tisdag 29 november 2011

Tisdag 32/120

I går blev det sent och natten kändes alltför kort- jag vaknade ett par gånger bland annat för att en bil åkte förbi vid halv tre och tutade- tuttut.... så idag är jag lite trött...dessutom har jag fått ont i ryggen, och att bära på lilla lilleman i går gjorde ju inte saken bättre....

I går när jag kom hem kvart över tio på kvällen stekte jag tacofärs, och när det var lunch glömde jag att jag hade mat med mig och följde med kollegorna till restaurangen- och intog, helt utanför veckoplanen veckans stärkelserika måltid..... det är en lite speciellt stämning på jobbet de här dagarna i morgon slutar ju vår VD.
idag på väg hem ska jag in på systembolaget och köpa ut en finare flaska whiskey till honom från oss kollegor- han ska få lite snus och kaffe med sig också så att han klarar de första veckorna utan oss....

I morgon har vi middagsgäster hemma, och i kväll ska vi förbereda lite, lite glöggmingel smått&gott ska göras och så ska jag fixa en efterrätt- en kaka som verkar helt underbar när man läser receptet, jag tänkte göra den lite nyttigare och byter till lättkesella, light philadelphia och så ska jag själv bara äta en liten liten bit av den..

maten idg har varit:
havrekligröt med linfrön och 1/2 rivet äpple
1/2 portion pastagratäng m skinka, äggstanning och parmesan.... rivna morötter
middag blev tomatsoppa och skinksmörgåsar med  skivor av gul paprika och tomat

Efter maten satt vi igång, jag och älsklingen och förberedde för middagsbjudning i morgon kväll- Han gjorde sin specialfiskgryta med morötter, potatis, purjo, olika fiksorter, köksbärstomater, buljong, musslor och saffran. Till det tänker vi ha nygräddat vitllöksbröd och vitt vin för de som dricker det.
Före maten blir det lite glögg med vanliga tillbehör men jag har också hittat lite nya recept som jag tänkte testa. Medan min kock fixade sin fisk gjorde jag en chokladmoussekaka, den är säkert kalasgod men inte något Dukan vänlig alls, men jag har ju min festmåltid så jag tänker allt ta en liten liten bit. Till kakan blir det kaffe ...och årets årgång av Blossas glögg som jag inte har smakat än, men som har lite kaffesmak och borde passa...
Just nu tittar vi på GV Person,men i kväll kommer det bli tidig kuddkramning i alla fall i min  säng

måndag 28 november 2011

Måndag dag 31/120

Efter regnet och stormen kom SOLEN- härligt att se den efter gråmurret i helgen. Måndag och koll av vikt, 100 gram mindre än förra måndagen- stabilt på vågen med andra ord, nu har jag avverkat första halvan av första perioden i crusiefasen och än så länge tycker jag att det har gått bra.
Eftersom jag ska till barnbarnen och  leka efter jobbet insåg jag i morse att det inte var ågon idé att ha P dag idag, då den skjuter jag på till i morgon men jag tänker ändå inte äta något bröd, frukt eller ost under dagen så lite indragningar blir det ju... ja ost, det är ju bara i väldigt sällsynta unudantagstillfällen jag får i mig det ändå...
frukost idag blev den vanliga havrekligröten med linfrön och utan rivet äpple
mellis: 2 skivor skinka
lunch: ungskokt sjötunga, kokta grönsaker, råkost

middag idag vet jag ingenting förrän jag öppnar kylen hos lilltrollen, det blir att göra det bästa av situationen- pappa i huset kör ju lhf just nu, så skinka och ägg finns det nog i alla fall...

söndag 27 november 2011

Söndagskväll

Söndagskväll, 1.a advent och regn som smattrar på rutan men det verkar som om blåsten avtagit nu och det är bara en halv plusgrad ute, kanske blir det halkigt till i morgon bitti?
Det har varit en bra och lugn helg för mig idag har jag städat och sen intog tomtarna boet, ett sätt att spara tid nu är det bara lite shopping och matfix som ska till för att allt ska bli klart, och det är ju några dagar kvar att hinna med allt det på....
Det fanns en tid för ett par år sen när jag vägrade fira jul. jag var nyskild, två av mina tre barn var utomlands och den tredje hade en flickvän han skulle fira med... jag hade jobbat ett par år med julbord och varit den som skulle fixa allt i mitt äktenskap- jag såg fram emot att fira den där julen på mitt eget sätt för nu skulle jag ju starta mina egna nya tradiotioner.... kvällen före julaftonen åkte jag till en kompis ute på landet- vi satt hela kvällen och pratade framför en brasa och provade öl medan det började snöa ute, morgonen efter var vi nästan insnöade med framåt eftermiddagen åkte jag hem, öppnade en god, dyr flaska vin och plockade fram lite goda ostar, tände ljus i hela lägenheten och satte mig i soffan och tittade på tv, på juldagen åkte jag till min pappa ute på landet och gick på aftongudstjänst.....
För tre år sen träffade jag min älskling just till andra advent, sen dess tycker jag om att fira jul och plockar gärna fram mitt pynt...
I dag gav jag upp letandet efter den där transformatorn till balkongbelysningen och åkte och köpte en ny, så ny lyser det små lampor i grangirlangen på räcket igen....
På eftermiddagen tog vi en promenad och sen åkte vi ner till varvet för att se till att alla pressenningar satt kvar på båten, det gjorde det och på vägen hem åkte vi till OKs Gör det själv hall och tvättade min bil- den var så skitig och hade aldrig blivit ren av en automattvätt... men nu är den sitt blanka mjölkvita jag igen, så lite trist är det ju att det regnar nu igen...
Lite glögg, pepparkakor och saffransbulle har jag syndat med idag, och det straffade sig meddetsamma i form av magknip.
Nu har jag strykt en massa tvätt medan jag tittade på tv.
I morgon tänkte jag dra till med en extra proteindag och så ska jag få nöjet att hämta två barnbarn på dagis...
Men idag blev det så här:
Frukost: 1 kokt ägg, 1 skiva mörkt grekiskt bröd, 2 skivor skinka, tomat och paprikaskivor, Te
Lunch: Havrekligröt med linfrö
Mellis: Glögg, 1 skiva saffransbröd och 2 pepparkakor
Middag: Fläskytterfilé, lite klyftpotatis och mycket sallad med spenat, isberg, tomat och gurka

Veckans planering är klar: Festmåltid på onsdag, 2 proteindagar måndag och torsdag,

lördag 26 november 2011

Lördag 29/120

Vikten verkar ha stabiliserat sig lite nu, jag väger lika mycket som förra lördagen och det är ju bra. Men man har ju vant sig med att hoppas på minussiffror och ännu känns det lite ovant att stå still....
Idag har jag varit på en liten julmarkad, mest för att heja på en bekant som brukar stå där och sälja vid ett bord, jag tillhör hennes kundkrets, men man kan nog inte påstå att jag är en av de bästa kunderna...
Lite fika senare kom jag hem lagom för att fixa middag, sen bakade jag ett par saffranslängder till morgondagens adventsfika....det mesta lär hamna i frysen...
Jag har varit uppe på vinden också idag och burit ner lådan med julgrejor, men ännu har jag inte hittat transformatorn till balkongbelysningen, så jag får nog ta och åka och köpa en ny.....för jag vill ju såklart att det ska lysa lite på balkongen.
Det känns konstigt att tänka på det, men för ett par år sen vägrade jag att fira jul, jag satt ensam på julaftonen med en flaska fint, gott vin och en smaskig ost och njöt av julfriden och min självvalda ensamhet- eller självvald och självvald.... två av sönerna var utomlands och den tredje var hos sin tjej...... jag gjorde väl egentligen bara det bästa av situationen.... i år kommer jag att pynta tidigare än jag någonsin gjort och ska försöka njuta lite varje kväll av ljusen och stämningen...
jag har gjort min planering för veckan, den här veckan blir festmåltiden på onsdag då en kusin är på besök, nästa vecka blir svårare då är det julmiddag med jobbet och julbord med min älskling och svärfar, sen kommer två födelsedagar innan julafton och i mellandagarna går jag in i del två av den här fasen, det passar ju bra lagom till nyår....

Frukost idag: bröd med 2 kokta ägg och lite kalles light, 1 skivad apelsin och en stor kopp te
lunch. blev ingen idag pga av sen frukost- men lite kaffe fick jag i alla fall
middag: kyckling gryta, wokgrönsaker
kvällen: smakprov på supergott saffransbröd, lite vin....

fredag 25 november 2011

Dag 28/ 120 Fredag- redan?

Det går så snabbt nu- om en månad är det julafton och då sitter man väl helt proppmätt och jäser nu, kan man tänka... nu tänker jag mest på veckan som varit och funderar på vad jag har gjort alla dagarna som gått....
En del smått och gott har det ju blvit, såna där saker som inte märks förrän man inte gör dem.....
I går åkte alla adventsljusstakar fram, men jag fattar inte var jag lagt transformatorn till girlangen på balkongen så jag får ta mig upp på vinden och leta lite i jullådan...

I kväll är min älskling på julbord med jobbet och jag är ensam hemma, ska veckohandla på vägen hem och har lanerat för veckan som kommer, men i kväll har jag ingen idé om vad jag själv ska ha till middag- men det löser sig nog.....

I morse gjorde jag lite annorlunda med frukosten, har känt mig lite hungrig redan vid tiotiden ett tag så idag provade jag att äta:
2 kokta ägg på en skiva bröd och lite lite kalles light på och en stor kopp te
det funkade bra, magen började inte knorra förrän en halvtimme innan lunchen. Idag gick jag med de andra till restaurangen i huset, vi hade ingen meny så det var som att kasta sig ut i det okända för mig att gå dit och jag valde så bra jag kunde så det blev:
Varm rostbiff och någon pepparsås ( bara lite) och så smakade jag en matsked ungeför av potatisgratängen, till det blev det rivn morötter och annat från råkostdisken....
på eftermiddgen hade vi 1.a dventskaffe och jag tog lite alkoholfri glögg, en liten bit saffranslänggd och en pepparkaka....
eftersom jag ska handla på vägen hem, tar det ju en stund innan jag får mat i magen, så jag ska ta en proteindrink nu innan jag går härifrån...

Egentligen hade jag tänkt baka saffransbröd hemma i  kväll, men när jag tänkt efter har jag insett att det är lite dumt, frysen är överfull ändå och varken jag eller min älskling mår bra av att ha bullar i den.... så det blir nog en kväll med på spåret och Luuk istället, för jag tror att det är i kväll de kör igång....

torsdag 24 november 2011

Dag 27/ 120 Torsdag

Torsdag och P dag- och jag har klarat mig igenom utan att glömma bort mig och fuska- Det känns bra för mig som haft lite svårt att hålla det hela dagen...

En liten fundering bara, varför är det så att man inte behöver gå på toa förrän efter man har vägt sig och dessutom redan ätit frukost och faktiskt egentligen borde vara på väg ut till bilen? ja, egentligen spelar det ju ingen större roll för man väger ju lika mycket i alla fall, men det skulle kännas bättre på något sätt....

Dagarna flyger fram och i kväll har jag pysslat här hemma och ställt fram adventsljusstakarna och bytt gardiner i köket, på balkongen har jag en sån där girlang med små ljus, och det var så konstigt för när jag trasslat runt allt runt räcket insåg jag att själva transformatorn måste vara i lådan på vinden med julsaker för jag hittar den inte någonstans i lägenheten, men himla dumt är det för nu måste jag ju upp och hämta bara den i lådan, resten brukar jag inte ställa fram förrän efter lucia.... jag liksom öka på pyntet ju närmare jul vi kommer... men nu när jag skriver inser jag att kransen till dörren också är borta och den vill jag ju gärna sätta upp, så då måste jag ju i alla fall ditupp....

frukost idag: det gamla vanliga- havrekligröt med linfrön men utan rivet äpple
lunch: tacofärs och två kokta ägg
middag: dill och buljongkokt fisk
kvällis: kommer att bli grönt te och rullar med skinka

i morgon har jag avverkat min 4.e vecka och på lördag är det veckovägning.

onsdag 23 november 2011

Onsdag

Grått, grått, regn och blåst har vi i Stockholm idag- sitta inneväder.... nu är hösten här, men om en månad har det vänt och vi går mot ljusare tider.
Såna här dagar är det bra att kunna se de där små glädjeämnena i livet....

I morse visade vågen samma siffror som före helgen....
Jag t ycker att det är så vackert i mörkret när jag åker till jobbet på morgonen, för nu har de tänt julbelysningen överallt...det glittrar och tindrar i mörkret.....
Jag såg en finbild på ett av barnbarnen och hans mamma som de lagt upp på facebook- lill grynet strålar av glädje hela han när han sitter på mammas arm... det värmde i hjärtat att se honom...
En kollega sa till mig: Vad du är fin på nåt sätt idag!... en ärlig komplimang som gjorde mig så lycklig och glad... vi pratade lite om min diet, vi har pratat om den förut under den här tiden...

Så för mig är det ingen trist dag fast den är grå, det finns så mycket att vara lycklig över ändå...

frukost idag: havrekligröt med linfrö och rivet äpple
lunch: sallad med lite couscous,  vv korv och grönsaker- rester från gårdagens middag
middag i kväll blir troligen något med fisk....

Näe- någon fiskmiddag blev det inte, för farmor fick rycka ut till barnbarnen för pappan förvaranades om en katastrofkväll i form av migrän och undrade om jag kunde hjälpa till... såklart sa jag, stannade vid en butik på vägen och handlade pepparkakshusbakgrejor och ett paket med korv och korvbröd.
Pappan i huset har just fått för sig att prova LCHF kost för att få bukt med problem med magen och just migränen och gjorde en god skinkomelett, men en varmkorv fick också slinka ner innan vi startade med nonstoplimmandet....
Kul att se lilleman som inte förstod att det var sockersmet han klistrade  med, men karamellerna kände han ju igen förståss ändå åt han inga förrän allt var klart- bra för en 1,5 åring som just fått upp ögonen för godis.
Ett pepparkakshus och nattade barn senare  såg jag i ihponen att ica dragit in korv pga av lysteria som hittats i deras produkter- och vad hade vi ätit? varmkorv från ica...dessutom hade en av småttingarna ätit den rå....
ångesten och  magknip kom som ett brev på posten försåss....
medan vi googlade på lyseriabakterien och dess biverkningar och förvissade oss om att vår korv inte var gjord på det kritiska datumet utan efteråt- men kan man vara säker på den där korven nu???

Kom hem presis till sista avsnittet av Bron som jag följt under hösten- en kopp te och en ostmacka fick avsluta onsdagen- och  i morgon är det Tosdag och Proteindag igen...

tisdag 22 november 2011

Tisdag dag 25/ 120

Många på jobbet är otroligt förkylda just nu och håller sig hemma, några andra har semester så det är ovanligt lugna dagar nu. Cheferna/ägarna sitter i olika möten om en det ena än det andra, ekonomichefen är sjukt stressad och sliter med förvaltningsavtal och budgeten inför nästa år... jag är den som får ta emot alla inkommande samtal och stoppa alla försäljare, ekonomiska rådgivare, försäkringsbolag och de andra som ringer till företaget- jag är envis, jag säger bara nej, nej och åter nej åt allt de erbjuder... det är ibland ett otacksamt arbete.... vissa dagar är det så att så fort man börjar jobba med något ringer telefonen och man får sitta och tacka nej och argumentera... på nåt sätt blir det lättare om man står upp och leeeer med hela ansiktet..... men vissa dagar vill man ju inte ens lyfta på luren, då är det tjatigt och tråkigt...
Det har varit ganska lugnt på telefonerna ett tag nu, kanske är det flera än mina kollegor som ligger hemma och är sjuka?
En del av dagen har jag ägnat åt att ställa ut adventsljusstakar i alla rum- det blev riktigt mysigt på eftermiddagen när det blev mörkt, och så har jag skrivit listor på kontorsaker som ska beställas och grejor till vårt pentry- arbetsgivaren är väldigt generös- vi får eftermiddagskaffe med kaffebröd varje dag bara jag ser till att allt finns hemma.... så i början på nästa vecka får jag åka och handla, och det blir lite andra grejer den här gången eftersom vi ska dricka glögg med pepparkakor och saffransbulle när vi tackar av vd på onsdag.

Dagens:
frukost havrekligröt med linfrön och kanel, kokt ägg
mellis: proteindrink med blåbärs och yoghurtsmak- fick smakprover när jag var på hälsomässan, den var riktigt god, men innehåller sojaprotein och det ska jag egentligen inte äta....
lunch: omelett och kokt skinka
mellis: proteindrink med hallonsmak
middag: 1 vvkorv, 1/2 portion fullkorns couscous, trattkantareller

idag var det grått att gå på lunchpromenad, men det var himla skönt att komma ut i friska luften.
Ikväll har jag möblerat om i vitrinskåpet i köket- jag köpte nya vinglas på IKEA i helgen och de var för höga så jag var tvungen att flytta upp hyllan ett steg.... blev bra!

måndag 21 november 2011

Måndag 24/120

lite uppåt igen- på vågen, inte så kul men det är bara att ta konsekvenserna av sitt slarvande och festande och göra P!
P som i proteindag alltså får det vara idag.
Jag har ju sett att vikten varierar från dag till dag, och trenden är att jag väger mest på måndagarna även om det var lite mindre den här veckan än förra och jag inte kommit upp till min övre tillåtna viktgräns är det ju inget roligt och bäst att ta itu med genast...
Så idag blev frukosten havrekligröt med linfrön och ett kokt ägg
lunchen fick bli tacofärs som blev över från i går
och middagen kommer att bli en omelett med skinka middag blev:  grillad kyckling och äggröra
på kvällen blev det lite te och en rostad med 2 skivor ost- så jag bröt inte bara min proteindag, jag bröt också mot mejeriregeln..... men det var en av de godaste rostade mackor jag ätit....

så i morgon blir det proteiner igen!... fasen om jag inte ska klara det, hur svårt kan det va?


På väg hem idag har jag lite ärenden att fixa och i kväll blir det promenad för idag kom jag inte ut på lunchen..

söndag 20 november 2011

Lördag och söndag = dag 22 och 23

Vilken helg det har varit. först den soliga sista dagen på landet för att stänga av vattnet och dra upp båten som tar oss dit, när vi kom hem blev det en lite nap inna det var tid att gå till bussen och åka till seglarvännerna på middag, kom hem så att i går blev det sent i säng och i morse sen frukost.
Lite städning och pyssel innan jag åkte till en av sönerna för julaftonplanering- så nu vet jag exakt vad som väntas av mig i form av insatser i köket....
Vi har bokat in en dag för kakbak och gjort listor på allt vi ska fixa till den stora kvällen, då hela familjen samlas för festen...
Och idag har jag fått veta en stor nyhet- jag blir farmor igen i sommar!
Det har jag firat med ett glas rött till middagen.... Det här är 4.e gången på fem år jag får den här nyheten och varje gång är det samma lyckorus i kroppen och ett minne för livet.....

Lördagsfrukost: Gröt med linfrön och rivet äpple, ett kokt ägg
lunch: 2 kokta ägg, en kopp choklad
middag: klöttfärs och skink paj, blandad sallad. fördrink: campari med apelsinjuce och tilltugg ( nötter, tacochips med skivad korv och gratinerat med ost) rött vin och kaffe med tofuvaniljglass och varm hjortronsylt och xante

Söndag: 2 skivor bröd 1 med skinka, 1 med leverpastej och grönsaker på båda, 1/4 granatäpple 1 kokt ägg med kaviar light
lunch: taimat: rostbröd i små bitar med kycklingfärs som gratinerats i ugn med en inläggning av gurka, lök och chili- starkt som sjutton men gott... kaffe och en cupkake
middag: tacofärs, tortillias, sallad, gurka, tomat, majs, tacosås, gucca och allt annat som hör till...

Det har varit många avsteg från en rent Dukanstyle den här helgen och idag blev det lite mer bröd än jag tänkt från början, kanske blir det inte så roligt att stå på vågen i morgon bitti... men det är inte varje dag man blir farmorskandidat heller ju....

fredag 18 november 2011

Äntligen fredag dag 21/ 120

Vad fort den gick -veckan, fredag redan och jag undrar vad jag egentligen har fått för vettigt gjort de här sju dagarna...
idag blir det lunch i restaurangen för jag gjorde ingen matsäck i går och av sociala skäl- det är trevligt att äta med de andra kollegorna minst en gång i veckan och på fredagarna känns det extra bra.... och så är det godare mat där då....

idag är sjunde dagen av tredje veckan i den tredje fasen av Dukan programmet- Den är en fas med många namn konsilideringen, sammanslagningen och studsperioden är några av dem... studsperioden är ett väldigt bra namn på den här tiden, jag väger mig varje morgon och skriver i det i en iphoneapp det är en intressant för jag ser meddetsamma hur saker och ting ligger till...
Under den här tiden har jag vägt som minst 78,350 och häromdagen svimmade jag nästan när jag plötsligt vägde 79,9! I morse var jag nere på 78,550....
jag har haft lite problem med min problemmage och jag glömde att dricka så mycket vatten som jag borde ett par dagar.... så jag började dricka lite mer och så kom magen igång som den skulle och då pendlade vikten nedåt igen....
Förut skulle man ju väga sig för att se hur mycket man gått ner, nu ska man helst stå still- det är lite ovant, men lika stressande att se att man istället går upp.... så jag hoppas att det är som det står i boken- nu går man upp och ner tills allt stabiliseras..... i värsta fall blir det några attackdagar till så småningom....

Nu ser jag fram emot en mysig helg, i morgon är det en tur till landet för upptagning av snurrebåten, och middag hos segelbåtsvänner på söndag besök hos en av sönerna för planering av vårt gemensamma julfirande, om det blir som jag önskar tar vi en långpromenad i skogen han och jag....

frukost- havrekligröt med linfrö och rivet äpple och kanel
mellis- ett kokt kallt ägg
lunch- något från restaurangen- återkommer om vad det blev, senare- det blev: jättegod ungsstekt lax med kokta grönsaker och rivna morötter.
middag- grillad kyckling och sallad m bla granatäpple

torsdag 17 november 2011

En torsdag i mitten av november..

Idag strålar solen från en klarblå himmel, det har fortfarande inte snöat och i morse var det inte alls halt att åka till jobbet, vilket var lite konstigt eftersom det var jättehalt i går kväll. Idag är det torsdag och Proteindag och hitills har jag kommit ihåg att det är proteiner som gäller, och ingenting kommer att kunna stoppa mig att ta min lunchpromenad.

jag har ju glömt bort mig de andra torsdagarna och börjat dagen med att riva det dagliga halva äpplet på gröten, men i morse klarade jag mig....
till lunch blir det en omelett av två ägg och ett halvt paktet kalkonbacon som jag gjorde i orning i morse
och till middag kommer jag att göra Dukanplättar och äta till lite rostbiff som aldrig blev äten i helgen som var.

Torsdagar är hos oss den kväll vi veckohandlar, och idag ska vi också iväg till träningslokalen och styrketräna lite är det tänkt....
min mage har krångat lite senaste veckan- först var det förstoppning, sen blev det tvärtom och sen blev det ingenting- det märktes på vågen och härmomdagen hade jag plötsligt gått  upp 800 gram..... men nu börjar det rätta till sig igen.....och den där svullenkänslan jag hade ett par dar är plötsligt borta som vinden- lite mer vattendrickande kanske gjorde susen?

onsdag 16 november 2011

onsdag

Intensiv dag och ännu en dag med allt för kort lunchrast då jag skippade promenad till förmånen att åka tidigare och hämta mina barnbarn på dagis- lunchrasten var just förbi när deras pappa smsade och berättade att han skulle hinna hem så jag behövde inte hämta, men fick gärna komma över ändå...så det gjorde jag och handlade med mig grejor så att jag kunde laga middag åt oss.
Vi fick några trevliga timmar tillsammans jag, min yngste och hans två pojkar- deras mamma jobbar kväll till nio...
På jobbet firade vi idag- en av de största hyresgästerna har skrivit på ett nytt hyresavtal- tack vare det är verksamheten säkrad 6 år till, det firades med tårta till kaffet- och jag tog mig en löjligt pytteliten tårtbit- den var precis lagom stor för att jag skulle känna smaken och inse att så himla gott är det inte med tårta....

Jag hann precis hem till tv serien Bron som nu börjar gå mot slutet- en jättebra serie tycker jag att det är.... i morgon är det styrketräningsdag och den dag i veckan jag får äta på personalrestaurangen för jag har ingen matlåda att ta med mig..... men de har en jättegod kycklingsallad så det blir nog den....nej det blir det nog inte alls det för i morgon är det torsdag och proteindag, så jag slänger allt ihop en omelett när jag fixar frukost...

Det är som om inte hjärnan riktigt har fattat att jag ska stå still i vikt nu för när jag väger mig och det inte har hänt någonting på vågen blir jag lite misslynt över att inte ha gått ned någonting..... konstigt det kan bli...

frukost: havrekligröt med linfrö och rivet äpple
lunch: pytt av squasch, gul paprika, purjo, svamp och persilja och en grillad viktväktarkorv
mellis. världens pyttigaste tårtbit
middag: kyckling, wokgrönsaker och nudlar

tisdag 15 november 2011

Tisdag nr 18/ 120

idag har jag hängt på begreppet "köttfri måndag" fast det är ju tisdag förståss och jag ska nog äta lite annat till middag så min variant blev köttfri tisdagslunch. Dessutom vet jag inte om det jag åt är rätt Dukanskt sätt, men den var  lagad av ett mycket proteinrikt livsmedel.
Soligaste dagen på länge men jag stannar inne idag och jobbar in en del av min lunch både idag och i morgon för då ska jag åka och hämta två solstrålar på dagis och behöver åka lite tidigare än vanligt.
Jag känner mig fortfarande svullen och tjock idag, och det var inget kul att ställa sig på vågen idag heller...- ska försöka dricka lite mer än jag gjort de sista dagarna för att se om det sätter lite fart....och så ska jag försöka att inte stoppa i mig så mycket av det där tillåtna sakerna....

frukost idag: 1 skiva bröd bredd med kalles light och 2 kokta skivade ägg en stor balja med te
lunch: kikärtsbiffar, 1/2 tomat, en bit gurka lite sallad 1 kopp grönt te ( 1 brk kikärtor, lite paprika, lök och vitlök och persilja kördes i mixern till en smet, blandade i 1 ägg och 1/2 dl majsmöl. Formade till små biffar som jag vände i sesamfrön innan de stektes i teflonpanna smord med rapsolja tills de fick färg. )

Vet inte vad jag tar till middag, men jag har ju både havrekli, frukt och ett bröd, förutom grönsaker och proteiner kvar så det ordnar sig nog utan att jag svälter ihjäl.....

hade jättestor lust att baka på kvällen, så på väg hem stannade jag till i affären... vi använder en inköpslista i våra iphoner som uppdateras när någon av oss skriver in i den ( OurGroceries) men igår fungerade den inte- gubben hemma kollade vad som skulle handlas men det kom liksom inte fram till mig som var vrålhungrig och i stort behov av att komma hem till toaletten...
Allt ordnade sig till slut och jag grillade viktväktarkorv till mig, sen gjorde jag en grönsakspytt till morgondagens matlåda och bakade äppelpaj. jag har hur mycket äpplen kvar av de jag plockade på barnabarnens gammelmormors träd i höstas- det står en kasse i garaget och en på balkongen som jag tar av vartefter- jag skulle vilja baka lite och lägga i frysen, men där är proppfullt av all svamp vi plockade, och alla kan vara bra att ha grejer som ligger där- jag vill fylla upp den med hembakade bullar och sånt, men å andra sidan är det bra att inte ha såna frestelser där..... så det är nog bra att ha annat i frysen och äta nybakat nån gång ibland.....

måndag 14 november 2011

Måndag den 17.e dagen av 120

Jag har sovit som en klubbad oxe, ett par nätter har jag haft på en sleep cykle mapp som registrerar hur jag sover. Jag vet inte hur vetenskapligt rätt resultatet av den blir, men den håller med mig om att det blivit många timmars djupsömn på min kudde, så pigg är jag idag.
På jobbet är det väldigt lugnt idag, en avgående VD kommer inte med så många nya ideer som ska förverkligas, dessutom jobbar min ekonomichef hemifrån och har inte börjat jaga mig än med saker som ska fixas... så jag räknar med att fixa undan lite i högarna som ligger på skrivbordet.

Det är en lite kylig dag här i Stockholm, men det blir en solig dag och idag blir det lunchpromenad för mig och lite rester från i går ligger i matlådan.
Popcornorgierna i går kväll bidrog nog till att jag inte var så hungrig i morse, så jag gjorde bara lite gröt och rev varken äpplen eller åt något ägg, men nu vid tio börjar det kurra i magen och veckans fruktkorg kom just så jag ska ta ett ägg och en apelsin till mellanmål snart....
Inga aktiviteter planerade i kväll så jag ser fram emot en stund vid strykbrädan

frukost: havrekligröt med linfrö
mellis: 1 kokt kallt ägg, 1 apelsin
lunchpromenad: 2.71 km 26,44 min
lunch: 4 skivor kassler, några tomatskivor och lite ost ( gratängrester fr i går )
middag: svampsoppa 1 mjuk frömacka med kokt ägg en hård med ost och skinka.

På väg hem blev jag på dåligt humör- jag känner mig svullen och tjock, Tjock? jag som är smalare än på hur länge som helst.....för ett par år sen hade jag kallat mitt tillstånd för pms, nu får jag väl skylla på allmän leda....höstdepression light kanske...?

söndag 13 november 2011

Söndag 16/ 120

Fars dag idag, min pappa bor över en timmes bilkörning bort, på landet utanför Uppsala. Vi ses inte så ofta men jag försöker ringa honom varje vecka, förra veckan var han ju här på middag så så längesen var det ju inte så länge sen vi träffades. Min mamma dog för nio år sen efter sviterna av en stroke, och sen några år tillbaka har pappa en särbo som bor söder om Stockholm, det har gjort att jag inte alltid vet var han är, ofta är de hos henne och ibland hos honom - jag tycker att det är roligt att han har träffat någon så att han får lite sällskap och kommer ut på roligheter då och då....
Trots att vi sågs förra veckan hade jag lite planer på att åka och hälsa på honom, men han skulle till min bror på middag så då blev jag hemma. Så jag tog en promenad och gick och köpte en liten present åt honom som jag skickar på posten- ja, den kommer ju inte fram på rätt dag, men jag tror att han blir glad- nu kan han ta sin Barbro med sig på bio för jag köpte ett presentkort.

Lite matlagning, städning och plock här hemma blev det istället och en långpromenad i den lilla solglimt som visade sig. I kväll har jag försökt få till lite fransk manikyr, nu börjar mina naglar växa och då är det roligt att hålla dem fina- jag har alltid haft problem med att de varit mjuka och gått av... men det här behöver jag öva på- högerhanden är ett riktigt pillerjobb.. och knuten i magen har plötsligt lösts upp - jag har sprungit som en galning till toa mellan varven - hoppas att det inte är magsjuka bara....

Lite att äta har det blivit också:
frukost: 2 brödskivor, 1 med bredbar lightpastej, sallad, tomatskivor och en med sallad, 2 skivor skinka, tomater och gurka  och en stor kopp grönt te.
sen frukost och tidigt middag så jag hoppade lunchen- men efter promenaden åt jag 2 kokta ägg
middag: kassler i ugn med ananas och tomat serverad med sallad, lite glass

Senare: framför tvn blev jag sugen på popcorn, så kvällen slutade med popcorn och lite ciderlight som fanns kvar i en flaska sen förra helgen.. popcornen var jättegoda men Wallanderfilmen hade vi sett förr så tvn stängdes av och det blev sängen och den tråkiga boken redan vid tiotiden... snart är den där boken slut, det är någon fel med den för den får mig att somna bara efter nån sida, men den har ju räckt länge på det sättet och nu har jag läst så mycket att jag vill veta hur det går- sen hoppas jag att nästa lektyr blir roligare. Jag har köpt ett gäng pocketböcker som ligger och väntar....

lördag 12 november 2011

15.e / 120 Lördag

Lördag, gick inte upp lika tidigt som vanligt men låg inte speciellt länge heller- straxt före 9 satt jag vid frukostbordet med min gröt, efter dusch och fix åkte vi till Älvsjö för att besöka båtmässan.
På kul satte jag igång mitt sportstrackprogram för att se hur långt jag skulle gå under de där timmarna i hallen- det blev 7,5 km på de dryga 2 timmar vi var där. Om det var folktomt i torsdagskväll när jag var på hälsomässan var det folkstorm idag och vi var glada att vi var där tidigt, när vi gick hem var det långa köer vid de olika mässingångarna, toaletterna och jag stod en kvart i kö för att hämta ut våra jackor i garderoben...

Vi hann vara hemma en timma innan det var dags att bege oss på födelsedagsfirande hos svärfar som fyller 82 idag och ville bjuda oss på krogen, som visade sig vara ett mysigt ställe men jättegod mat. Det blev fullsatt och vi fick vänta lite väl länge på att få dessert så jag hoppade över kaffet där på restaurangen och drack det hos svärfar istället när jag skjutsat honom hem.

I morgon är det söndag och jag har inget planerat, så jag ska försöka åka och tvätta bilen och att ta mig till simhallen.

Mat idag
frukost: havrekligröt med linfrön, lite rivet äpple och ett par hackade katrinplommon ( måste få fart på magen ) och ett kokt kallt ägg.
lunch: Hamburgare, lite strips och sprite zero på Mc Donalds
middag: Lammfilé, klyftpotatis och rödvinssås m enbär, fruktsallad med en kula vaniljglass mineralvatten
(varit chafför ikväll)

fredag 11 november 2011

Fredag - 14 dagar in i konsolideringsfasen

En riktig klämdag - mellan två mässor - igår var jag ju på Allt om Hälsa mässan med Kate och i morgon blir det båtmässa med min älskling.
Till hälsomässan kom vi när de flesta åkt därifrån, det kändes tomt, öde och lite tråkigt och det verkade som om det var mindre utställare där än förr om åren.... inget av det jag speciellt sett fram emot att kolla på fanns så lite besviken kände jag mig ändå. Fördelen var jag att man kunde prata med utställarna i lugn och ro fast inte riktigt eftersom vi hade lite tidspress på oss att hinna igenom så  mycket som möjligt....och så blev det historiens billigaste mässbesök... bara 100 kronor utöver inträdet gjorde jag av med.

När jag kom hem vid halvnio hade min raring precis fixat te och det passade bra för det var ett väldigt kurrande i min mage....dessutom hade jag magknip så det var skönt att krypa upp i soffan en stund.

I dag har jag varit i den här fasen i två veckor och hittills har det gått bra, jag var rädd för att det stora SUGET skulle starta när jag fick tillåtelse att äta mera olika saker... men kanske har veckoplaneringen och att jag verkligen sett till att följa den strikt gjort sitt till.... jag har vägt mig varje morgon nu med och sett att vikten varierar med 2-300 gram upp eller ned per dag, men så är det väl i början innan den försått sitt bästa....

I dag har jag i alla fall ätit så här:
frukost: grovt bröd med pyttelite mjukost och 2 kokta skivade ägg, dill och lite kalleslight
lunch: gravad lax med kokta grönsaker och rivan morötter, oliver och fefferoni
mellis: kaffe och finncrisp med skinka
middag: räkor, bröd, sallad, kokt ägg och ett glas vitt.

i morgon fyller svärfar år- då vill han buda på krogen - passar bra att ha sin festmåltid då..

torsdag 10 november 2011

Dag 13/120 = Mässa

I dag ska jag och Kate på Allt om Hälsan mässan. Det är ett evenemang vi besökt tillsammans i minst 10 år tillbaka. Vi brukar ta en hel lördag i anspråk och titta runt, fika och ha en trevlig dag tillsammans. Av och till genom åren har vi haft sällskap av nån kompis, granne eller någon av de andra sonhustrurna med det har alltid varit jag och just Kate.... i år insåg vi tidigt att det inte skulle bli som vanligt- det har kommit en baby och en kurs ivägen....så vi planerade att jag skulle ta ut lite komp och sluta tidigare och göra en runda med barnvagnen på eftermiddagen....
Men-
jag kan inte gå tidigare som jag tänkt för på eftermiddagen är alla kollegor antingen lediga eller på olika möten så det finns ingen som kan ta över växeln, och vi har fått planera om- Som tur är har mässan öppet till 20, så vi hinner ta en 2 timmarsrunda i alla fall - om jag inte är nöjd sen får jag väl ta mig dit ett par timmar i helgen på egen hand.... men lite mässa är ju bättre än ingen alls....

i dag är de ju torsdag och Proteindag så här blir det:
frukost- den vanliga havrekligröten med linfrön
lunch- kokt torsk och 2 kokta kalla hackade ägg + en halvtimmes promenad i solen
tidig middag - Dukanplättar med tärningar av kalkonbacon

onsdag 9 november 2011

Pasta!

Första stärkelserika måltiden blev pasta. Det fanns nog dagar under crusingtiden då jag ville ha just pasta som alltid varit en av mina favoriter i grytorna så det var självklart för mig att det skulle bli just pasta jag började med.- men, någonting har förändrats sen jag började med Dukan stylen för SÅ gott tyckte jag inte att det var, tur att jag hittade en skvätt välkryddad köttfärssås i frysen som piffade upp min middag...

Lunchens strömming var gyllenstekt och god- antagligen ganska fet men det gjorde gott i magen och jag fick äntligen göra det där efterlängtade toabesöket på eftermiddagen.

I morse gjorde jag ju annorlunda vid frukost, och under dagen har inte aptiten varit så stor så det har inte blivit några mellanmål alls, nu sitter jag här pastastinn och mätt i magen- tveksamt om det blir några havreklin i den i dag....

lunch: 2 strömmingsflundror och riven morot
middag: pasta & köttfärssås

Dag 12/120

Jag kände det redan på morgonen när jag vaknade- idag blir det kjol. Det var en fantastisk soluppgång- himlen var alldeles purpurorange över grimstaskogens trädtoppar- en perfekt kjoldag.
Det fick bli den svart/vit rutiga klockade som jag tycker så mycket om... den sitter väl lös på kroppen nu, det är tur att höftbenen finns där för det är på dem den hänger nu och inte i midjan där den satt i somras.... Efteresom det här är en favorit i garderoben är det en av dem som ska sys in när vikten har stabiliserat sig framemot jul- det har jag bestämt mig för, och samtidigt bestämde jag mig för att prova ett plagg i taget och se vilka som ska läggas undan till bättre behövande och vilka som ska få träffa symaskinsnålen...
Det är inte så längesen jag böt hela garderoben..... så jag känner inte för att byta ut allt igen just nu....

Sen helgen har jag haft lite stopp i magen antagligen pga att den ville vänja sig lite med den nya mathållningen- nu har jag bara en önskan för dagen- låt mig gå på toa och tömma magen!
Eftersom det är som det är med magen var jag inget sugen på gröt till frukost, så idag blev det te och macka:

2 skivor rallarhalva, en med leverpastej light och färsk gurka och en med 2 sk. skinka och tomatskivor.
lunch snart i husets lunchrestaurang kommer att bli stekt strömmming, en av få rätter jag suktat lite efter när jag sett att det varit på menyn...

och i kväll planerar jag att äta pasta för första gången på evigheter- skulle vart gott med lite riven parmesan också, men det är ju på min nonolista just nu eftersom jag inte får äta ost och jag kan inte komma på att parmesan skulle kunna betäcknas att vara någonting annat än just ost....

tisdag 8 november 2011

Dag 11 / 120

Efter jobbet åkte jag till lilla minstingbarnbarnet och hans föräldrar- att vara övningsobjekt är kul men tar tid- fast vad skulle jag ha gjort annars i kväll?
Vi märkte att min axel var aningen rörligare i kväll och ingen kan vara gladare än jag över att det är så...sen jag fick kortisonsprutan för snart två veckor sen har jag tyckt att det blivit sämre för varje dag, kanske gjorde jag nåt fel på styrketräningen förra veckan?.... får ta det lite försiktigt i morgon om vi kommer iväg på träning då....

Innan jag åkte från jobbet gjorde jag som jag planerat- mellis havrekligröt med linfrön.
efter massagen bjöd sonhustrun på middag - fläskkarré med pepparrotsås och sallad... och så smakade jag lite på hennes hemgjorda potatismos, som var jättegott ja det var hela rätten förresten.
Egentligen har jag tänk ha veckans stärkelserika måltid i morgon och då någon form av pastarätt... men de där potatismosklicken kanske jag kan bortse ifrån....
När jag kom hem var jag otroligt sugen på knäckemacka och då jag hade kvar av dagens brödranson blev det en knäckis med kokt skinka på- det satt som en smäck....

i morgon är det onsdag och jag har planerat att äta i restaurangen på jobbet- där serveras bla strömming, så det blir det nog då...

Liten revansch...

...har just kommit tillbaka från dagens lunchpromenad- idag fick jag sällskap VD´n och ekonomichefen hängde på, eller om jag hängde på dem, gick tillsammans gjorde vi i alla fall. VD´n som snart slutar hos oss är en kille på 38, han tränar rätt mycket med att jogga långt ett par gånger i veckan så han är i bra form, ekonomishefen och jag har gått många många lunchpromenader, hon är kvick i fötterna som jag....
När vi gått ett tag sa hon:
"Ewa, vilket tempo du har idag, kommer du ihåg den första promenaden när du var ny?"
Ja, usch sa jag och tänkte på bilderna som togs vid det tillfället, den där tanten som var jag för 3 år och 22 kg sen- nästan så jag ryste....
....och så tänkte jag på vad hon sa någon dag efter det där kortet togs och hon skulle ut med sina stavar- en annan  kollega föreslog att jag ju kunde ta med stavar också och följa med henne, och hon svarade- "Det är nog ingen idé, om du inte kan hålla samma tempo som jag, går jag helst själv!"
När jag tänkte på den där tiden sa vår VD - "Ja, idag går det fort, man får ju koncentrera sig på att gå hela tiden"

Mmmm tänk, alla mina lunchpromenader och ensamma stunder med dietmat i lunchlådan har visst gett mer resultat än min viktnedgång.... jag tror att det inte bara är de två som är lite förvånade nu...

Inte som det brukar

blev det i morse- största skillnaden var att min älskling låg kvar i bingen och snusade medan jag rustade mig för dagen med min ensamma frukost, det var trist men jag unnar honom lite sovmorgon...
i dag var jag inget sugen på gröt, så jag la havrekli och linfrön i en plastpåse så jag kan göra lite gröt till efermiddagsmellis istället- jag ska inte hem efter jobbet och det bli sen middag och det kan vara bra att få sig ett ordentligt mellanmål då.
istället blev det 2 kokta ägg, en rostad rallarhalva bredd med lite light kaviar där jag skivade på det ena ägget och fick en utmärkt äggmacka.... en skalad skivad apelsin och en balja med te.
på lunchen idag blir det först en lunchpromenad - här i Stockholm ser vi äntligen solen igen, innan jag äter köttfärsbiffar som blev kvar i går kväll, med trattisar och tomatklyftor.

Sen är det väl bara att fortsätta med mina månadsavstämningar av bokföringen kan jag tro....

måndag 7 november 2011

Dag 10/ 120 Måndag...

Det är ju konstigt, att tiden på måndagsmorgnarna går så himla fort. Man hinner ju knappt slå upp de blå förrän man borde åkt till jobbet för längesen.... och på jobbet har det varit en sån där dag- en sån där då tiden bara flyger fram och så fort man satt händerna i någonting blir man avbryten.... men det bästa idag har varit det nya tangentborden jag fått att prova...litet och lätt, vitt och smidigt ligger det på bordet och ropar- prova mig, skriv på mig, gör vad du vill idag, bara du använder miiiiig....
och vad har man för arbetsuppgifter en sån dag? bara såna där man använder de numeriska knapparna- suck!
Men så kom vår chef och gav mig andra uppgifter så nu har jag ringd och mailat till en restaurang där han tyckte att vi skulle äta årets julmiddag ( inte julbord) och samtidigt tacka av den avgående VD´n....och fortfarande ligger högar med fakturajobb på bordet som jag ska ta itu med genast.

Frukost idag blev den vanliga havrekligröten med linfrön och rivet äpple- det var riktigt gott med gröt, det var ett par dagar sen sist, ett kokt ägg med lite kalles light fick också plats i magen.
Lunch: 2 st överblivna Rulader från lördagens festmiddag, men isber, tomat och hackad ättiksgurka och en knäckemacka.
mellis kommer att bli kaffe och en rallarhalva med kokt ägg, en mandaring blev det!
och till middag blir det en köttfärsrätt- trroligen egentillverkade pannbiffar kryddade med kryddblandning jag fick av min sonhustru i går.
Men före middag ska det gås en kvällspromenad.

Köttfärsbiffar med stekta trattisar, skysås och klyftade tomater blev det och bubbelvatten blev det till middag.
senare blir det lite te och en macka med skinka, för jag har en brödportion sparad.
En lugn kväll utan några måsten som ska göras, maten till i morgon är förberedd så det finns inga skäl att inte ta den där kvällspromenaden.

söndag 6 november 2011

Dag 9/ 120 - Söndag

I morse mådde jag inte riktigt bra- jag mådde illa, riktigt illa- troligen efterräkningar från festmiddagen igår- magen är ju inte så van med så mycket och så många olika sorters mat som det ju blev i går, det blev att dela upp frukosten och äta lite då och då...under förmiddagens arbete som innebar att möblera om i vardagsrummet för att förbereda rummet för den nya soffan vi väntar på....
Det är ju lite pyssel att flytta runt alla saker i ett rum möblerna kommer ju snart på plats, men alla sladdar....de tog min älskling hand om i alla och jag åkte till ett av barnbarnen och tog en promenad med honom, hans mamma går en kurs i yogamassage just nu och jag är en av hennes provpatienter, så efter promenaden var det min tur att få lite behandling....
När jag kom hem hade min kära man fixat vår middag och det var bara att sätta sig vid det dukade bordet och äta.
En middag och en timmes strykning senare är det nu dags för veckans planering, den blir ungefär som förra veckan. Månd - onsdag, fredag protein och grönsaksdagar, Tors proteindag
veckans stärkelserika blir en pastarätt
veckans proteindag = torsdag
veckans festmåltid = lördag
Motion: minst 30 minuters promenad/ dag + styrketräning på onsdag

Dagens måltider:
frukost: 1 rallarhalva med 2 skivor kokt skinka, tomat och sallad, 1 kokt ägg med rom och 1 apelsin
lunch: lite keldas fisksoppa, 1 havrefröbröd med kallt kokt skivat ägg
mellis: kaffe och en bit morotskaka
middag: kycklingfilé  m wokgrönsaker och sallad

lördag 5 november 2011

Dag 8/ 120 - Fest!

Idag hade vi bjudit våra pappor på middag och den planerade jag in som veckans festmåltid och det känns som om jag stått i köket hela dagen och att jag ätit hur mycket som helst.....tur att det var vägdag i dag och inte i morgon....
Den här första veckan har jag gått ner 400 gram vilket inte gör så mycket eftersom jag inte var riktigt framme vid min målvikt när jag startade min konsolidering.... så nu har jag gått ner 12,6 kg och idag kunde jag ha den där kjolen på mig, som var ett av mina mål när jag startade på dieten i maj.

Jag tycker att veckan som varit har gått bra, jag har följt min plan både med maten och motionen och håller på att lägga upp planerna för kommande vecka. Det känns helt rätt att ha festmåltiden på lördagen, det är ju ofta då man vill unna sig lite extra, eller träffar vänner hemma eller borta... den här veckan tror jag att det stärkelserika målet ska bli någon pastarätt- det var ju evigheter jag åt det.
Min festliga dag har jag ätit det här:

Frukost: 2 rostade skivor rågkuse, 1 med sallad, 2 skivor skinka och tomatskivor den andra bredd med kaviarlight och 1 skivat kokt ägg. En stor balja te och den godaste apelsin jag någonsin ätit....

Det blev ingen lunch, men en snabb halvtimmes promenad hann jag med i alla fall... sen var det matlagning för hela slanten...

Förrätt: 1 rostad toast med avokadokräm ( mixade lök, avokado och minifraiche m salt och peppar )
lade på en skiva rökt lax, 2 msk skalade räkor, svart rom, dillvippa och en citronklyfta. lite ruccola på tallriken runt toasten och så droppade jag en sås av gräddfil och rom i små klickar med en tesked. Till det drack jag ett glas vitt sydafrikanskt vin.

Varmrätt: Pressad potatis, Rulader ( skinksnitsel fylld med hackad lök, ansjovis, senap, ättiksgurka och bacon, rullades ihop till en rulad som bryntes i panna och sen bräserades i oxbuljong. Jag skalade och klyftade några äpplen som kokades mjuka i äppelcider i fem min. äppelcidern och oxbuljongen reducerades till hälften, späddes med magraste matlagninsgrädden, ansjovisspad och en klick vinbärsgele och reddes med maizena)
Ruladen serverades med pressad potatis och lite ringlad sås, ett par äppelklyftor dekorerade med vinbärsgele,`en sallad, skivad ättiksgurka och gelé. Dryck: Rött vin.

Dessert: Glace au four ( botten av havrekli, smör, lite socker/ sötningsmedel, mjöl, bakpulver blandades i en bunke sen breddes det ut till rundlar på smörpappar och gärddades i 8 min 175 gr. På kakan lade jag ett lager tinade hallon, en skiva light vaniljglass som täcktes med hård vispad äggvita och strödde över rostad flagad mandel- gräddade i ugnen 200 gr ca 6-8 minuter tills de fick lite färg)

I morgon är det söndag och jag tror att det blir kyckling till middag och rester till lunch....

fredag 4 november 2011

fredagsmyyyyyys

Det finns dagar och det finns dagar- det här var en bra dag för jag gillar att komma till jobbet som vanligt och sen gå hem efter 4 timmar. även om de där timmarna var lite stressiga för det var ungefär samma saker som vanligt som borde hinnas med...
Efter jobbet åkte jag och handlade på ett maxi inte så nära mig, men ett jag handlade mycket på för ett par år sen, det är härligt med affärer där allt finns kvar på samma ställe som senast man var där, fast det gått ett tag.... när jag handlat klart gick jag till kaffeshopen och köpte mig en kaffe latte och en chokladboll- av allt jag hade att välja på så tog jag en chokladboll!!, och jag var inte ens varken hungrig eller godissugen- men den var jättegod, och jag satt där och inbillade mig att jag tyckte jättmycket om den och försökte njuta av varje tugga- ska jag vara ärlig var den i alla fall godare än kaffet....
När jag satt där och läste i senaste låneexemplaret av Hänt extra såg jag att det var väldigt många människor ute, och alla gick mot samma mål, de utrymde våningarna utanför..... och jag såg också att brandkåren stod ute på gatan- och insåg att det bästa var kanske att åka därifrån, det hördes ingen brandlarm i butiken och kanske var det en övning eller ett falsklarm, men det kändes onödigt att stanna kvar....

Idag gjorde jag någonting jag inte gjort förut- jag har ett bonusbarnbarn som jag hämtade på dagis, sen åkte vi hem till farfar och fikade, spelade memori och tittade på teknad film innan vi skjutsade tillbaka till pappan....
Sen blev det ett glas rött och lite mörk choklad..några salta pinnar och torkade kikärtor slank också ner...
i morgon är det vägning, sen väntar veckans festmåltid.....rullader- men idag har jag ätit det här:

Frukost: Havrekligröt med linfrön, rivet äpple och kanel, 1 kokt ägg
Lunch:Dubbelpanerad torskfile fylld med tomattarpenade och dill ( panering av havrekli, majsmjöl, salt och citronpeppar, ägg.) Stryk tomattarpenade på en av torsfkileerna, strö över dill och lägg ihop fileerna. vänd dem i vispat ägg och lägg dem i kli/ mjöl blandningen. Stek i teflonpanna, serverades med hackat ägg)
Middag: hemgjord ham burgare- sallad, tomat, hamburgerdressing, senap,ketchup och bostongurka...
kvällis: rött vin, mörk choklad, salta pinnar

och i morgon är det veckans vägdag ...

torsdag 3 november 2011

Dag 6/120

Det sista jag gjorde i går var att skriva att det ä P dag idag och vad händer? Jo jag sover som en klubbad efter gårdagens styrketräning och bastubad men är så pass pigg när jag vaknar att jag lagar till min proteinladdade lunch- Kalkonbacon och omelett som åker ner i väskan... och så gör jag min frukostgröt som jag glatt sätter i mig medan jag gluttar i morgontidningen...
- Jag hade åkt ett par km mot jobbet, när jag insåg att jag gjort någonting jag inte skulle - rivit ett halvt äpple på gröten!
Så lätt gick det att få in en ny morgonvana, men jag tänker inte inbilla mig att det här inte ska bli en proteindag i alla fall!

Senare:
Torsdagskväll- tvättstugan är klar och en stor hög med lakan och handdukar ligger rena och bara väntar på att bli inlagda i skåpen, medan tvättmaskinerna tog hand om tvätten ( jag älskar att det finns tvättstugor) gjorde jag veckostädning så nu är det ordning på torpet här hemma.
I morgon jobbar jag halva dagen, många tar ledig en sån dag men jag är så knäpp att jag gillar att komma till jobbet de dagarna, för det är så mysigt att gå hem så tidigt, i morgon har jag dessutom specialuppdraget att hämta mitt bonusbarnbarn på dagis och så ska jag handla till helgen och speciellt till den festmåltid jag ska få äta av på lördag då vi bjudit hem våra föräldrar på middag....
men idag var det ju torsdag och proteindag, eller? Jovars, det här åt jag idag:
Frukost: havrekligröt med linfrön och rivet äpple
lunch: Omelett och kalkonbacon
mellis: kaffe
middag: en halv grillad kyckling
kvällis: havrebröd med ett tunt lager senap och 2 skivor kokt skinka

ja, så en riktig proteindag blev det ju inte, men 1/2 rivet äpple och 1 skiva bröd? Ok det blir proteindag i morgon istället med fisk till lunch och köttfärsrätt på kvällen- banne mig att det ska gå!

onsdag 2 november 2011

Dag 5/ 120

Tråkig dag, har känt mig låg och nere, känslig och ledsen- liten liksom... men nu känns det nästan som vanligt igen...
I kväll tog vi oss i kragen, min älskling och jag- vi tog våra cyklar till den träningslokal vi får disponera genom mitt jobb. Maskinerna där är kanske inte de modernaste och lokalen inte ett dugg flashig, men de täcker våra behov och vi kan bada bastu efteråt, och det kostar gratis....
Så nu efter en stunds styrketräning, bastu och cykeltur känns det bra att sitta i soffan och dricka te och titta på bron.
...och jag är glad över att jag lät de där lessenkänslorna finnas och att jag stod emot suget att trösta mig med något gott att äta....men jag kan erkänna att jag stod och sneglade på godiset i matkylen...

istället åt jag:
frukost: havrekligröt med linfrön, rivet äpple och kanel
lunch: rallarkuse med räkor, 1 kokt ägg, isberg, tomat och gurka
mellis: rallarkuse med 1 kokt ägg
middag: 2 hemgjorda crepes med köttfärssåsfyllning
kvällis: te 1 hård brödbit med romcaviar

Och i morgon är det torsdag och proteindag.

tisdag 1 november 2011

Idag är jag hungrigare...

än i går..
att jag inte var hungrig igår, trodde jag hade att göra med att jag nu kan välja att äta lite annorlunda och att kroppen kände sig nöjd med att jag hade lagt upp en matplan.... och jag tror fortfarande att det är så...

Att jag är hungrigare idag kan ju bero på att jag var ute på kvällspromenad i går och idag startade dagen med att gå från stationen till jobbet- en skön morgonpromenad som tog nästan en halvtimme- så där avverkade jag i rask takt dagens måstemotion, vilket känns bra eftersom det är tvättstuga bokad i kväll...

Så idag har jag ätit förmiddagsmellis- och det var ett tag sen jag behövde det.
Eftersom jag inte var hemma i går och lagade mat, har jag ingen matsäck med mig, så idag blir det lunch i restaurangen med kollegorna- den restaurangens matsedel har mycket att önska om man ska köra Dukanstyle men det finns alltid en sallad att ta till, men först ska jag spana in hur köttfärslimpan ser ut...killarna bakom disken brukar skoja med mig när jag ber om kött/fisk utan sås och utan potatis... men har ofta kokta grönsaker i köket som man kan få istället....
Det blev köttfärslimpa och sen var jag mätt och belåten hela eftermiddagen, innan jag åkte hem tog jag mig ett litet mellis och när jag kom hem var jag jättehungrig igen, så det var bara att skynda mig att kasta lite korv i en kastrull- för i kväll hade jag ju bokat tvättstugan.
I alla fall trodde jag det, men jag måste ha missat att bekräfta bokningen för när jag skulle logga in i stugan hade jag ingen bokad tid.... så nu blir det tvätt på torsdag istället...
och sen uppgraderade min älskling min iphone, så nu har jag iphone 5 med tom kalender och dubbla kontakter.... men det blir nog bra till slut det med...

Känner mig trött och frussen som om jag håller på att bli förkyld igen, så det kommer bli en tidig kväll i sängen...

frukost: Havrekligröt med linfrö och rivet äpple strösslat med kanel, 1 kokt ägg
mellis: rallarhalva med kokt kallt skivat ägg
lunch: 2 skivor köttfärslimpa med pyttelite brunsås, rivna morötter och kokta grönsaker, kaffe
mellis: 2 skivor finn crisp med 2 skivor kokt skinka, grönt te
middag: korvgryta av vv varmkorv, hela burkchampinjoner, tacosås och soya light grädde, isbergsallad
kväll: 1 kopp söderte