vara i skelettet....
Jag fick en massa kostråd och fick kombinera det så gott det gick med Dukanmaten, de allmänna råden var att äta mer proteiner, nästan inget fett och mindre kolhyrdater och det var ju inga problem att kombinera med dieten...
MEN jag fick ju inte alls äta mejeriprodukter längre...just för att inte ge kroppen möjlighet att få kalcium utan förbruka det som fanns lagrat....
Och jag har en väldigt långsam ämnesomsättning, som kan bero på dålig sköldkörtel el binjurefunktion- fast jag ju tagit prover på just sköldkörteln hos läkare som säger att det är normalt...
Det blev lite jobbigt och trist att inte få äta kesellaröror, minikeso, lättyoghurt eller fil, ost mm, inte var det lätt att hitta något att ta istället för de flesta såna varor är berikade med just kalcium....
och så fick jag äta massor med tillskott.....
Nu har jag alltså gjort prov 2 och medan jag väntat på svaret har jag passat på att äta keso, och annat jag längtat efter.....
Blev det något bra resultat?
Jag har fortfarande låg ämnesomsättning men candidan är borta!Men fast jag knappt druckit eller ätit något mejeriaktigt har kalciumhalten ökat, vilket ska vara ett tecken på att det börjar släppa från sina depåer....
Så nu har jag nya kostråd:
Ät ett proteinrikt födoämne vid varje måltid- fisk, fågel magert kött, bön och säderslagskombinationer och ägg.
Öka frekvensen mellan måltiderna
Ät måttligt med oraffinerade kolhydrater
Undvik allt socker och raffinerade kolhydrater
Undvik högvärdigt purinprotein ( lever, njure, hjärta, sardiner och lax
Minska el undvik mjölk och mjölkprodukter
Reducera intaget av matfetter och oljor
Minska intaget av fruktjuice
Undvik tillskott av kacium och D- vitamin
Och så har jag fått en lång lista på specifika livsmedel jag inte ska äta som:
Kålsorter, sojabönpr, senap, valnötter och pepparrot, vissa hårdostar, yoghurt, parmesan, broccoli, mögelost, mandlar, grädde o hasselnötter, sardiner, lax, mjölk, sill och champinjoner för att de kan bidra till att ämnesomsättningen sänks.
En lista på olika fetter jag ska undvika tex dressing, margarin, chrketurier, avokado, jordnötter, tonfisk på brk, kokosfett, kakao mm
Och en lista på mat jag ska äta MER av:
magert kött, sötpotatis, nötskav, kyckling, kalkon, fisk, vetegroddar, fasan och havegrynsgröt, rågbröd, björnbär, knäckebröd, jordgubbar, fullkornsvete, råris och vetegroddar....
Tittar jag på listorna blir jag lite glad- för det jag ska undvika är sånt jag redan slutat med ioch med Dukanmaten, och det jag ska äta mer av är sånt jag redan äter av samma Dr Dukananledning, ja förutom de där mejeriprodukterna, laxen och sillen, men de kan jag äta lite av då och då
och så är jag glad att läget i kroppen ju blivit lite bättre trots allt det senaste halvåret....
Så jag ser det som ett kvitto på att Dukanmaten varit bra för mig och får lite mer motivation att fortsätta på den inslagna vägen....
Dag 68/ 90 Söndag- Nu är den min!
idag var det inte så kallt och timmarna med båtjobb var riktigt trevliga, en hel del av det jag hade tänkt hann jag med och nu är hela sittbrunnen och nästan hela överbyggnaden vaxad, för det är med plastbåtar som med bilar, man måste underhålla ytan så att den blir glatt och blank...
På eftermiddagen blev jag skjutsad till cykelaffären för att hämta min födelsedagspresent- den nya cykeln, det var med mycket pirr i maggropen jag till slut satt mig på sadeln- aldrig i hela mitt liv förut har jag haft en cykel utan fotbroms och med fler växlar än 3 att hålla reda på...
När jag koom ut från affären med min cerisrosa springare snöade det stora flingor så det blev en blöt cykeltur på 11 km, då jag skulle lära mig alla finesserna med växlar och handbroms.....
och efteråt var jag jättelycklig men kunde konstatera- en bättre cykel hade jag nog inte kunnat välja....
Det är nyttigt att ge sig på nya utamningar och att prova nya saker ibland- tidigare idag när jag klättrade på stegen vid båten tänkte jag på den första gången för fyra år sen då jag försiktigt klättrade upp och tog mig över kanten.... vad mycket jag lärt mig sen dess, och vad mycket mer jag har kvar att lära mig och hur jag blir säkrare och säkrare för varje år....
Om ett par gånger på cykeln kommer jag fara fram som om jag inte gjort någonting annat än träningscyklat....
Dagens mat blev:
Frukost: galett, 2 skivor skinka, 2 skivor kalkon, 1 kokt ägg, te
mellis: kaffe
Lunch: 3 skivor rostbiff på en rågbrödskiva, tre körsbärstomater, vatten
middag: hemgjord pizza med kassler, tonfisk, champinjoner, purjo, räkor och mager riven ost.
Motion idag: Cykling- 11,33 km, 46,38 min, =-368 kcal
kvällen kommer ägnas åt lite plock, strykning och sånt.....
och att planera mat och motion den kommande veckan- och att fixa matlåda till i morgon, förståss.
Ha en skön söndag!
På eftermiddagen blev jag skjutsad till cykelaffären för att hämta min födelsedagspresent- den nya cykeln, det var med mycket pirr i maggropen jag till slut satt mig på sadeln- aldrig i hela mitt liv förut har jag haft en cykel utan fotbroms och med fler växlar än 3 att hålla reda på...
När jag koom ut från affären med min cerisrosa springare snöade det stora flingor så det blev en blöt cykeltur på 11 km, då jag skulle lära mig alla finesserna med växlar och handbroms.....
och efteråt var jag jättelycklig men kunde konstatera- en bättre cykel hade jag nog inte kunnat välja....
Det är nyttigt att ge sig på nya utamningar och att prova nya saker ibland- tidigare idag när jag klättrade på stegen vid båten tänkte jag på den första gången för fyra år sen då jag försiktigt klättrade upp och tog mig över kanten.... vad mycket jag lärt mig sen dess, och vad mycket mer jag har kvar att lära mig och hur jag blir säkrare och säkrare för varje år....
Om ett par gånger på cykeln kommer jag fara fram som om jag inte gjort någonting annat än träningscyklat....
Dagens mat blev:
Frukost: galett, 2 skivor skinka, 2 skivor kalkon, 1 kokt ägg, te
mellis: kaffe
Lunch: 3 skivor rostbiff på en rågbrödskiva, tre körsbärstomater, vatten
middag: hemgjord pizza med kassler, tonfisk, champinjoner, purjo, räkor och mager riven ost.
Motion idag: Cykling- 11,33 km, 46,38 min, =-368 kcal
kvällen kommer ägnas åt lite plock, strykning och sånt.....
och att planera mat och motion den kommande veckan- och att fixa matlåda till i morgon, förståss.
Ha en skön söndag!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)