onsdag 29 februari 2012

Onsdag dag 35/90 Det närmar sig...

Det närmar sig halvtid i min konsolideringsperiod, snart kan jag äta vad jag vill om jag vill, ja förutom den där proteindagen i veckan då....

Min semesterresa i mars närmar sig också.... bara en till vecka att jobba...

Och för varje minut blir arbetsdagen allt kortare och stunden att stänga av datorn för att åka härifrån närmar sig med stormsteg.
Det gillar jag!

I kväll ska jag träffa mina hjärtegullprinsar så ett par timmar med lek och bus närmar sig också... idag ska de få varsin bok av mig, så det blir nog att läsa lite sagor....

Dagens mat har varit:
frukost: 2 galetter med skinka, kaffe
lunch: korvgryterester sen i går med rivna morötter
mellis: kaffe, proteindrink
middag: återkommer jag med...

Hoppas just DU har en bra dag och en trevlig kväll....

tisdag 28 februari 2012

34/ 90 Tisdag- Felvalt...

I gårkväll hade jag två saker att välja på:
1. Tvätta bilen
eller
2.Ta en kvällspromenad

jag skyndade mig hem för att hinna med båda....

Tog tvätthinken med allt man behöver och åkte till OK, där var det kö till GDS-hallen. ( jag har nyligen upptäckt hur bra det är att tvätta där så min vita springare ska bli ren och fin)
Så jag åkte och handlade lite till kylskåpet, sen åkte jag tillbaka och då var kön borta och efter 45 min åkte jag och min skinande bil ut därifrån....
Vägarna var torra och jag såg fram emot att glida fram till och från jobbet idag i en fin ren bil....

Ibland blir det inte riktigt som man tänkt sig- och jag brukar ju säga: "Det här är en dag då vad som helst kan hända"...

Inatt har det snöat- och min rena bil var väl ren och fin en tredjedel av sträckan till jobbet....MEN det är ju renare än i går, förståss....

Och jag som var så lycklig över att gå gå mina promenader i jogginskor häromdagen- har fått tagit fram vinterkängorna igen.....MEN det är ju bara februari än och det är ju vinter då förståss....och våren är på väg idag gick solen upp 1 minut i 7

Så det är en ganska bra dag ändå, då

Dagens mat blir:
fruskost: 1 kokt ägg, havrekligröt med linfrön, kanel, solrosfrön och cranberrys
lunch: kokt fisk med broccoli och blandad sallad
mellis: kaffe, fullkornsskorpa, mandarin
middag: korvgryta av vvkorv, champinjoner,rödlök,krossad tomat och fullkornscouscous, espresso....

Ha en bra, mysig och skön

måndag 27 februari 2012

Dag 33/ 90 Måndag


Det är alltid lite segt på måndagarna när jag vaknar och inser att helgen är över och det är dax att åka till jobbet igen, men ganska fort piggnar jag till, går upp och så är morognrusningen igång.... jag försöker komma upp senast 20 över 6 och för det mesta lyckas det.....
En stund i badrummet framför spegeln med hudkräm, maskara och kam, så sitter jag snart med min frukost....
Just idag gick solen upp medan jag satt där, jag såg hur husen på gården blev alldeles purpurfärgade....

Lunchpromenad med två kollegor- jag har tur, för en av killarna har bestämt sig för att gå varje lunch, så vi drar ut varandra....
jag har haft det lite väl trögt i magen ett par dagar, kanske får en snabbare promenad lite fart på den....?

Kvällen är inte vikt och någonting speciellt, men jag funderar på att åka och tvätta bilen och att titta efter någonting jag och barnbarnen kan pyssla med på onsdag när vi får leka....
Känner mig lite frussen och trög i huvudet, kanske ska jag se till att komma ner under täcket tidigt ikväll?


Dagens meny:
Frukost: havrekligröt med linfrön och ett kokt ägg
lunch: köttfärspaj och sallad av salladskål, ruccolablandning, rivna morötter och gurka
middag: 1 bröd med kotlettpastrami, 1 bröd med 1 kokt ägg, espresso
kvällis: smothie med hallon, ingefära, linfrö, vaniljprotein, 1 kopp te

söndag 26 februari 2012

Dag 32/ 90 Äntligen jogginskor!

Idag var första dagen jag tog min långsnabbispromenad med joggingskor- vad härligt fort den mesta isen har försvunnit från trottoarer och cykelbanor och vilken härlig känsla att susa fram i jogginskor istället för kängor..



För mig är det viktigt nu att ta tag i känslan att det är härligt att träna och att fortsätta mot de mål för våren och året jag börjat fundera ut....
Första målet är att tävla med mig själv och öka träningen vecka för vecka, så framöver kommer jag att redovisa hur många kilometer jag går på mina lunch, kvälls och ledigadagar promenader.
Förra veckans promenader blev 37,2km.

Lördagskvällen minns jag inte så mycket av, jag kollapssomnade i soffan redan före klockan åtta med illamående och frossa, jag var säker på att nu är det min tur att få influensasjukan, men idag är jag pigg igen....men den här dagen har mest varit en bara vara dag då jag mest har drällt omkring och pysslat med sånt som att plocka undan och uppdatera min iphone....
Och så har jag planerat kommande vecka lite löst och sett att jag har en kväll med barnbarn och ett besök hos tandläkaren att se fram emot...

och på onsdag är det skottdagen- då har ogifta brudar chansen att fria.... hm, ska fundera på det....


Nu ska jag förbereda middagsmaten - köttfärspaj som är en av kärestans favorit....

Dagens meny:
frukost: Hallonsmothie, bröd med skinkpastrami, grönt te
lunch: omelett på 2 ägg och rökt lax
mellis: espresso och varm lättmjölk= kaffelatte light
middag: köttfärspaj ( utan deg) och en blandad sallad

Så hoppas jag att ni alla har en skön solig söndag.

lördag 25 februari 2012

4.e veckan i konsolideringen...

1 månads konsolidering och jag håller mig kvar där jag ska ligga mellan 77 och 78, och det känns bra trots att det varit en vecka med både semla och godispåse...

å andra sidan har jag ökat på min motion, nästan 3 mil har jag promenerat i veckan...

Idag har jag dejtat barnbarnet Viktor, 14 månader och planen var att vi skulle ta en låååång promenad när det var dags för honom att sova middag- men det blev en kortare promenad så så mycket motion blev det inte för farmor....
inte blev det någon ordning med varken mat eller vattendrickning idag.... men det får bli som det blir....

Det jag har ätit idag har varit:
Frukost: galett, te
lunch: smörgåstårta, kaffe
mellis: yogite, chokladchipcookie
middag: varmrökt lax, stuvad potatis och sallad, vitt vin, espresso.....

En ganska odukansk dag som ni märker.... men det är inte varje dag man firar att man stått stilla i vikt...

Ha en trevlig lördagskväll...

fredag 24 februari 2012

Lika bra att erkänna....

att idag har jag unnat mig- godis i bilen på väg från jobbet.... det var så längesen, men det fanns en tid då jag slängde i mig godis i bilen vareviga dag- för att dämpa stressen och tristessen.....
På jobbet är det som i det bästa varuhus- det finns en kylskåpsaffär med mat och godis i entrén... den är full med färdigrätter, glass och godis....och man måste ha ett speciellt kort för att handla där, och det har jag ju....
I trappan ner från kontoret kom tanken som jag föll som en fura för...
- det är fredag! klart att du ska belöna dig med lite fredagsgodis!
Och plötsligt satt jag i bilen med den tomma påsen...

Jag behöver väl inte tala om att det var väldigt goda? Tröstar mig med att det var Voltairgodis som ska vara av lite bättre kvalité även om det inte var mest protein i den.. dessutom är jag ju i fas 3 så jag ska ju kunna unna mig något utöver så och då..... eller?

Hemma blev det att skala räkor som tillsammans med ett av dagens bröd blev en räkmacka med ett kokt ägg, dill och salladsblad....

I morgon är det lördag- lite längre sovmorgon, väg&mätdag, barnbarnsdejt, soligt väder med plusgrader, långpromenad.... kan väl inte bli bättre...

Nu ska jag fortsätta fredagsmysa- ha en mysig fredagskvällskram till er alla!

Veckans luring...

Idag är det ju fredag och då brukar jag äta med kollegorna, när jag kikade på matsedeln i början av veckan såg jag att dagens dagens skulle bli kanon just för mig, för det skulle bli tacobuffé. Favorit i repris med andra ord!
-men nu har det bytt ut den felaktiga menyn mot en annan så det är något helt annat som serveras....
Jag tog ingen mat med mig idag, så nu sitter jag här och känner mig lurad....
MEN då tar jag min andra favvo- kycklingsalladen.

Slipper säkert gå hungrig i alla fall..

Veckans sista dag och den 4.e veckans konsolidering är över, i morgon är det ny vecka och ny månad i min fas, det innebär vägning och mätning för min del- ska bli riktigt spännande att jämföra lite mått...

Dagens matplanering:
Frukost: Smothie med blåbär och vaniljprotein, galett med kalkonpastrami och salladsblad, kaffe
Lunch: Kycklingsallad,
bubbelvatten, kaffe blev det inte utan ungskokt lax med lite lite stuvad spenat, rivna morötter och lite andra grönsaker ur råkostdisken, en liten skiva valnötsbröd, bubbelvatten och en lunchpromenad....
middag: räkor på galett, sallad, tomat, dill mm och fredagsmys i soffan- På spåret är ju slut och jag har inte kollat in vad det är på tv, men det finns säkert nånting att somna i soffan till...;)

Hoppas att ni alla får en mysig och fin fredag!
Kram

torsdag 23 februari 2012

Vad glad man kan bli..

för ett strömavbrott.
Det är de små bagatellerna som gör det- var det nån som sjöng nån gång för längesen- Povel Ramel kanske? och det är de små sakerna som ofta gör att man blir lite extra glad eller förall del gör en riktigt ledsen....

när det var dags att värma lunchen hade vi strömavbrott och jag valde att istället för att bli arg, och istället för att gå med kollegorna till restaurangen att ta en längre promenad på lunchen än vanligt...
På så sätt kom jag ut i solen nästan en timme och jag sabbade inte min proteindag och fick lite skön ensamtid med bara mig själv och musiken i lurarna.
Det var riktigt skönt.
När jag kom tillbaka var strömmen det också och jag fick äta min goda skinkomelett....
När jag var ute och gick funderade jag på min motivationslista för nu börjar det närma sig ett första delmål för i helgen har jag varit i den här fasen i en månad och om jag står kvar på mitt mål ska jag belöna mig med att fixa:


Sen är det bara att hitta på ett nytt mål, och jag tror jag vet vad det lutar åt... men det kanske blir svårare att nå för det kommer en semesterresa mitt i alltsammans.... men det är om två veckor så det tänker jag inte oroa mig för än på ett tag...

Dag 29/ 90 = P som i proteindag idag!

Idag är det torsdag och för den som Dukantradionerna följer stundar en proteindag oavsett att sverige fått en ny prinsessa eller att det är ett solstrålande väder ute....
Så dagen som började med nyheterna om prinsessan och en skål gröt kommer att bestå av ägg och kött och ett par snabba promenader, varav en i solen....


Planerna för kvällen är annars att komma iväg och veckohandla, så det bara är att komma hem till fredagsmysandet i morgon...

matplan för dagen:
frukost- havrekligröt med linfrön och kanel
mellis- ett kokt kallt ägg
lunch- skinkomelett
mellis- ev en proteinsmoothie
middag- Hamburgare utan bröd med ett stekt ägg...

Mycket ägg blev det, får hålla igen på det i morgon....

ha en underbar solig torsdag- snart är det helgigenkram till alla!

onsdag 22 februari 2012

Härligt trött...

blev jag efter massagen så i kväll har det blivit en riktigt slapparkväll....och jag lovar, i kväll somnar jag ovaggad...

Middagen bestod sent om sidor av hemgjord lasange och broccoli direkt från frysen, det var så mycket matlagning vi orkade ikväll innan vi hamnade framför tvn och mästerkockarnas matlagningsbestyr....
och när de var klara gjorde jag morgondagens lunchlåda- det är ju torsdag och proteindag, så jag laddar med skinkomelett och hoppas på mindre blåsigt väder så det blir en skön lunchpromenad....

Nu gott folk ska jag släcka lampan och krama sambon och kudden- God nattkram till er alla!

its a feeling....

Att det här kommer bli en bra dag, lite rörig, lite stressig men BRA!
Det ska visst komma in ett regnväder och minusgrader så det blir halt igen på gator och vägar... SMHI har gått ut med en varning, så ta det lugnt på trottoarerna idag....

Visst är det konstigt- ofta känner man redan när man vaknar hur dagen kommer att bli...




Idag ringde vår väckarklocka en timme tidigare än vanligt- gubbens senaste projekt ska provas och det måste göras tidigt på morgonen.....
Så klockan fem var jag vaken och ganska pigg- och inte ett dugg sur för att blivit väckt i otid....nej först hade jag planer på att ta en morgonpromenad
men så kom jag ihåg min gigantiska blåsa under trampdynan....

då drog jag täcket om mig och slumrade lite....
en halvtimme låg jag där och drog mig och gottade mig åt att jag inte behövde gå upp och lyssnade på radion....
Sen insåg jag att om jag också gick upp lite tidigare skulle jag få en lugn morgon utan stress som omväxling....

Jag njöt av att äta frukost i lugn och ro, jag hann plcoka in och ur i diskmaskinen och att gå ut med soporna innan jag åkte till jobbet...

Idag har jag långlunch, jag ska in till stan och träffa min massör och hälsoinpiratör Maria på Helhet AB, det är bla hon som fått mig till att göra de där gröna smoothisarna och att prova både pilates, styrketräning och yoga för att få orning på kroppen....

Matplanering idag:
Frukost: galett med kalkonpastrami, skivad gurka och ett kokt kallt ägg, grön te och kafe
Lunch: viktväktarfalu med salladskål, tomat och gurka
Middag: ?

Ha det bäst!

tisdag 21 februari 2012

Nu har jag gått för långt....

med grus i dojan - så nu blir det att sitta på stolen resten av dagen så blåsan under foten får försvinna igen....





Men det var så skönt att komma ut i solen och friska luften en stund. vad fort solen jobbar med att smälta bort snön och isen på vägarna, där vi igår halkade i går var det redan barmark idag - Härligt, snart kan man gå med jogginskor!

Dukan skriver i boken att man ska gå efter man har ätit, men jag går hellre innan maten för då går jag snabbare och sen äter jag mindre.....
det viktigaste är ju att man går den där halvtimmen ändå....

och inte vet jag vad som hände om det var solen, promenaden, den goa lunchen eller helt enkelt tiden som läkte alla sår... - men nu känner jag mig lika pigg och glad som jag brukar....

Till eftermiddagskaffet har jag beställt semlor, modell mindre åt oss på kontoret, och jag har planerat att äta en halva- tänkte att det skulle vara min festmåltid nummer två den här veckan....
eller ska jag ta en hel då? eller en halv? eller en hel? eller en helhalva?

27/ 90 Varning för :(- tant!

I dag är en dag då jag måste utfärda en varning!
Jag är på dåligt humör- en riktig häxan surtant känner jag mig som...
Frågan är varför?
Jag har sovit som en snarkande stock hela natten, ändå var jag fortfarande trött och hade svårt att vakna.....
Tiden gick alldeles för fort när jag äntligen stapplade upp och det blev kaos när jag samtidigt, vägde mig, gräddade galett, klädde mig och gjorde en proteinsmoothie med mango....

Dessutom var köksbordet belamrat med sambons hemarbetsuppgifter....jag tycker nog jag har stort tålamod med alla hans datorer, ritningar, pennor och allt annat som finns överallt i huset- men just ritningar har jag överallt på jobbet också så jag vill gärna slippa dem på frukostbordet...
i alla fall idag var det så...
Så jag tog med mig smoothien för att äta på jobbet....

När jag åkte till jobbet flöt det på väldigt bra så jag var på plats tidigare än vanligt och såg fram emot att äta färdig frukosten men...

I dag levereras de nya skåpen till våra nya servrar- alltså var gubbarna på jobbet i full fart med att flytta runt på möblemanget- våra bokföringspärmar var utställda lite här och var och när jag kom frågade dem- Hur vill ni ha det här nu då?
Häxan surtant var snabb i repliken- Har ni inte nån planering alls på det här, och hur vure det om ni fixade den där svitchen till växeln?
Svaret ????? var 4 gubbar som såg ut som fågelholkar....
Surtanten mekade med sladden och fick igån telefonin, sen satt hon sig och drack en kopp kaffe och lät dem jobba ifred...

Tänk ändå vad kaffe kan göra gott!
Nu har jag hjälpt till med att få ordning på saker och ting.... så nu kan alla försäljare, ekonomiska rådgivare och andra ringa och avbryta mig i mitt anletes värv.....
Jag hoppas de är trevlig som ringer idag- annars kommer de få ordfajtas med häxan surtant!

Det blir lunchpromenad och i kväll är det yoga- så humöret blir förhoppningsvis bättre under dagen....

Nu ska jag tänka positiva tankar en stund....

Maten är planerat till:
frukost- misslyckad galett med salladsblad och kalkonsalami,smothie med mango, protin o linfrö, kaffe
lunch- fläskytterfilé med wookgrönsaker, vatten, grönt te
mellis- 1/2 minisemla ( en av veckans festmåltider ryker)
middag- kokt lax, tomater och strimlad kokt zuccini

Hoppas att ni som läser det här, glada eller sura får en riktigt glad tisdag!

måndag 20 februari 2012

Lite piggare.....

Blev jag efter middagen, eller kanske var det på vägen hem? Vissa dagar är jag inte så glad i jobbet och skulle gärna slippa vara där....
idag har det varit en sån där dag men den var händelserik så tiden gick fort i alla fall....
Men hemma blev jag lite piggare och efter middagen fick jag med min kärestan på en kvällspromenad- himmel så halt det var på vissa ställen, tur att vi hade stavar att hålla oss i ;)....
Så idag är jag nöjd med mig själv som rört på mig ordentligt idag igen..

I morgon är det yoga och därför äter jag min middag på jobbet redan vid fyratiden för att det inte ska bli för tätt emellan maten och yogan, så efter promenad och dusch fixade jag två matlådor innan jag satt mig i soffan för att se serien 30 grader i februari...

26/ 90- Trött..

Vaknade och var lika pigg som jag brukar, jag har alltid varit morongpigg och har inga svårigheter att vakna och gå upp på morongen- inte ens om det är måndagsmorgon som idag....
och lunchpromenaden med kollegan avverkades i samma snabba takt som brukligt, det var lite olika varationer på väglaget idag från barmark till isgator och här och var fick man se upp var man satte ner sulorna. Mina kängor var inte riktigt torra i morse efter isäventyret i går så jag hade lite halare stövlar på mig....
Efter ett par timmar med bokföring och fakturor är jag nu så trött att det känns som om jag skulle kunna somna sittandes.... det blir allt att gå och köra igång kaffemaskinen, tror jag.

Förut har jag varit en riktig kaffetunna, men numera dricker jag bara 2-3 koppar/ dag i veckorna, hemma på helgerna 1-2.... så kanske blir jag lite piggare om en stund....

Maten idag:
frukost- havrekligröt m linfrö, kanel, pumpa o solroskärnor och ett kokt kallt ägg
mellis- en mandarin
lunch- köttfärssås och lite sallad, mest tomat och ett kokt ägg, grönt te
mellis- kaffe
middag- tomatsoppa med skinkstrimlor och tärnad rostad bröd
Tjingeling så länge!

söndag 19 februari 2012

Dag 25/ 90- kosolideringssöndag

Lite sovmorgon idag för vi hade inga direkta planer på vad vi skulle göra, men efter sen frukost bestämde vi oss för att gå ut och titta på Vikingarännet- skridskotävlingen som går från Uppsala till Stockholm varje år då isen bär. Vi läste på loppets hemsida att isen och banan var jättebra, men det var nog skrivet innan regnet i går kväll för det var bara snösörja och vatten på isen.....och vi tog istället en promenad till varvet och tittade till båten.  


 Hem pulsade vi fram i motionsspåret, där var det inte lika halt som på strandpromenadens iskana.....




Så blev det tidig middag, titt på inspelningen av melodifestivalen från i går, strykning, veckoplanering och lite annat smått och gotthemmapyssel.....




Och så var helgen över för den här gången......i morgon är en ny vecka fylld med nya dagar- dagar då vad som helst kan hända....



Önskar alla en mysig och skön söndagskväll.

Dagens mat
frukost: rågbröd med salladsblad, skinka och färsk gurka. hallonsmoothie, grönt te
middag: köttfärssås med 1/2 port bandspagetti blandad med hyvlad squasch och tomatklyftor, espresso
kväll: grönt te, knäckebröd med skinka

lördag 18 februari 2012

Rent hus....

I kväll kommer jag nog somna långt innan han, Ranelid äntrar scenen i melodifestivalen- men i kväll spelar vi in den för vi turas om och gubben min vill hellre se gladiatorerna.....

Efter min morgonpromenad och frukost tog jag itu med storstädning av vår lägenhet, så nu är här städat och fint, bytt både lakan i sängen och gardiner i vardagsrummet har jag gjort men de där tavlorna är fortfarande liggandes i sin hög för jag prioriterade lite bakning istället.
Det blev ett hårt bröd och så har funderar jag på hur man ska få till en dukansk semla, jag utgick från hamburgerbrödet men i stället för kesella tog jag vaniljyoghurt, och jag la till lite sötningsmedel och böt bort vetekli till bovetemjöl- vilken kanske inte är riktigt ok.
eftersom jag inte ska äta mejeriprodukter måste jag hitta på någonting istället för grädde så jag ska testa och se hur det blir när man gör sesamgrädde.... fyllning funderar jag på att göra med inkrom av bullen smaksatt med mandelessans, sötningsmedel och litelite lättmjölk.
Om jag lyckas lägger jag ut receptet på min receptflik...

Lördag är festmiddag för mig och jag har njutit av ett gott glas rött till, valde ett riktigt franskt från leveransen från vinklubben häromsistens....

maten idag:
frukost: finskt rågbröd med 2 kokta skivade ägg och hallon/ proteinsmothie
lunch: kycklingsallad
mellis: dubbel espresso
middag: fläskytterfilé med klyftpotatis och sallad, och rött vin....

Önskar er alla en mysig lördagskväll, vad ni än gör vad ni än är.- kram

Lördag 24/ 90 -Chockstartat!

.....med att ta en dryg timmes promenad före frukost. Nästan 7 km blev det blev det i ett bra snittempo på 6,2 och det är jag mest är nöjd med det är att jag höll ett jämt tempo hela tiden och faktiskt nästan samma som när jag går min lunchrundor som är hälften så långa.....

Sen var det vägning och då kunde jag se att jag efter tre veckors konsolidering håller mig under den magiska övre gränsen idag med, men jag har vägt mig i veckan och har sett att det varierar, faktiskt fick jag nästan skrämselhicka häromdagen när jag var uppe på 79! Å andra sidan har det blivit mera träning den här veckan så förhoppningsvis är det lite muskelbygge på G i min kropp. Ska bli kul att se vid månadsmätningen nästa helg om det stämmer....

Resten av dagen ska jag ägna mig åt lite hushållssysslor som att dra runt med snabeldraken och byta lakan och så ska jag fortsätta med mitt projekt- att piffa klart i vardagsrummet...... har en trave tavlor och foton som inte kommit upp sen vi möblerade om när nya soffan kom hem.....och så hoppas jag få gegga lite i lugn och ro vid köksbänken och spisen..... och då kan man inte bli sittande här längre med datorn.....

Hoppas att ni alla får en fin och härlig lördag.

fredag 17 februari 2012

Konsolideringsdag 23/ 90- nU ÄR DeT fREdAg!

Det kändes redan när jag vaknade i morse- fredagskänslan var här! För varför skulle jag annars vara så trött? Hela kroppen bara kved Neeeeej när jag började röra på den och snabbt insåg jag det var fredag och det var träningsvärk....
Och den här veckan har jag ju tränat lite mer än annars så det är kanske inte så konstigt att kroppen är trött.... men efter frukosten var jag lika pigg som vanligt, så så trött är jag inte egentligen.

Idag gjorde vi alla gemensam lunch och gick till en av våra hyresgästers restauranger och åt. Det är bara fastighetskillarna som har tillträde annars i det huset så det är väldigt sällan vi andra kommer dit, en jättgod fiskrätt med råkost och hembakat bröd blev mitt val och speciellt ett av bröden- ett tomatbröd med basilika i var super gott- tur att jag får äta lite bröd när man har tillfälle att smaka något nytt....
Efter maten tog jag och ett par kollegor en promenad i det härliga soliga vintervädret, nu har vi gått samma runda flera dagar och vi går den på snabbare och snabbare tid- de är kul att titta på sportstracker programmet efteråt....

Ikväll är det finsal i på spåret- Heja, heja Niklas och Jenny och vi ska äta räkor till middag..... i morgon börjar min 4.e konsolideringsvecka med ny vägning och den stora frågan är naturligtvis- har jag lyckats hålla mig inom ramarna?

En rolig, skön, mysig, spännande fredagskväll önska jag er alla!

torsdag 16 februari 2012

Dag 22/90 Det är så härligt att gå i solen....

och det ska jag göra på lunchen idag!

Nu är det plötsligt ljust på morgonen när jag åker till jobbet- det är lite ovant och jag får en känsla av att vara försenad, i morse var det också lite rörigare än normalt på gården eftersom det stor två? taxibilar och väntade utanför varsin port och samtididgt kom snöplogarna....
Revisorerna är på jobbet idag och i morgon och det medför lite andra arbetsuppgifter än de normala, men det är trevliga tjejer så det är mest roligt att serva dem....

I kväll lutar det åt att vi åker och tränar tillsammans jag och sambon, han har fullt upp med annat i helgen och han vill gärna cykla med sitt onda knä... jag hänger med och gå lite på bandet och gör lite arm träning för min axel..... jag hade gärna åkt till simhallen för jag har klipp kvar på kortet som tar slut i början på mars, men nu har jag planerat in det på lördag istället...

Idag är det Proteindag och planeringen ser ut så här:
Frukost: Havrekligröt med linfrön och kanel, 2 kokta ägg
Lunch: Grillad kyckling
Middag: Dukanplättar och kokt skinka
 
Senare: Jo då det blev träning så idag har jag gått två snabba halvtimmespromenader på sammalagt 6 km, efter löpbandet gjorde jag ett varv på styrkemaskinerna, så nu känner jag mig duktig och nöjd. Eftersom jag gått med värk och stelhet i axeln i mer än ett år vill jag inte överanstränga den med för tung träning så jag hoppas att jag inte har mer ont igen i morgon, nu när det börjar släppa....

Jag har funderat lite på vad jag ska sätta för delmål för mig nu för att hålla motivationen på topp eftersom jag tidigare i veckan tyckte det var lite tråkigt att inte ha fler minus att se fram emot.....så jag tänkte först ha en veckobelöning varje vecka jag står där och väger in mellan mina "ramar" 77-78 kg.
Sen ska jag  hitta på någonting efter 1, 2 och 3 månader som jag hållit vikten.... just nu har jag kanske dålig fantasi för jag har svårt att komma på någonting att göra mig själv extra glad av- det är ju bra om det är någonting man verkligen vill ha så man sporras att kämpa....
Tips emottages tacksamt, om ni har några....

Ha en skön solig torsdagskram!

onsdag 15 februari 2012

Dag 21 / 90 Piglördag

                     Utsikten från mitt fönster på jobbet just nu....
                                               

I går var det alla hjärtans dag och idag är det piglördag- den ska jag avsluta med att vara barnpiga, och det är det enda jag vet om den här dagen...
Jag har tex ingen aning om va jag ska äta till lunch idag för igår blev det ingen matlagning hemma och inget att lägga i matsäck.
Vilken tur att det finns restaurang i huset och vilken tur att jag vet att de har en god kycklingssallad, för den här veckan har de inte levererat någon matsedel så ingen har en aning om vad de serverar, så kycklingsallad får det antagligen bli....
Eftersom jag ska till ett barnbarn och det ingår middag i de bestyren har jag heller ingen aning om vad det bli till middag.

Det känns som om det här är en dag då vad som helst kan hända, och med tanke på vädret och all snö som forsar ner på marken så får man nog ta det lite varsamt sen när man åker och ha lite fantasi med sig så man är beredd på det mesta.....
Det är som det brukar- sist jag skulle hämta de andra barnen på dagis var det glashalt och krypkörning som gällde, och en kväll när jag skulle dit jag ska idag blev jag sittande i nästan två timmar i kö på grund av en krock, så jag är lite van vid oförutsedda händelser....

Frukost har jag i alla fall fått i mig:
Galett med kokt kallt skivat ägg och 2 skivor kalkonpastrami, och en hallonsmoothie, te och kaffe
Lunch: kycklingryta och sallad ( jag bad om gryta med så lite sås som möjligt, och killen droppade av så mycket han kunde, det blev mindre såsigt och mycket kött, chapinjoner och någon grönsak jag inte vet ännu vad det kan ha varit..... killarna i restaurangen ser lite konfunferade ut när jag ber om ingen sås, ris eller potatis.... och så får jag jättemycket mat istället..... så jag är proppmätt )

Det blev ingen lunchpromenad i dag för jag tog kortare rast för att jag ska åka i förtid i eftermiddag..... att det är skönare ute än det ser ut innefrån märkte jag när jag var och handlade till vårt köksförråd och lite ångrar jag mig att jag inte tog mig ut en liten stund ändå....
men när jag ändå var i affären passade jag på att köpa en grillad kyckling åt mig själv, så nu har jag någonting att äta i kväll om inte sonhustrun skött sig, annars är i allafall morgondagens lunch räddad nu.

Middag: ungskokt lax, tomat, gurka och en ytterst liten smak av en fantastiskt god sås- lätt cremé fraiche med sweer chili...

Jag uppdaterar under dagen, så får vi se vad det blir av den här snöiga onsdagen...

Ha en bra onsdagskram, vad du än väljer att kallar den.....

tisdag 14 februari 2012

Den här 20.e dagen/ 90...

... har inte varit så rolig - men nu känner jag mig lite gladare i alla fall....
kanske yogans förtjänst... i dag var det inte alls jobbigt på samma sätt som förra, första gången och den där övningen jag inte kunde utan hjälp förra gången, gick galant att genomföra.....

När jag kom ut därifrån hade det börjat snöa- 2 cm hade säkert kommit under den timmen yogan höll på, det blev att sopa bil, först för att komma därifrån och sen innan jag körde in i garaget- blir kanske spännande att ta sig till jobbet i morgon....

Gott med lite grönt te och en fullkornssmörgås med makrill när jag kom hem, lite piggare från förkylningen idag men skönt avslappnat trött efter yogapasset.
I morgon är det jobbardag igen och barnbarnsvaktande på kvällen. Viktors föräldrar ska få gå ut och äta, första gången ensamma sen han föddes för ett drygt år sen.....

I nästan alla bloggar jag sett idag har det skrivits om Alla hjärtansdags firanden och presenter. På jobbet hade någon köpt såna där chokladhjärta och geléhjärtan med motiveringen " Här ääälskar vi ju godis!!" och eftersom det är jag som fixar med eftermiddagsfikat och jag är lite anti mot såna där köpta kakhjärtan och godis av alla de slag, överraskade jag kollegorna med att tina en äppelpaj som någon bakat och lagt i frysen och så fick de vaniljglass till - det blev mer uppskattat än de där karamellerna, och det tyckte jag var kul.....
och ja, jag smakade på lite paj och lite lite glass- och himmel vad det var sött och sliskigt...

Nu ska jag krypa ner under täcket - Sov gott!

Behöver motivera mig....

Idag tycker jag att allt är trist, att allt är värdelöst och gång på gång kommer tankarna på att all möda på att hålla mig till den här dieten är tröstlös...
Lite konstiga tankar med tanke på att jag ju nått mitt mål och är i konsolideringsfasen då vikten ska stabilisera sig.... men det känns så motigt för det känns som om jag bara går upp och upp och upp dag efter dag.....
Det är en märklig känsla eftersom jag håller mig inom mina tänkta ramar att väga mellan 77 och 78....
Kanske är jag innerst inne inte helt nöjd med min nya vikt och vill gå ner lite till? eller har jag inte riktigt förstått hur bra det gått att gå ner så här mycket?
Så jag tittade tillbaka lite på hur den här resan varit och vart den tagit mig....

Allra först började jag med en fastekur på 5 dagar, jag hade inte hört talas om Dukan då och gick ner 3kg.
Direkt efter upptrappningen från fastan  gick jag in i en 5 dagars attackvecka och tappade 2,5 kg till
och efter 3 veckors crusing hade jag tappat 6,1 kg och insett att Dukan var min grej....

Sen gjorde jag ett semesteruppehåll- och gick upp lite grann, men nu visste jag ju vad jag skulle ta till för knep så första dagen efter semestern blev min första attackdag / 5, då jag blev av mid 4,2 kg och var tillbaka på banan igen.
Efter 5 månaders attack och crusing hade jag gått ner 12,8 kg lagom till jul, då jag unnade mig att fira jul och gå upp nästan 2 kg.
De där två kilona tog jag tag i direkt efter helgerna- en ny attackperiod på 5 dagar och jag kom ner till min lägsta vikt någonsin, jag hade gått ner 13,7 kg och var så superglad.....

Det är roligt att crusia, att se hur siffrorna på vågen ändras vecka efter vecka, förutom när man står i platåer, att vara i konsolideringsfasen känns som att vara i en crusing platå- det händer inte mycket på vågen....

13 kilo har jag tappat på ett knappt halvår- det gick så lätt, det är så fantastiskt och på köpet fick jag bättre kondition, bättre sömn och en bättre hälsa......
Jag kan bara inte fatta det är sant....men jag tänker inte ge upp, jag tänker fortsätta hela konsolideringen, det får vara hur tråkigt som det är att ställa mig på vågen.....

Dag 20/ 90 Trött nu....

- när jag kom hem i går kväll, var jag helt slut och efter middagen gick jag och  la mig och tittade på inspelade tv program vi inte hunnit se i helgen innan 30 grader i februari började. Det blev inget diskat, eller plockat och jag öppnade inte ens posten eller startade datorn innan jag somnade som ett sjukt barn och sov ända tills klockan skulle väcka mig i morse......
Förkylningen, eller nästäppan sitter frotfarande i och jag är trött men har ändå tagit mig till jobbet... som om det inte räckte med europas mest tilltäppta näsa har magen ställt sig i parkeringläge igen....och jag känner mig tjock och fullstoppad i hela magen- jag hoppas att det blir lite fart på den till kvällen- annars blir det tungt att yoga med den tunga kroppen.....

Just nu känner jag mig så trött på att tänka på allt man ska äta och få till det så bra som möjligt, jag är trött på alla dessa ägg och äggrätter och att aldrig kunna äta sånt som keso eller andra mejeriprodukter för att förgylla måltiderna.... känns som jag kört fast igen och behöver ny inspiration.... eller åtminstonne tid att tänka ut någonting nytt och gott....
i går kväll strimlade jag kycklingfilee´r som jag brynte i teflonpannan och kryddade med salt, peppar, curry, vitlök, spädde med lite vatten så att det fick koka ihop lite, det blev en kryddstark anrättning som jag åt till middag.
Till dagens lunch har jag gjort om den kyckling som var kvar till en sallad med fullkornsbulgur, zuccini och purjo som jag fräst ihop, körsbärstomater, en bit gurka och isbergssallad....
Eftersom man inte bör äta 4 timmar före yogan kommer den här salladen bli både lunch och mellanmål, jag tror att det räcker bra för det blev ganska mycket..... så tar jag lite fika med grönt te när jag kommer hem vid niotiden.....

matplanering alla hjärtans dag 2012

frukost: havrekligröt med linfrön, solros o pumpafrön, kanel och granatäpple
lunch: kycklingsallad med fullkornsbulgur
middag/ mellis: rester från lunchen
kväll: grönt te/ grön smoothie/ fullkornsbröd med kalkonskivor

Jag hoppas att DU får en fin och rolig Alla Hjärtans dag i dag- kram!

måndag 13 februari 2012

Dag 19 / 90 = Däbbt

Riktigt nästäppa har jag fått och konstaterar att nu är det min tur att bli förkyld, men så länge jag inte har feber stannar jag inte hemma i alla fall. Men dåligt med matlust hade jag i morse så det blev bara gröt till frukost....
och ett av äggen togs som fm mellis istället...
Snart hägrar lunchen och promenaden i det fina soliga vinterlandskapet...
En vanlig måndag med andra ord, fast jag kör en proteindag idag det känns bra att ha en sån på måndagar speciellt när det festats i helgen.....jag hoppas också att jag kommer ut på en promenad i kväll också...

Dagens matplanering:
frukost: havrekligröt med linfrön
fm mellis: 1 kokt ägg
lunch: omelett med kalkonbacon
em mellis??
middag: kycklingfilé

söndag 12 februari 2012

Söndag med barnbarn dag 18/ 90

Vilken härlig dag vi prickade in för att ha pulkaåkardag... någon minusgrad och strålande sol- det kunde inte varit bättre.
Killarna 2,4 och 5 år åkte ner och sprang upp, ja 2 åringen hade inte samma fart varken upp eller ner men att han tyckte att det var roligt förstod vi på hans JAAAA!!! jubel när vi frågade om han ville åka mer....
När halva kusinskaran åkt hem blev det dataspel och pyssel med 4 åringen...



Tiden går fort när man har roligt och den här dagen har verkligen runnit iväg snabbt.... och jag kan väl inte påstå att jag varit speciellt Dukanduktig heller... eller det känns så för att man får äta lite mera, jag tycker inte jag gör annat än äter hela tiden, så här har det blivit idag:

Frukost: Jordgubbssmothie, 2 kokta ägg och grönt te en fullkornsbrödskiva med kalkonpastrami
Lunch: Varmkorv och bröd
Middag: Lasange och sallad, lite smakprov på rabarberpaj och vaniljsås

Nu är helgen slut och i morgon startar en ny vecka.

lördag 11 februari 2012

Lördag- 17/ 90 Vägning& Träning

I går kväll var vi på fest- 3 rätters med fördrink, vitt, rött och avec.... först nån tonfiskröra på pumpernickel men jag äter inte gärna burktonfisk, så den smakade jag bara lite på. sen var det hjortfilé, trattkantarellsås, potatisgratäng och sallad m isberg, gurka och tomat. jag smakade bara på gratängen och försökte få så lite sås som möjligt, sen kom det dessert- och det brukar jag gilla, men pannacotta som inte är fast, det får vara- tack....
Kom hem vid tolvtiden mätt och glad, för kvällen hade varit trevlig....

Lördagar är mina vägdagar, inte alls kul att väga sig på morgonen efter en sån här middag, så resultatet + 200 gram är väl inget att bli upprörd över....
Efter frukost, städning av frysen, tvätt av stans skitigaste bil som sen blev mjölkvit igen, åkte vi till träningslokalen.... 40 minuters löpband senare blev det lite styrketräning, stretching och en skön varm stund i bastun...
Nu står en lasange i ugnen- i morgon kommer 3 barnbarn för att åka pulka, mata fåglar och leka, det känns praktiskt att maten är klar att bara värma när det är dags för middag....

Frukost idag: En grön smoothie för att få fart på kroppen, grönt te, en galett med kalkonskivor
Lunch: blev bröd men kokt ägg och skinka
Middag: Helstekt kotlett, stekt/kokta morötter, broccoli och bubbelvatten

Senare i kväll blir det nog lite popcorn till melodifestivalen och en liten smakbit på pajen jag gjort till kära gubben...

Jag hoppas att ni alla har en bra lördag!

fredag 10 februari 2012

Fredag 16/ 90 taco med kollegorna och fest i kväll

Vilken fredag! Solen skiner och det var smällkallt i morse, i restarurangen serveras tacobuffé idag och i efter jobbet ska jag hasta iväg på en årlig middagstillställning.
Och från idag går jag in i del två av tredje fasen och den stora frågan är: hur ska jag kunna klämma in två stärkelserika måltider och två festmåltider i veckan?
ja, det ordnar sig väl med tiden, man måste ju inte äta dem om man inte vill, ju.

Idag har jag fått bekräftelse på min resa i mars- nu är det bara att packa och åka iväg. Jag tänker passa på att ladda batterierna med att läsa, gå långpromenader och sova ordentligt- så gott den nu går med en aktiv ett åring i samma rum.... men promenader det kommer det att bli, och mycket läsa, lyssna på musik och koppla av....
Min axel gör med och mer ont för varje dag just nu, och jag svarar med att bråka med den- stretchar och rör på den för att den ska lossna ur sitt stela läge- det är dags att den får lite vårväme och en voltarenkur igen....
När jag kommer hem från resan är det båtfix för hela slanten som gäller, för om två månader ska hon i vattnet och då behöver jag kunna dra i tampar och annat....
Åh vad jag längtar nu efter de där dagarna på sjön som snart kommer.... speciellt såna här kalla dagar tänker jag på den där känslan av solen och vinden och ljudet av vattnet....

Suck- ja men nu är det kallt och vinter och snö och dagens matplanering ser ut så här:
frukost: 1 galett med 4 skivor kalkon, 1 proteinberikad hallonsmoothie med linfrön och havrekli, grönt te och levande ljus och färska tulpaner på bordet.
lunch: tacobuffe´med kollegorna- jag åt grönsaker- tomater, gurka, paprika, jalapenos o röd lök, köttfärsröra, kyckling och biffröra, och två nachoschips, bubblit vatten och kaffe
mellis: kokt kallt ägg
middag: återkommer om det, men det brukar vara trerätters med vin på de här middagarna.

Så nu är det bara att återgå till januaribokföringen som är min huvudsakliga arbetsuppgift i dag.
Ha en skön, mysig och bra fredagskram!

torsdag 9 februari 2012

Den 15.e kvällen/ 90

Jo då, hela proteindagen har gått bra så tillvida att jag klarat att komma ihåg vad jag ska eller inte ska äta. På eftermiddagen blev jag lite småhungrig och gjorde en proteindrink, sen började jag frysa och funderade på om jag började bli sjuk... men efter middagen kändes det bättre och jag fick ny energi....
Kvällen har jag ägnat åt att färga håret och lacka naglarna, medan färgen verkade gjorde jag av med veckans strykning medans jag tittade på tv...

Om en månad åker jag på semester en vecka och i kväll har sonhustrun ring och berättat att hon nu bokat våra flygbiljetter till Wien....

Middagen blev i alla fall tacofärs med lite gurkskivor, vatten och en god kopp kaffe

Nu är det straxt dax att krypa ner under täcket- Godnatt alla vänner- sov gott

Dag 15/ 90 i konsolideringsfasen del 1/2

I dag är det proteindag hela dagen, och min sista dag i den första delen av konsolideringsfasen, lite turligt för i morgon ska vi på fest.

Att det är proteindag på torsdagar är någonting jag ibland glömmer bort när jag är mitt i den, i går tex kokade jag bulgur att ha med i matsäcken för jag har ju inte utnyttjat min möjlighet att äta stärkelserik föda i veckan.
Nu får den där bulguren vänta till nästa första bästa tillfälle och det lär inte bli förrän på lördag, så då kanske jag ska kasta den istället... det var ändå bara 1/2 dl jag kokade....

Men idag har det gått bra med att bara äta proteiner i alla fall.
Frukosten blev havrekli/ linfrögröt med kanel och två kokta kalla ägg
Lunch var omelett av 2 ägg och kalkonkorv, vatten och grönt te och en halvtimmes lunchpromenad i solen som tittade fram just då....
jag har med mig kokta ägg att ha till mellis och jag planerar att äta köttfärs till middag- men det återkommer jag med....

Nu ska jag fortsätta med dagens projekt på jobbet- att pyssla om våra stora växter, de mer än manshöga mer än 30 år gamla palmerna......


onsdag 8 februari 2012

Dag 14/ 90 - känner lugnet..

Magkänslan i kroppen idag är lugn. Har sovit som ett barn hela natten- det var skönt må ni tro....

Lite stressad blev jag i morse när jag insåg att jag inte hade någon lunch fixad att ta med mig, dessvärre insåg jag också att det behöver handlas, men några ägg fanns det och jag satte på spisen och vispade ihop en galettsmet till frukosten- medan jag väntade på att stekpannan skulle bli varm fyllde jag diskmaskinen.....det tog ett par minuter innan jag insåg att plattan inte blev varm, kollade propparna med de var som de skulle- böt platta med den blev inte heller varm..... nu började jag få bråttom och hällde upp smeten på en tallrik som jag satt in i micron- "nöden är uppfinningens moder, sa jag till sambon som just kom in i köket- spisen är trasig, nu får du  hålla tummarna att man kan micra sig frukost". sa jag....
- Har du inte kommit åt barnlåsknappen då? var hans svar...
Och det hade jag ju.....
Så spisen funkar alltså
och man kan grädda en galett i micron, ca 45 sek tar det, och den får en liten annorlunda konsistens, men det går att äta- jag tog kalkonskivor och ett skivat ägg på min....

Sen ryckte jag åt mig en fryst låda ur frysen, plockade med mig 2 tomater, 1 ägg och lite grön smothierst sen i går kväll och sprang ner i garaget för att åka till jobbet....
idag blir det lunch med kollegorna i matsalen- den där lådan atar jag hem till gubben, för den innehöll Janssons Frestelse sen i julas.....

Och nu står jag här vid mitt skrivbord och känner lugnet i kroppen.

Dagens matplanering.
frukost - galett med kalkonskivor och 1 kokt kallt ägg, 1 grön smothie ( sallladsrester, spenat, linfrö, havrekli, 1/2 apelsin, en bit ingefära ) kaffe
lunch - lutar åt kycklingsallad i restaurangen
mellis- grön smoothie
middag - tacofärs med grönsaker  Grillad kalkonkorv, råglavain med lättmargarin, senap och ketchup och bubbelvatten, en kopp starkt gott kaffe

Senare: stannade vid coop på hemvägen och gjorde veckans veckohandling, så nu tror jag det mesta finns som behövs i köket de närmaste dagarna.
När jag kom hem var jag jättehungrig och därför blev det grillad kalkonkorv- jag är sen barnsben barnsligt förtjust i korv i alla former och är jag ensam hemma och kan göra precis vad jag vill blir det ofta korv, så hade jag köpt gott råglavainbröd till min älskling och kunde inte låta bli att smaka på den godaste biten- kanten...

sen blev det lite brått att städa upp i köket och dammsuga så jag skulle hinna tills kockprogrammet började....är lite trött i kväll så jag hoppas att jag får kramas med kudden i tid idag...

Hoppas att alla har en skön "lillördagskväll"!

tisdag 7 februari 2012

Dag 13/ 90 Yogakväll!

I kväll börjar min yogakurs- det ska bli spännande att se hur mycket jag klarar av och om jag tycker det är så roligt och skönt som jag tror att det ska bli- tänk om alla andra är riktigt duktiga, då kommer jag bara känna mig dåligt med mitt stela onda knä, stela axel och allmänt dåliga kroppsmedvetenhet...
-å andra sidan är det ju just därför jag vill prova, för att se om det kan bli bättre....

Annars är jag mest trött och less idag
sov dåligt i natt och var uppe både för att kissa, dricka vatten och äta någonting för det kurrade i magen, jag låg och vred och vände på mig och fick ingen ro vid tre, fyra tiden.....
-huvudet var fullt med tankar om undersökningen i går, om ingreppet som ska komma, om yogan, om jobbet och fan och hans moster och allt annat man kan komma på att fundera över när man försöker sova....
Det är viss fullmåne nu- kanske är det så enkelt att det är därför John Blund övergav mig.....

Trött blev jag också när jag stod på vågen- här kämpar man med promenader, skridskoturer och bassänglängder, men vågen struntar fullständigt i det och ger några hundra grams plus igen.... nu är det ju så att det är tänkt att jag ska pendla mellan 77-78 men jag blir så frustrerad av att den  mer är på 78 än på 77 sidan.....och att det går så upp och ner, ska visst vara normalt men åh vad det är tröstlöst....

Eftersom man ska äta minst 4 timmar före yogan har jag middag med mig på jobbet som jag ska äta redan vid halv fyra så idag blir det inget mellis på eftermiddagen och så får jag ta något lätt sen när jag är hemma straxt efter nio i kväll.... och sen blir det bums hopp i säng!

Dagens matplanering:
frukost: smothie med dagens bär/hallon, en kopa protein, 2 msk havrekli, 1 msk linfrö + 1 kokt kallt skivat ägg och ett stort glas vatten.
lunch: Hamburgare med ett stekt ägg på, vatten och grönt te
middag: Galett med 2 ägg och skivor med kokt skinka, vatten och kaffe
kvällsmål: Fullkornsbröd med mjukost och paprikaringar, stor kopp te..

måndag 6 februari 2012

Dag 12/ 90 Ställd inför valmöjligheter....

I dag har jag inte jobbat, det har varit skönt att vara hemma en vanlig dag... vackert väder har det ju varit också och det vägde upp att det var en lite jobbig början på dagen....Jag fick gå upp som vanligt men utan att äta frukost innan jag tog tunnelbanan till ett av stadens sjukhus för en underökning, för jag hade fått order om att hålla mig fastande minst fyra timmar innan.....
Efter undersökningen fick jag en valmöjlighet- medicin och hoppas på att symptomen håller sig på mattan, eller operation för att bli av med besvären.....
Det blev en remiss för operation, under väntetiden ska jag fundera lite till.....

Sambon bjöd på lunch på ett av traktens matställen- ett favvoställe där soppa, varmrätt, hembakt bröd, stor sallad och frukbuffé och kaffe/ te och 7 sorters kakor ingår i priset 80 kr.
Det fanns 4 varmrätter att välja på, och jag lovade mig själv att ta kaka till kaffet efter maten....

För någon vecka sen skrev jag att jag längtade efter en sån här ledig dag, nu hade jag plötsligt fått den- vad var det jag ville göra med den där lediga tiden? Solen och en knallblå himmel var riktigt lockande för en långpromenad, men jag tog bilen och åkte till IKEA, vi har länge pratat om nya lampor till vardagsrummet.... jag kom hem med två fina vägglampor och lite till, bla har jag fyllt på lådan med värmeljusen och hittat nya frukostskålar.....
Jag passade på att titta in i en klädbutik i outletet i Barkarby också, och nu har jag köpt ett gäng nya trosor och bh,s.... det var extrapris på just bh.ar och herreguud vad det var svårt att välja.....

Sen åkte jag till simhallen- jag har ett klippkort som jag köpte förra året, det går ut i mitten av mars så nu gäller det att ligga i, för att göra slut på det..... jag har alltid gillat att simma, för ett tiotal år sen simmade jag två gånger i veckan men sen flyttade jag och det fanns ingen simhall i närheten men det har jag ju nuförtiden och jag simmar gärna..... förra året simmade jag för att träna rörligheten i min stela axel, det är så härligt att jag kan röra den närstan normalt när jag är i vattnet. Jag sam 1000 meter och tyckte att det gick riktigt bra, men i morgon förväntar jag mig träningsverk eftersom det var ett tag sen jag var där nu....

Maten idag:
frukost: en kopp te och en smörgås med ost, fick jag på sjukhuset när undersökningen var klar
lunch: äggpanerad fiskfilé och en rejäl smakbit av grönsaksbuffén, vatten, kaffe och hembakad finsk pinne
mellis: knäckebröd med 2 kokta kalla skivade ägg och dill
middag: hamburgare med blandad sallad, bla spenat, sallad, paprika mm

När lamporna var uppsatta, disken inplockad i maskinen och kom kvällens val av tv program- i kväll får det bli 30 grader i februari med Kjell Bergkvist och Maria Lindkvist, jag valde mellan det och 4.ans chefen undercover.....

Egentligen är ju varje dag valmöjligheternas dag - det gäller bara att välja rätt och det som är bäst för just mig och dig.....

söndag 5 februari 2012

Dag 11/ 90 Söndagskväll

Söndagskväll och snart slut på helgen, som har gått fort med varit rolig och bra på alla sätt.

Idag vaknade jag ganska tidigt och smög upp i köket och fixade matsäcksbullar- jag visste ju att det var skridskoåkning på dagens program. Bullarna jag bakade är inget Dukanrecept utan från kursen förra helgen, jag vet att de inte är 100% dukanska, men vi som kommit till konsiliderings och stabiliterinsfaserna kan prova. En bra nyttig energigivare att stoppa i matsäcken vid utflykter.

Flisans morotsbullar
2 ägg
1 riven morot
2 msk smält kokosfett ( jag tog flytander smör&rapsolja )
1 1/2 dl mandelmjöl
2 msk sesamfrön
2 msk fiberhusk ( jag tog havrekli)
1 tsk bakpulver
1 tsk salt
1 dl kokande vatten
1 dl linfrön
1 msk honung ( kan uteslutas)
 Börja med att slå det kokande vattnet över linfröna och låt dem svälla en liten stund
Blanda ihop de andra ingredienserna med linfön
Smeten var lite lös, kanske för att jag inte hade fiberhusk så jag tog mer havrekli för att få smeten fastare.....
Forma till små bollar och vänd dem i solrosfrö
Grädda i 200 gr i ca 15 min.

Så direkt efter frukost packade vi våra ryggsäckar och for iväg. Gubben hade ju varit ute i går och visste var man kunde åka, förbi ön där vår stuga är och ut på fjärden- mäktigt att åka skridskor där vi på sommaren ofta far omkring med segelbåten, vi rundade ön och där fick vi ganska kraftig motvind så jag kom inte ur fläcken och lika bra var kanske det för iskanten var inte så långt borta. Att åka skridskor idag var en blandning av himmel och helvete för på vissa ställen var det så mycket motvind att jag fick ta i med alla krafter för att komma framåt och på vissa ställen var det ganska hård snö som bromsade farten och man fick staka sig framåt.... Jag var riktigt trött när jag efter en mils åkning var tillbaka vid bilen, lite missmodig för det var inte alls den fina njutbara åkningen jag så gärna vill uppleva..... men det känns skönt att ha varit ute i friska luften och rört på mig i alla fall...

När vi kommit hem, duschat och fått upp värmen igen fick vi besök- en av sönerna och fru tittade in med hembakade färska kakor, så det var att sätta igång kaffemaskinen och fika- så roligt att vara med dem en stund men de stannade inte länge och när de åkte var det dags för oss att tränga ihop oss i köket och laga lite middag....

jag har lagt märke till i helgen att jag inte varit lika hungrig som tidigare i veckan, jag hade tex laddat min matsäck med 2kokta ägg också, men de var med hem.... i går till yogan gjorde jag också matsäck- ägg och skinka men det var bara skinkan jag orkade äta, men jag antar att det är en tillfällighet i morgon är jag säkert hungrig som en varg igen....
Nu är jag skönt trött i kroppen och ser fram emot tv serien om hobbotarna, känns inte som om det kommer bli några problem att somna i kväll - I morgon väntar ingen arbetsdag utan ett läkarundersökning som innebär att jag ska vara fastande, men de har lovat mig att få frukost när allt är klart...

Maten idag:
frukost: 2 galetter med skinkpastrami och sallad från i går med mycket spenat, te
lunch: grönt te och en morotsbulle på en brygga vid en ö någonstans i Mälaren
mellis: kaffe och en sonhustrubakad kaka
middag: laxfilé och sallad med två olika salladssorter, spenatblandning, rödkål och gurka, 1 glas vitt vin

Jag hoppas att du som läst det här har en bra söndagskväll och att du får en strålande måndag!

lördag 4 februari 2012

Lördagsfortsättning

Vilken härlig dag det varit soligt och grant men hu så kallt.

Jag åket i alla fall i väg till Mälarens friskvårdscenter ute på Ekerö, träffade min blivande yogalärare och fick ett prova på pass, vi var bara två personer på passet så det blev väldigt personligt. Yogaläraren Johannes är en engelsman i 50 års åldern som för 25 år sen blev dömt till ett liv i rullstol då han skadat ryggen, ett levande bevis på att ingenting behöver vara omöjligt. Efter det mötet och passet känns det som om mina tisdagar framöver kommer att bli dagar att se fram emot.
Jag fick också prata lite dels med deras healer och dels få massage av massageteraphepten som bråkade lite med min stela axel, jag fick tips om var jag själv skulle massera på en muskel under skulderbladet, ska göra det och se om det kan bli lite bättre.....
På vägen hem blev jag så frussen så jag satt och skakade i bilen, men efter en stund hemma var jag varm, ja nästan het i kroppen och sen blev jag så trött att jag kunde somna sittandes vid middagsbordet....

Middagen blev en god gryta, men det var inte viltskav utan renskav men jag kan inte direkt påstå att jag kan skilja på de olika köttsorterna.
Ett par samtal senare med två av sonhustrurna gav lite familykärleksenergi- i morgon får vi besök på eftermiddagen- då ska sonen äntligen få sin födelsedagspresent- boken om Zlatan- han var sjuk när han fyllde år så den ligger kvar här hemma, kanske blir vi av med den extra kaffemaskinen som står i hallen och väntar på att nån vill ta den med sig hem.....

Nu tänker jag mysa i soffan, kanske är jag vaken när melodifestivalen drar igång, annars får jag väl missa den det är inte så viktigt för mig.

Hoppas att alla får en mysig kväll....

Lördag 10 / 90 och + på vågen

Så var den där veckovägningen avklarad och det är dags att krypa till korset och bekänna veckans synder...
lite pluss på vågen idag, men jag är på min målvikt så egentligen är det ju som det ska vara....

Det har varit en lite stökig vecka utan någon egentlig planering och efter gårdagens fredagsmys med småknattarna, popcorn, ostbågar och smågodis är det ju inte resultatet så konstigt...

jag känner mig inte alls lika pigg som jag brukar idag, fast jag sov till halv nio har jag ont i huvudet- fast det beror nog på alla kolhydrater jag stoppade i mig i går, kanske kan jag få bort det med lite gott kaffe...

I dag är det fint väder med lite för kallt för att jag skulle hänga med på skridskotur, istället ska jag åka till Ekerö och på ett öppet hus och prova på lite yoga om en stund, sen ser jag fram emot en promenad och att pyssla i köket- i kväll blir det viltskav och trattkantareller till middag och jag funderar på om jag inte ska hitta på någon dessert att smaska på senare på kvällen.....

Sen frukost idag blev, en skiva fullkornsbröd laddad med massa kärnor i och två skivade ägg uppepå och lite gurkskivor vid sidan av och en smoothie med min bärportion- hallon, linfrön, havrekli och proteinpulver. och två koppar te.
lättlunch/mellis efter yogan: kokt ägg och skinka
middag: viltskavsgryta med trattisar och en blandad sallad och ev någon god efterrätt....

Nu sticker jag ut i solen- ha en härligt solig lördag!

fredag 3 februari 2012

Fredag 6/ 90 i konsilideringsfasen -Laddat!

Idag har jag laddat upp med olika matlådor i kylen på jobbet- en av de mandliga kollegorna trodde att jag tänkte bjuda på lunch- men jag ska ha allt för mig själv. Mina bra att ha utifall grejer som brukar ligga i kylen är slut och uppätna, och ikväll ska jag iväg till barnbarn direkt efter jobbet, så en låda är till kvällens middag.

Jättehalt att köra och snigelfart i tafiken gjorde att jag kom lite senare än vanligt idag, och jag är lite orolig för hur det ska bli till kvällen då jag ska till Bro och dessutom måste komma fram innan dagis stänger....

Sista dagen på arbetsveckan känns ganska bra, och nu är det ju ljust när man kommer till jobbet så nu kan man börja se fram emot att det snart är ljust åtminstonne när man lämnar det.

I morgon är det vägdag vilket fortfarande är lite spännande för man får ju kvitto på hur man skött sig, jag tycker att jag fixat både maten och promenerandet på ett bra sätt men jag har inte alls varit planerad och strukturerad som förut när jag var i den här fasen, så i går kväll satt jag med min bok och tittade lite på nästa vecka.... den kommer innehålla både en dag med läkarundersökningar, starten på yogakursen och en festkväll så det blir säkert en vecka som går fort.
I helgen hade vi sett fram emot nyfrysta skridskoisar men eftersom det snöar på dem nu kanske vi får hitta på något annat- en tur till styrketräningslokalen och bastu kanske, eller några längder i simhallen.

Min matplanering för dagen ser ut så här:
frukost: 1 galett med kalkonskivor, vatten, grönt te
lunch: kokt torsk med en röra med crabfish och kräftstjärtar, purjo, dill o citronpeppar& salt ( rester från gårdagens middag)
mellis: galett med kanel
middag: brysselkålsresterna från häromdagen med kalkonpastrami... och kanske lite av samma som småttingarna ska ha...

Blev ju nästan en proteindag idag med....

Ha en trevlig fredagsmysigdagskram!

torsdag 2 februari 2012

Torsdag = Proteindag = Dag 5/ 90

Sovit oroligt inatt - vet inte riktigt varför men jag vaknade och låg och oroade mig, för allt och inget....klockan fem var jag klarvaken och låg och vred och vände på mig - ändå känner jag mig pigg men det är ju långt kvar på den här dagen så jag hinner väl bli trött...

När jag låg där och tänkte på allt och inget insåg jag att det är torsdag idag, och den matlåda jag gjort inte var riktigt proteinmässig korrekt- så där låg jag och kalkylerade på hur jag skulle få de fyra ägg som fanns i frysen att räcka till dagens måltider.....jag hade fått till det när jag så småningom gick upp och jag hade precis blandat ett ägg till en dukett och skulle till att knäcka till en omelett när jag hörde min käresta säga: kan du koka ett ägg till mig? Gulle han då som aldrig brukar vilja ha ägg när jag kokar.... nu minsann...
Ja det är klart att han fick det sista ägget.....
ibland är det himla tur att det finns proteindrinkar. Tyvärr kan jag inte göra någon smoothie idag på proteindagen, men protein får jag ju i alla fall i mig.

14 grader kallt i morse så idag är långkalsongerna med, för ut på promenad det ska jag idag, torsdagar brukar vara en liten längre runda, men jag får se när jag kommer ut vart vinden blåser.....

Kvällsuppdatering- Jo då det blev en halvtimmespromenad i snålblåst och kornsnö tillsammans med en av kollegorna, när jag kollade tiden i sporttracker efteråt såg jag att vi gått fortare än jag gjorde sist på den rundan i början på veckan och det kändes bra med tanke på vädret.
När jag kom tillbaka efter lunch stod en guldpåse med en flaska Amarone vin och en hälsning från den yngsta av mina vackraste män ( en av sönerna ) som tack för att jag och en kollega hjälpte honom med hans trassliga deklaration då han lagt ner sitt företag. Han hade kommit precis när jag stuckit iväg.... det var ju tråkigt att jag inte var på plats just när han äntligen hade vägarna förbi...

I morgon är jag barnvakt och har fredagsmys med mina småprinsar, så efter middagen tog jag en promenad för att bunkra lördagsmys godis så jag slipper stressa med det i morgon

matplanering idag:
frukost: galett med kalkonkött, gröt m linfrö
lunch: 2 äggs omelette, skinkpastrami
mellis: proteindrink
middag: Torsk sjuden i fiskbuljong serverad med en röra av crabfish, kräftstjärtar och lite purjo

Och i kväll blev jag klar så jag fick ställa undan strykbrädan så nu slipper jag se den i helgen...
Ha en bra torsdagskväll vad ni än gör....

onsdag 1 februari 2012

Dag 4/90 Mitt i veckan

Oj vad den här onsdagen gått fort- det känns som om jag kommer gå hem med uppgifter kvar ogjorda....men en del dagar är ju bara såna....
I morse hann jag i alla fall peta i mig frukost hemma och det var nog tur det såna köer som det var på ett ställe- jag fattar inte hur man kan stänga av ett körfält för att lasta av en långtradare där- som ni förstår passerar jag ett av de större vägbyggena som finns i den här stan, men lite planering får väl vägbyggare ha. Kanske hade transporten blivit försenad på grund av halkan, förståss....

Kort lunch idag, så det blev ingen promenad, istället får jag ta mig ut i kväll efter middagen- kanske en månskenspromenad med kära gubben? han kan också behöva röra lite på sig...
annars får jag väl ta utu med den där strykningen som inte blev gjord i går heller.

Jag har fått lust att använda mitt friskvårsdbidrag till en yogakurs, det finns ett center på gångavstånd, så jag har kollat in deras hemsida och det är ju typiskt, den grupp jag vill gå på började i går, så nu har jag mailat och frågat om det finns möjlighet att hoppa in i den gruppen på tisdag eller om de kanske startar en ny grupp om ett tag. Det är så praktiskt när det är nära hem och man slipper åka omvägar hit och dit för att komma iväg, ni kan väl hålla tummarna för att det går vägen- och att jag tycker att det är nåt jag vill hålla på med i alla fall de 12 veckorna som det pågår- jag är verkligen jättedålig på att följa såna där kurser...det händer alltid nåt som gör att jag hoppar över en eller annan gång och sen är det bara att lägga ner- jag minns bara en gång jag inte missat nåt tillfälle, det var när jag gick på magdanskurs för ett par vintrar sen....

Uppdatering: Det verkar ordna sig med yogan- det fanns ett par platser kvar....det här ska bli intressant på tisdag...

Maten idag:
frukost: Havrekligröt med linfrön och 2 kokta ägg
lunch: hamburgare med salsa av gulpaprika, rödlök, gurka och tomat, en skål grönsakssoppa
mellis: 1 kokt ägg, skinkskivor
midda: charktallrik med rökt fläskfilé sen helgen och skivad kotlettpastrami med brynt brysselkål kryddad med sambal olek, vilket var  hot&gott

Köra tvätt och diskmaskiner och strykjärn under kocktävlingen blir den här kvällens highligts annars.... och en kopp gott kaffe